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为什么选择茅台河谷酱酒？
茅台河谷是中国酱香型白酒的核心产区！
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酱香型白酒富含乙酸和乳酸，酸主脾胃、保肝、能软化血管。
酱香型白酒富含酚类化合物，酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，有利于预防心血管疾病。
酱香型白酒是天然发酵产品，含SOD和金属硫蛋白等多种对人体有益物质。其中SOD清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显；金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用。
酱香型白酒酒精浓度科学合理，酒精浓度在53°时水分子和酒精分子缔合得最牢固。
为什么选择定酒堡？
平台优势：超过30家茅台河谷酒庄联合倾力打造中国白酒定制第一平台；采用欧美先进终端定制设备和原装进口包装材质；在线只需三步即可实现白酒个性化定制。
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价格优势：厂家直接定制，省去一切中间费用，同等品质酒比市场价低30%~50%。
品质承诺：茅台河谷酱酒网出售的白酒均为厂家按传统工艺，100%纯粮酿造，在生产和勾调过程中不添加一滴酒精。
优质服务：48小时内发货，全程跟踪服务，100%损坏赔偿。
客户心中的定酒堡
这么些年，与朋友、同事和客户喝了不少好酒，可是父亲呢？很少与我这个当儿子一起喝酒，喝好酒。感谢定酒堡，感谢您们让我对父亲的愧疚与内心的自责获得了良心的慰藉，为我父亲送去了好酒，那是多年来一个做儿子最基本的歉意和这些年深深的爱意的浓缩。父亲收到酒后说，收到的酒他很满意，说糟蹋这些钱干啥，我告诉他直接酒厂定制的不贵。
其实他哪里知道，我多次告诉自己，要让自己的父亲喝上好酒，可是总是一拖再拖，并且最后总为自己找借口：说还有下次，岂知尽孝心哪有那么多下次，父亲年纪大了，我能为他做的就是满足他喝上好酒。定酒堡模式真的不错，让我这种对父亲不善情感表达的人有了情感宣泄的地方和良心谴责的渠道释放，希望你们越做越强，为广大的父亲们提供纯粮食的优质好酒。——锄禾
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白酒营销齐玩“私人定制”
长江商报消息 ■本报记者 许兰超 刘倩雯 熊子熙实习生 康书航 徐佩 陈瑶
昨日，为期三天的第九届中部糖酒会在武展开幕。记者观察发现，不少酒企都推出不同的定制酒，同时开始走中低档路线，几元到十几元的小瓶装酒大行其道。
名酒放下身段抢二三线城市市场
倒是出现不少“川字号”高端酒品牌。参展酒企开始主推中低端酒，三元一瓶小酒，十多元一瓶低价酒成主导力量。
记者发现，泸州老窖等“川字号”一改往日高大上形象，主推平价酒品，50元以下酒品就占据展柜中心地段。该公司一位经营人士介绍，从去年开始，泸州老窖就开始渗透二三线城市，在湖北市场已经抢占有恩施、十堰等地。
除了平价酒外，部分品牌推出不同的定制酒。例如刘伶醉等推出了婚宴或企业定制酒。最近茅台也推出了自己的方案，订120瓶茅台，包装可加个性元素，达到一定的量还可以换包装。山西汾酒日前也宣布成立了汾酒创意定制公司，力推定制酒业务。汾酒的“私人定制”门槛是销售合同金额不低于50万元。
酒企业内人士分析，当前酒业调整的主题是回归消费者，但并非否定高端需求存在，相反，要对高端消费者进行观察分析，满足其个性化需求。
新型饮料崭露头角 主打保健功能
在目前市场上，饮品基本被果汁饮料垄断。在展会上，有许多饮料企业参展，均开发了新产品，多以保健养生功能为主，价格方面也相对稍贵，主要定位于白领和运动人士。
来自福建的幸福来企业负责人介绍，该公司此次带着红罐参茶闯湖北市场，“该茶原料有人参、枸杞、武夷山茶，配方和制造工艺已获得发明专利，国内尚没有同类饮品。”
记者看到，桂林一企业主打产品是百香果饮料。据企业介绍，百香果果肉除含蛋白质、脂肪、糖类外，多种维生素含量比各种传统水果高出几倍乃至几十倍。
小餐饮“平民化”受追捧
小型厨房设备需求大
“每次来会展都要采购几十万的货。”昨日，湖北一酒店设备用品有限公司董事长介绍，他在会展采购了不锈钢西餐厨具、后厨杂件以及桌上用品。这些采购的货物将销售给小型餐饮企业。
据他分析，一些高档酒店受政策影响客流量下滑，小型餐饮因价格“平民化”受到追捧，所以小型餐饮的厨房设备需求量加大。
糖酒会为何不受
本地酒企青睐？
在糖酒会上，难觅湖北本土酒企身影，而是外地企业比较多。湖北酒企为何不参展？
业内人士分析认为，湖北本土酒企缺席此次糖酒会，主要因为在湖北市场已经分割完毕，企业更多的心思会花在开疆拓土上，“特别是其他地区的二三线城市。”
2014年春节后，酒企在本土市场分割完毕后，进行交叉渗透，产品上更倾向开发中低端价格酒品，主要覆盖地市级市场。
昨日,在糖酒会上，市民们被白酒产品的新奇造型吸引住了。本报记者 徐楚云 摄全国加盟热线（免长途）
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对白酒这种讲求口感体验的饮品来说，仅仅更换外包装显然无法让消费者信服。但这种定制方式实际上是因循已久&&在部分业界人士看来，目前所推出的定制酒服务，不过是将当初针对特定行业、特定企业的特供产品改名换姓而已。
那么，沿袭过去那种更换外包装的方式就不足为奇了。
&过去的特供酒，客户需要的是尊崇感。&营销专家田震认为，特供酒时代，类似于&人民大会堂特供&之类的标识可以让消费者感觉到身份的提升，但是随着对&三公消费&的限制，随着对特供酒的政策打击，若再以特供为噱头显然并非理智之举。
在这种情形下，定制酒的口号被打出，不过沿袭旧法的模式显然不能让日益挑剔的消费者满意，也不能适应消费回归的潮流。
&所谓消费回归，就是以消费者的需求为准。&田震说，过去是厂家生产什么，消费者就接受什么，而如今的消费意识觉醒，带来的将是&消费者需要什么，厂家就生产什么&。
显然，目前的定制酒的深化程度远远达不到这种地步，而业界人士相信，在外包装之外，关注酒质本身的个性化需求才是发展方向。
湖北黄鹤楼酒业的个性化定制之道别具特色&&在该企业的山洞式储酒窖中，有特设的&美酒银行&，专为高端客户存放定制酒。
而这种定制酒并非完全由厂家所生产，实际上，它含有客户自身&DIY&的成分。黄鹤楼酒业大区总监郑震宇向《华夏酒报》记者介绍说，针对一些高端客户&&目前主要是企业合作的经销商以及经销商的团购客户，酒厂提供原酒以及其它原料，让客户自己来根据口味勾调，当然，这个过程是在厂家技术人员的指导之下进行的。
&我们提供仪器，可以测量客户勾调好的酒的度数以及其它指标。&郑震宇说，若达不到客户理想要求，还可以继续进行勾调，直至各项指标符合要求为止。这样的话，每一款酒都会独一无二，无论是从度数、口感还是其它体验方面。最后，厂家提供大小不同的容器，例如陶瓷瓶体，来盛装客户勾调好的成品，并将其锁在&美酒银行&之中，视客户需求而取用。
很显然，这样的定制化程度已经超越了目前大多数定制酒所能达到的水准，真正从酒质上实现了个性化，实现了厂家与客户的互动，就其体验性与定制深化程度而言，远非一般仅在标识与外包装上进行个性定制的酒品所能比拟的。
但是，这样的&互动式深度定制&是有前提的&&这样的服务，目前厂家仅仅提供给数量较少的核心客户，而这些客户很多本身就是厂家的合作经销商。
也就是说，在现有的条件下，这种类似于DIY式的深度定制，还无法推广至社会化市场，更是广大的普通消费者所无法体验的。
郑震宇表示：&我认为高端酒定制要满足两个条件：其一是个性化，无论是酒质还是外观，都要给消费者别样的感受和体验；其二是稀缺性，就是大众市场无法轻易得到的，才是有特色的。&
营销：依托信息化平台
在茅台、泸州老窖等一线品牌先后介入的势头，让诸多眼光都将定制酒的未来定位于高端之上。实际上，按照目前市场的发展趋势，未来高端定制酒的发展将会呈现一种多元化的倾向，也就是说，不止有类似于泸州老窖所推出的单价高达几万元的&生命中的那坛酒&，更有其它档位的酒品。
&因为仅就高端酒品来说，它细分之下就可以分为三类&&超高端、高端、次高端。&陕西省知名酒类专家张瑜宁表示，各个价位层面上都有一定消费需求，这将是一线名酒在今后发展高端定制的必然方向。
业界人士范毅波认为，严格地讲，高档是从源头开始纳入定制的范围，这就如同上市公司路演，你要把底牌亮出来。高端要做全过程控制的酒，现在的信息化技术已经解决了这个问题，只是生产商愿意不愿意。社会上已经有超常能力的消费群，所以高端定制酒可以实施分级制，对每一级都有一个详尽的实施标准。许多国外的奢侈品都是从源头就让客户知晓的，像茅台这样的企业，在定制酒上应有自己独特的运作模式。
不止是一线品牌，对于区域品牌而言，发展定制酒仍有可为。张瑜宁举例说，一些代表某个区域文化特征的酒品，有可能在某些专项文化活动中推出，从而扩展市场。
&比如在长安地区影响力较大的长安老窖系列，若在一些纪念唐文化、长安文化的专项活动中推出定制纪念酒，对消费者而言，何尝没有吸引力呢？&张瑜宁认为，有别于一线品牌的发展路径，区域品牌在介入定制化酒领域的时候，也可以有自己的发展方向。
资深白酒经理人晋育锋认为，个性化定制并非新事物，但茅台成立专业公司，一是之前有航空茅台、电力茅台等大客户定制基础，二是高端客户和大型企业对茅台品牌的高度认可。
而对于新出现的定制化酒品而言，它的基础又在哪里呢？有什么可以依托的地方？
目前，高速发展的电商平台和消费品类的大数据化前景，成为诸多定制化酒品可资依靠的平台。
定制程度不够深入的症结，被很多人认为是现有条件下，无法有效获取消费者需求信息，另一方面，在生产上也无法达到。而基于信息化平台的大数据时代，将会大大改观这种状况。这被认为是未来个性化定制产品发展的关键助力因素。
但值得注意的是，尽管定制酒的市场浪潮被茅台等掀起来，但是仍有看法认为，发展定制酒对于企业而言只是丰富了渠道，并不会成为厂家的主流业务。
&从目前数据来看，定制酒业务所占的比例都很小。&张瑜宁表示，无论是一线品牌还是区域品牌，都没有将定制酒作为主力。
这种现象将会持续，因为按照大多数业界人士的观点，白酒类产品回归大众消费是大势所趋，但是定制酒的小众化特征显然并不能成为主流。另一方面，定制酒的发展已经撕开了一道口子，尽管未必能发展成为主流，但在持续深化、细化的发展趋势之下，定制酒的受众也会随之扩大。
定制：将个性化进行到底
对酒质、外包装进行全方位深度化定制成为该领域的发展趋势，但这一是有赖于数据化信息化的发展，二是有赖于渠道的变革。
有经销商表示，在传统的代理制的体系下，经销商只能通过类似发展团购客户的形式来发展定制化服务，也就是说，传统的渠道运作方式限制了这一模式的发展。
白酒社会化营销专家白玉峰提出了信息化时代定制酒的概念&&大V定制酒。
&现在的消费群体与受众已经无限碎片化了。&白玉峰说，诸多的消费者仍在，只是他们不再信任单一的媒体宣传途径，类似过去那种仅仅靠央视广告就打遍天下的时代一去不复返。
&消费者都隐身于各种各样的圈子。&白玉峰强调说，基于圈层概念的营销会成为未来的主流，而其本身也是渠道变革的一部分。
在他的概念中，消费者依据喜好、职业、年龄等不同条件，聚合成不同的圈层，而这些圈层之间既相互独立，又互有重叠和交叉。要吸引不同圈层的消费者，就需要抓住不同圈层的意见领袖，这些意见领袖，在当下的表现，就是纵横于网络之上的各路&大V&。
&现在的消费者都有质疑的倾向，他们已经不再信任主流的宣传传播平台，而是倾向于接受意见领袖的看法。这就为推出大V创造了条件。&白玉峰说。
按照这种设计，推出的大V专用酒或定制酒，将会首先吸引大V旗下的粉丝，这将是不小的消费量。
实际上，这样的设想已经在其他领域得以实现&&在高度竞争的手机制造领域，已经有大V定制的先例。
今年，影视明星韩庚利用自己的影响力，推出定制化手机&庚phone&，获得网络粉丝的热烈追捧，首批生产的手机很快被抢购一空。据悉，这款手机无论是从外观还是从内置软件上，都体现出韩庚个人特色，是一款定制化程度较深的产品。当然，最为重要的是，其营销的着力点在于韩庚个人对于追星圈子的影响力。
其后，周杰伦、林志颖等在网络上拥有强大号召力的影响都传出要推个性化定制手机的消息，再次验证了圈层&大V&的影响力。
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巾帼酒仙”做 酒，“荷仙子”画瓶，盧国兴 烧制
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白酒敲门“私人定制” 前景如何？
继年初茅台成立个性化定制酒公司后，汾酒、泸州老窖等一线酒企近日纷纷发力个性化定制。然而，不少业界人士指出，尽管有一个超过百亿元蛋糕，但由于白酒过分依赖团购、个性化定制产品质量良莠不齐，价格体系隐晦，低性价比等问题的存在，让“私人定制”产品无法真正去接近消费者。由此，白酒“私人定制”产品的发展前景很是令人堪忧？对此，您怎么看？
主持人：吴巾帼
糖酒快讯,小编
白酒的个性化定制不是今天就有的，但在目前行业正值转型和重构的当下，白酒个性化定制却仿佛忽然有了很特殊的意义和全新的内涵，它是白酒企业贴近消费者的一种重要表征和亲近方式，也是在白酒营销转型困局中的极具实效的创新营销方式。但是，可以肯定的是，并非所有的白酒企业都是适合走定制之路，定制业务和营销模式需要一定的文化沉淀和品牌优势来做支撑。
糖酒快讯 资深编辑/李彤
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推出定制酒是个性化消费的趋势所在，白酒品牌纷纷发力是符合这个趋势的，它对企业销售的拉动有一定意义。
白酒营销专家
随着产业的进步，白酒行业也会渐渐出现分工的精细化，一些厂家着重朝生产的功能方向发展，而一些渠道上则发展成为品牌运作商，个性化定制浪潮会进一步明显。
白酒营销专家、糖酒快讯特约评论员
私人定制说白了其实还是企业关起门来自说自话，并没有真真正正的站到消费者消费的立场上去真正思考问题，去思考市场，有很大的自慰成分。除了上面所说的质量难以保证，无法真正接近消费者之外，这种模式很难获得大的发展的核心因素还是，模式并没有触及白酒消费者的核心需求，没有真正理解消费者消费白酒对市场场景的根本需求。成本的大幅度增加，程序繁琐将会使不可避免的。白酒作为一种集情感交流、身份、地位、沟通、文化等于一身的特殊商品，其消费具有受到随机选着性，品牌口感习惯性、便利性，饮用场合的影响，消费对象选择等多方面的影响。这些是定制模式很难真正解决的。
糖酒快讯特约评论员
在现阶段，各大型企业尤其一线品牌也是各种尝试，因为这些企业的体制限制它的改革和效应周期，私人订制不是每个品牌都可以做的，茅台、汾酒、泸州老窖因为资源的稀缺性，还可以适当定制的。
糖酒快讯特约评论员
白酒的私人定制是个美丽的谎言。私人订制是圈群的产物，是特殊宴请的产物，而非是个单独的蛋糕，不是对市场的细分化，而是对个别消费者提供的增值服务。定制酒要想实现“小而美”的前提是提供定制酒的企业必须“大而强”，显然品牌足够强的企业囿于生产成本太高，实现的私人定制其实仍是变相的团购，所以私人定制沦为概念更新，而非新生事物。
糖酒快讯特约评论员
私人定制毕竟是小儿科的游戏，酒行业只要拿点诚心对待消费者，就不会像现在这样被消费者呲之以鼻了。
糖酒快讯特约评论员
白酒生产企业本就不擅长做接地气的营销，个性化定制这种小众化的模式白酒企业不一定玩得转。还是交给专业的个性化定制解决方案服务商比较好。
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《白酒敲门“私人定制” 前景如何？》继年初茅台成立个性化定制酒公司后，汾酒、泸州老窖等一线酒企近日纷纷发力个性化定制。然而，不少业界人士指出，尽管有一个超过百亿元蛋糕，但由于白酒过分依赖团购、个性化定制产品质量良莠不齐，价格体系隐晦，低性价比等问题的存在，让“私人定制”产品无法真正去接近消费者。由此，白酒“私人定制”产品的发展前景很是令人堪忧？对此，您怎么看？
： 1、一个补充型渠道被助推成潮流，一窝蜂跟随，这是酒业营销的悲哀；2、定制的确可以提升业绩，但如果定制仅仅作为一种业绩增长形式，而不能作为体现价值文化的应用工具，这是对定制的践踏；3、定制本是差异化营销，满足消费者个性、差异需求的一种营销模式，但如果大家都能满足定制，将会让定制夭折。
： 今天的定制酒更多的是团购模式的延伸，个人定制须建立在O2O模式基础上，否则难以被执行和管理。
： 白酒私人定制是个伪命题。现在各大厂家争相开展定制业务只是上一轮“权贵政商市场”中团购营销的一个延续。定制是个好模式，但不具备普适性，是小众市场，如果个个企业都开展定制，人人都能去定制，那还有何价值？定制业务如果无规模支撑，如果不能体现个性化，如果不能真正从消费需求出发？何来明天？
： 酒企对于目标客户的划分多集中于两类：企业与私人。总体而言，企业接待、庆典、结婚、寿宴、聚会等是“定制酒”的主攻方向。而定制酒的“个性化”多落脚于产品设计上。这种模式相对来说只是昙花一现的感觉，我个人觉得道路不是很长。
： 企业定制酒一直都有，并不是行业转型后才出现的。并且，有专门以为企业做定制酒而生存的白酒经销商。除了企业定制外，私人定制很难上规模，大众酒品牌又很难在企业定制上与名酒品牌竞争。大众酒只能通过个性化服务发展私人定制酒，私人定制却很难保证销量。因此，定制酒只能是白酒销售的一种补充形式，我认为不会起到决定性作用。
： 现在的定制酒市场还没有兴起，应该抓住这个机会。
： 最后的疯狂，圈钱而已，定制酒不过是理由。
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