鱼胶泡过开水后，哪里可以买到鱼胶粉弄断后拉细条，如图片，请问这会不会是买到假的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-10 17:20 标签： 4s店会不会买到翻新车
用苏泊尔电炖锅隔水炖鱼胶会不会太慢，我很想试试呢。_百度知道鱼胶只用清水洗了一下，放沸水里煮了3分钟，软了就吃掉了。。因为赶时间。会不会不熟呢？这么短时间能吃不_百度知道鱼胶用温水泡后是不是有很多泡沫？_百度拇指医生
&&&网友互助
?鱼胶用温水泡后是不是有很多泡沫？
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鱼胶用温水泡过后会有泡沫有几种可能性：属正常现象，鱼胶是海产干货，新鱼胶难免会有鱼油层和清洗不干净的杂质，而且鱼胶含有丰富的蛋白质，用温水甚至有人用开水来发泡的话，虽然能加快发泡的速度但是会使营养流失而且容易产生泡沫；鱼胶制作的过程中有用药水泡过，正常的泡沫是比较少而且是白的，不正常的泡沫会比较密集而且带有点黄；鱼胶使用鱼鳔制作而成的，在做成鱼胶之前，鱼鳔已经不新鲜，也会在用温水发泡的时候出现泡沫，一般还会带有很多丝状絮状沉淀；鱼胶不是真货，而是食用胶或者猪皮胶，除了泡沫之外还有一股跟鱼胶不同的味道，鱼胶泡发的时候拿起来可以问到一小股腥味，假鱼胶则是其它味道。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
多换水就可以了，或者放到冰箱里去
动手试一试就知道了
对的　　　　　　　
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爪机粉群00854
这是小黄花胶,是产量最大的花胶品种之一,很市面上很常见,在花胶里面属于较普通的品种,20g一只的话,市面价格应该在1000元一斤以内.从外型上看,这些是真的花胶.药水清洗的鉴别办法是闻和浸,把花胶拿起来闻一下,如果是用硫黄熏过的,会有一股酸溜溜的刺激性酸味,然后放水中浸泡,如果水变黄,则是用硫黄熏过的.
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