黑木耳可以泡过夜吗泡好了就吃可以吗

只因吃了泡发三天的黑木耳,50多岁的市民刘先生出现多脏器功能衰竭,差点出人命。一盘木耳炒蛋下肚,多脏器衰竭陷昏迷50多岁的刘先生平时身体健硕,日前他与家人出门旅游了3天。回家后,他发现家里还有去旅游之前泡下的黑木耳没吃,就做了一盘木耳炒蛋,他自己吃了半盘,女儿吃了少量,妻子没吃。当晚,刘先生和女儿均出现腹泻。经输液,女儿病情好转,刘先生的情况却日益严重:小便没了,全身出现黄疸,呼吸急促且越来越困难。随后陷入昏迷,转入ICU抢救。该院ICU副主任何主任医师回忆说,当时刘先生的血压上压只有70多毫米汞柱,心功能不全、肺水肿,呼吸特别急促,包括心肝肾在内的多脏器功能出现衰竭,特别是肝脏转氨酶高达9000多,超过常人近170多倍,胆红素明显增高近200,凝血功能也出现明显异常。目前在重症监护室里待了一星期的刘先生总算捡回一条命——肝功能恢复趋势良好,但肾功能仍未恢复,还要在肾内科继续接受血液透析治疗。久泡的木耳为何会致命刘先生吃的这批木耳开封还不久,并且一直密封保存,之前也食用过多次,为什么会出事?刘先生的妻子很疑惑。“这种病例非常罕见。我们调阅了资料,2010年西安曾发生过因食用久泡黑木耳造成一对母女殒命的案例。”经医生介绍,“根据临床症状判断,初步判断应该是久泡导致黑木耳变质,造成急性生物毒素中毒。症状跟误食毒蘑菇的中毒症状很像。”据介绍,急性生物毒素中毒是指由毒蘑菇、鱼胆、蛇毒、蜂毒等生物毒素引起的一系列临床综合征,其中尤以误食毒蘑菇中毒较为多见。常以急性肝、肾功能衰竭为主要临床表现,部分以神经毒性为主或以血液、肌肉溶解为主。重症患者易出现多器官功能障碍综合征,甚至多器官功能衰竭,10多年前,宁波曾发生四口之家误食毒蕈致三死一残的悲剧。木耳本身无毒,但是久泡后可能会变质产生类似的生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物。慈康体检提醒市民:“如果室内温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快。当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,就有可能生成毒素。”发泡木耳最佳时间发泡木耳最好用热开水,热水会缩短发泡时间,减少木耳被细菌污染的机会。做菜的时候,用这个方法只需3~4个小时就可将木耳发泡好。需要提醒大家的是,夏季高温,食物极易腐烂变质,从而导致细菌性食物中毒,特别是熟食、面点和隔夜菜,都容易受到细菌感染。夏季要特别注意饮食卫生,市民如果感觉到食物异常,就不要再吃了,以免发生食物中毒,因小失大。慈康体检中心(cikangtijian) 
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木耳可以分为黑木耳和白木耳,白木耳又称为银耳,通常意义上的木耳是指黑木耳。我们在市场上的木耳一般是干木耳,那么黑木耳泡多久可以吃呢?黑木耳泡久了还能不能吃?一起来了解下吧。木耳泡多久可以吃凉水泡木耳要多久木耳一般用凉水浸泡3~4小时左右即可食用,如果想要达到最佳涨发率可以用15~25度的水泡上8个小时。木耳是一种菌类植物,新鲜木耳中含有大量水分,干燥后变成革质,用凉水浸泡,可以让木耳慢慢吸饱水,变成新鲜时的半透明状态。这也是泡木耳效果最理想的方法。盐水泡木耳要多久如果使用淡盐水泡木耳可以加快干木耳的涨发速度,在淡盐水中,木耳只需要1个小时即可,用盐水泡洗木耳可以有效搓洗掉木耳中的沙子。热水泡木耳要多久如果急着吃木耳而没有提前泡木耳,热水泡木耳是一种应急的方式。热水泡木耳一般需要15~20分钟左右,但是热水泡出的木耳涨发率低,而且口感绵软不脆爽。
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来自:浙江省 丽水
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病情分析: 木耳在水里泡了两天的时间,会很容易滋生一些微生物,建议应该停止食用,以免出现消化不良、感染等情况。平时禁止吃过期、炒糊、腐烂的食物,以免出现感染的情况。同时要注意饮食健康,多吃点蔬菜和水果,多加休息。
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医生建议:根据你的情况,隔夜的东西一般要用开水煮开,三到五分钟左右才能吃的
追问:那要是 饭呢
医生回答:也要煮滚
(不少于10个中文字符)
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