吃自助餐的最佳顺序是什么 揭秘自助餐捞本攻略技巧 - 泡泡网
教你如何吃垮自助餐厅 自助餐捞本攻略大起底
日期： 18:34:49
投稿：smelly
来源：泡泡网
导语每次去吃自助餐都会觉得十分不划算，没吃一点点就已经饱了，花出去的钱的本都没有赚回来，要怎样才能吃垮商家，吃回本钱？下面就让小编来给你支支招吧！保证你吃垮自助餐厅！
每次去吃自助餐都会觉得十分不划算，没吃一点点就已经饱了，花出去的钱的本都没有赚回来，要怎样才能吃垮商家，吃回本钱？下面就让小编来给你支支招吧！保证你吃垮自助餐厅！第一步：水果水果在食用后约三十分钟就开始腐烂，餐前半个小时吃水果是最科学的，餐前吃水果也起到了开胃的作用，对吃垮自助餐厅打下良好的基础。第二步：生鲜三文鱼，金枪鱼，北极贝等海鲜类食品在人体中消化的时间最长，大约两个小时，所以在食用完水果，休息三十分钟，然后直接毫不羞涩地撸海鲜，你说你要吃鸡肉什么的就是脑子被门挤了，吃自助餐不吃生鱼片怎么把成本收回来呢，所以不要多说，吃之！第三步：海鲜还是那句话，脸皮要厚。看到螃蟹什么的不要拿个一只两只就完事。吃它个五六只是很轻松随意的。也是收回成本的必要条件。吃到这里，开胃环节也就差不多了，同时成本也基本确定收回了。第四步：各种肉类接下来可以开始惬意地食用各种肉类，如牛扒，还有羊扒等等。吃完这些肉，估计吃得腻得可以了，从健康的角度出发。第五步：沙拉我们需要一盘沙拉来对前一轮轰炸进行一番调理，如果吃到这里你觉得已经可以就大错特错了。第六步：主食沙拉过后，就该进行我们的主食环节，可以尝试一些意面，但是千万不要傻到去吃米饭！吃完主食我们的愉快进食之旅也基本结束，但是不要急着付款走人，自助餐厅的点心冷饮我们还没有享用呢。第七步：冷饮这时候可以挖挖冰激凌球，聊聊天，回味一下服务员看到你吃了一盘又一盘所露出的惊愕表情。哈哈哈哈~~最后还有几点强调：一定要按照顺序分层进食1、水果→生鲜→海鲜→肉类→沙拉→主食→冰淇淋。2、吃自助餐最忌大杂烩！3、尽量少喝饮料，一定不要喝碳酸饮料。4、本教程实践后如果您还未吃饱可以从头进行第二轮，但请保证自己不要被餐厅老板打。5、本教程的食用流程经亲自试验绝对真实有效。
吃什么可以减肥？减肥是女生一辈子的功课，永远都不会觉得自己够…如何优雅地用生菜卷烤肉并优雅的吃掉？
在此之前，先把整个餐厅的人吃掉。
优雅不优雅重点看脸……
千万不要一次用一整页生菜呀，血泪教训
已有帐号？
无法登录？
社交帐号登录　　单蠢地以为是去走马观花，却意外收获此番顶级美食。这是一次前所未有的味觉之旅，一向自诩为吃货的我，已然沉醉于各色美食之中，风靡味蕾，品质尽奢华。
　　好了，吃货之旅正式拉开帷幕！这一站，海口鲁能希尔顿自助餐！ 图片来源：@裸奔的跳蚤
　　不要问奴家为什么不露正脸！人丑就是要装X！
普及一下这里的自助餐热线：8
周一到周日258元/位，儿童半价，另收取15%的服务费。
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楼主发言：23次 发图：
　　占座围观，看你怎么吃，O(∩_∩)O哈哈~
　　餐厅有一个满文艺的名字，田园汇西餐厅！歪楼一下，其实一听到这个餐厅名字，自动脑补了下汇源果汁。我一定是醉了！　　不过这绝对是一次华丽的晚餐，以饕餮美味为食客倾力打造美味盛宴。自助餐中将无限量供应鲜美海鲜，包括新鲜螃蟹、苏格兰生蚝、阿拉斯加大虾及鲜甜清新的龙虾（每位半只），更有澳洲牛肉、烤生蚝、酸奶冰淇淋等，于落地玻璃窗前享受美景美食，于觥筹交错间品味美酒，人生可谓诸多快意！　　
　　@永远在恋爱
21:21:22　　占座围观，看你怎么吃，O(∩_∩)O哈哈~　　-----------------------------　　谢谢恋爱支持~~继续更！
　　【优雅的用餐环境】踏入餐厅，灯光很暖，餐具洁白，桌椅舒适的，让人恍惚之间有到了宫殿的错觉，简约大方的装修风格、充满欧洲风味的精致美食，处处洋溢着地中海风情，是亲子、约会的不二之选。单身汪表示，如果这时候有个男票多好！！　　
　　废话不多说，美食来了！
　　最喜爱的一道菜！烤香草西班牙乳猪！
　　大名鼎鼎的西班牙烤乳猪(Cochinillo asado)。品尝这道源自塞哥维亚的名菜，是此次味蕾之旅必不可少的项目。西班牙烤乳猪属于西班牙中部菜。和中国的脆皮乳猪不同，西班牙乳猪的皮软而韧，想咬开都有一定难度，不过它的肉就极多汁且软滑嫩。询问师傅，才得知这是一道手工菜，选 1.5公斤的猪仔以牛油、迷迭香、蒜蓉涂抹好后放入焗炉焗一个半小时，其间要不断淋入葡萄酒和撒胡椒粉，非常考验师傅耐心。
　　不过出来的猪仔，里面的脂肪已经被烤成半融化状态，入口即化，甘香无比，还带着淡淡香草味，比中式烤乳猪更肥美软嫩， 油而不腻，顺滑入口，沾上黑椒汁，简直人间极品！觚觥交错间，引来同伴一阵阵赞叹！
　　PS：其实如果餐厅门前摆放着憨态可掬的小猪造型，或趴或仰，会更具吸引力！
　　我最喜欢的海鲜档口，新鲜的蟹腿，如龙虾钳、青螺、螃蟹、富贵虾、白灼红虾等海鲜类美食，搭配鸡尾酒汁、泰式辣椒酱、青芥末、干葱红酒汁等各式汁酱，真是美味到极致！海鲜吃的就是一个鲜味，这里的冰镇海鲜山在五星级自助餐里面，种类不算特别多，但是鲜味十足，这点还是挺出乎意料的！　　美味十足的蟹腿　　
　　螺肉味道鲜美~真让人垂涎三尺 　　
　　当然也少不了日式的冷盘！三文鱼、刺身等！　　生吃鱼肉，可能很多人不太容易接受，但是三文鱼确实是生吃营养价值最高。用日本酱油或者香味酱油与青芥末调和在一起食用，香味留连！前提是三文鱼要足够的新鲜，这次吃到口感不错的三文鱼也是有点庆幸！　　
　　三文鱼~~
　　各类沙拉冷食琳琅满目
　　未睹寿司先闻香，
　　盒中佳品未曾尝。
　　晶莹软润真仙品，
　　口水直坠三尺长。
　　诱人的三文鱼寿司，我就是个寿司控！三文鱼、八爪鱼、黄鳍吞拿鱼、希凌鱼与杂锦寿司，搭配各式酱汁！十二个赞！
　　匠心独具的水果盘，形状各异，摆盘都非常漂亮，可见每一位师父多么用心！　　
　　西式风味主菜–奥地利烩牛肉、烤鸡腿配黑椒汁、烤海鲈鱼柳配橄榄水瓜柳汁、烤香草蘑菇！师父一打开盖子，香喷的气味扑鼻而来，真的有种"口水直流三千尺"之感。　　
　　必须要墙裂推荐这个！从来没吃过这么好好次的猪颈肉!!泰式猪颈肉，要是担心腻，你就真的多心了！轻咬一口还有香汁从齿间滑出，口齿留香!　　
　　搭配上这浓浓的蟹肉汤！！完美！
　　看完美食口水直流。。。。楼主不露脸也就罢了，竟然还不带俺去吃！！！！！
　　@阿今今
12:46:15　　看完美食口水直流。。。。楼主不露脸也就罢了，竟然还不带俺去吃！！！！！　　-----------------------------　　卤煮羞涩！！下次带上你啊！
　　楼主的背影也够销魂了。。。。。以后也要学习露珠装X！
　　对对对！还有这个！香煎龙利鱼配柠檬汁~~~完全木有腥味~像我这种很怕鱼腥味的人，也能勇敢吃鱼了！oh yeah!
　　楼主。。。你的照片为何这么近然后。。。看起来这么诱人。。。T T
　　@黄阿灰
14:31:55　　楼主。。。你的照片为何这么近然后。。。看起来这么诱人。。。T T　　--------------------------　　大湿拍的，就是这么诱人
　　yeah，我是不爱是牛肉的，但希尔顿的奥地利烩牛肉，摆盘蛮好看的，当时太撑了，后悔没吃啊！！！下次去一定要尝！
　　烧烤档，是我流连最久的，每每看到烤羊排简直口水欲流！原只大虾串、蒜香焗生蚝、叉烧羊排、雪花牛仔骨、什锦海鱼、烤鱿鱼串、法兰克福香肠等现烤美食，并搭配八类酱汁与香料！！艾玛，分分钟要变成别人口中的死胖子！算了，先吃再说！
　　海鲜类,烤海鲜，生蚝、海螺，香味扑鼻！
　　中式/亚式风味主菜我一般是不喜爱吃的，但炒虾和炸多春鱼却让我不得不试两口！
　　这色泽！
　　炸多春鱼，配上海苔！赞
　　中式/亚式风味主菜美图补上！
　　美味！
　　对甜食，我一向是最没有抵抗力的！蓝莓芝士蛋糕、米饭布丁、苹果卷、酸奶啫喱、巧克力塔、焦糖炖蛋、草莓马斯卡布尼蛋糕等十余类不同口味的蛋糕都尝一点，但是不敢多吃，怕太撑了！另外，还提供四种口味的沁爽进口冰淇淋，特别推荐芒果口味！
　　在大享以上丰富国际美食的同时，我们均可获赠厨师特选美食“芝士焗龙虾”菜式一道，真是爽！希尔顿的自助餐价格在五星级酒店之中算是便宜的，平日每位需人民币258元+15%服务费的自助餐，团购价才: 188元/位 (每天还可供应不同菜品)~~作为一个伪吃货我觉得还是比较划算的~~
　　赞赞哒
　　@醉红尘
23:24:41　　赞赞哒　　-----------------------------　　谢谢支持！！
　　　　_______________　　报告楼主，它在瞪我
　　我对美食是没有抵抗能力的，嘻嘻嘻~
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规7位病人将因他赠送的这份无价的生命礼物而重获新生。
汇了钱之后，小高以被拐卖为由，将警察带到了老何家。
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　　最特色：保利洲际酒店月色西餐厅
　　【上榜优势】
　　月色西餐厅比较大，菜式比较有特色，除了常规类，有韩式料理档、印度料理档、重庆陕西面食档。甜点类还有一些佛山特色的盲公饼等。喏，记好了，这里的冰激凌是哈根达斯的，而且中午餐都有，不限量！！！
　　【出品点评】
　　月色西餐厅的海鲜种类是最多的，晚餐刺身不仅有阿拉斯加长脚蟹腿、帝王蟹，还有龙虾钳、澳洲带子等，中午也有8、9种之多。如果是龙虾放题的话，波士顿龙虾任吃。总体来说，特色食品多。
　　晚餐会有印度菜和韩国料理，都是请的当地的师傅。印度师傅会当场制作拉茶、做飞饼，韩国菜有石锅饭、韩式煎饼等。
　　面档请了重庆师傅专门来左面，现场拉的一窝丝拉面真的如头发。而且，这里的特色面是陕西油泼面，其他自助餐厅很难吃到。除了吃，观赏性也比较强。甜点档也是强项，师傅当场制作可丽饼，馅料随你加。还有一些佛山传统的点心，比如杏仁饼、盲公饼、扭结酥等。
　　面包种类比较多，是德式黑面包那种硬面面包。虽不是人人都喜欢，但可以尝试一下。记住，哈根达斯不限量哦。别家餐厅吃回本要吃海鲜，这里吃几个球就回本了。
　　【必吃推荐】
　　1、 哈根达斯
　　佛山五星酒店自助餐厅里唯一一个冰激凌是哈根达斯的，必须强烈推荐啊。单吃球也可以，让师傅做成可丽饼冰激凌也可以，冰火两重天的感觉，简直爽爆了。
　　2、海鲜刺身
　　这里的海鲜刺身种类胜在品种多，中午都有元贝、翡翠螺、螃蟹、长脚蟹腿、龙虾钳等。
　　3、油泼面
　　吃自助餐来碗面很不可思议，可事实是，很多人真的是喜欢这里的油泼面。作为陕西人，我只能说，这些油泼面是豪华版的，不仅放了青瓜丝、肉丝、干果碎等，调料也比较丰富。比原始味道的油泼面味道调和。
　　4、提拉米苏
　　甜点很多，提拉米苏和芝士蛋糕推荐。
　　【价格】
　　原价：午餐178元+15%服务费 团购138元
　　晚餐268元（周日―周四）+15%服务费 338元（周五、周六）+15%服务费
　　团购208元（周日―周四）228元（周五、周六）
　　最小资：希尔顿酒店开餐厅
　　【上榜优势】
　　新开的酒店，环境和硬件设施都是最先进的。大堂中央的巨型大鱼缸极具观赏性，鱼缸上面有座位哦。这里的日式料理特别赞，因为酒店有专门的日本餐厅，自助餐的刺身和寿司都是日餐部出品的，给寿司类点赞！
　　【出品点评】
　　海鲜和刺身类和其他酒店差不多，就不多说了，重点推荐是寿司类。一般自助餐厅的寿司为了出品快，都是提前做好的，所以饭放冷了，加上刺身是冰的，很多时候都沦为摆设品。但开餐厅的日餐部是四楼日式餐厅的，不仅材料和单点的日餐厅一样，而且寿司台前有专人负责，现点现做，保证寿司饭的温度。
　　花式卷类也比较多，可以吃到更丰富的口感。海鲜现煮粥档，不想吃生的，可以放进粥水里面煮，海鲜的鲜甜和粥的养生都顾到了。
　　热菜类除了除了传统的菜式，也有东南亚菜。天气渐冷，这里会有烤全羊，整块的羊排和超大快的牛肉看起来也十分诱人。甜点有20多种，重点请试黑森林蛋糕、重芝士蛋糕和奶油泡芙。每周五，是开餐厅的海鲜之夜，会提供芝士h龙虾、蒜蓉蒸老虎虾或姜丝蒸蟹（三选一），还包括进口啤酒无限畅饮。
　　【必吃推荐】
　　1、 香草面包h烤羊排
　　整块羊排稍微腌制，外表裹上面包糠一起去h，外表金黄酥脆，里面肉嫩多汁，肉质缩住的比较好。搭配黑椒汁，十分过瘾。
　　2、 彩虹卷
　　这是反卷，里面裹了青瓜、蟹柳、生菜等，外面层层放上三文鱼、芒果、金枪鱼，色彩分层变化，看着就诱人。蟹子三文鱼卷也值得推荐。
　　3、 黑森林蛋糕
　　虽然很多酒店都做黑森林蛋糕，但都没有那么浓郁。为什么呢？这里的饼房的厨师长曾中平说，黑森林里所用的车厘子，先把它泡在车厘子酒里4、5天，然后还加了橙皮，巧克力和酒味相撞，才处得来那种浓郁。
　　【价格】
　　原价：午餐208元+15%服务费
　　晚餐285元+15%服务费 海鲜之夜 308元+15%服务费
　　团购：午餐138元 晚餐218元 海鲜之夜280元
　　最豪气：华美达酒店涟漪西餐厅
　　【上榜优势】
　　地处顺德这个联合国授予的美食之都，厨师自然是卧虎藏龙。虽然心里距离远，但实际上从禅城开车过去也就20分钟车程。最豪气的店是这个月餐厅做德国啤酒节，4种德国啤酒是任饮的！什么时候自助餐精酿啤酒任饮过？
　　【出品点评】
　　海鲜刺身类新鲜，尤其是三文鱼。
　　行政副总厨说，这里的三文鱼每条都有二维码标签，质量有保证，全球可追溯，扫一扫就可以知道大概是多久前捕捞的。“一般从挪威捕捞上来，到餐厅的餐桌上差不多一周时间。”其他海鲜也是切好，随便取用，不用排队。
　　身处顺德，当然得做点鱼的特色菜。晚餐有龙趸、宝石斑等清蒸，还有鳕鱼可以吃火锅。秋冬季炖汤是这里的一大亮点。每天都不太一样，有灵芝鳄鱼、海底椰炖水鱼等。烧切档摆盘精致，原味的美国牛板腱和西冷扒现煎，整条的牛仔腿，还有酥皮三文鱼。
　　20多款甜点，选择余地大，主推芒果慕斯和橙味芝士。
　　【必吃推荐】
　　1、三文鱼刺身
　　全程可追溯产地，生食安全有保证，一周之内到货，新鲜。
　　2、各类炖汤
　　每天的种类都不太一样，秋冬季多喝点五叶神炖猪展，安神益气，润燥生津。
　　3、橙味芝士
　　重芝士虽然浓郁，但吃多了会腻。这里的芝士加入橙肉和橙皮，酸酸甜甜的，能综合芝士带来的厚腻感。
　　4、德国啤酒
　　到这个月底前，晚餐德国啤酒都是任喝的，有黑啤、小麦啤、传统精酿等四种可供选择。喝不喝的回本，就要看你的肚量了。
　　【价格】
　　原价：午餐138元+15%服务费
　　晚餐：218元+15%服务费
　　团购：午餐108元 晚餐168元
　　来源于网络，版权归原作者所有,整理：佛山美食攻略(微信号：meishi0757)
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