水煎肉的汤汁做法放哪,三种酱好吃

章鱼水煎肉汁配方章鱼水煎肉煎肉汁的配方_百度知道水煎包沾酱
分享到微信
水煎包沾酱
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
辣豆辨酱6大匙
乌醋3/2大匙
水煎包沾酱的做法步骤
1. 将所有材料放入容器中,混拌均匀即可。
(C)这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除
可能你还会喜欢
月销过千人气商品
月售 21161 件
月售 19827 件
月售 10496 袋
热门文章--烹饪技巧
小白厨艺班第三弹,帅锅厨子温柔讲解,厨艺第三难——【滚刀块儿切法】,烧菜和煲汤的...
十大老少皆宜热门菜谱
牛奶炖蛋,又称鸡蛋羹,香甜可口、人见人爱的甜品。遵循3个小秘诀做出浓香丝滑入口即...
十大热门菜谱
中秋未到,月饼先火。很多童鞋都已经在摩拳擦掌准备做月饼了,还有不少人...
被加入菜单
你当前的位置: &gt
&gt 水煎包沾酱
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413您当前的位置:
韩式水煎肉 火锅与烤肉的碰撞
来源:| 阅读量:18
火锅是我们生活中最熟悉不过的美食了,烤肉也同样如此,但如果火锅与烤肉碰撞在一起会发生怎样的化学反应呢?你没看错,火锅与烤肉的完美碰撞,相互依赖便形成了这独一无二的新潮美食——(韩式)水煎肉。
韩式水煎肉起源于韩国首尔,是一款结合火锅、烤肉的全新跨界美食。烤着吃、涮着吃,随心所欲,这便是水煎肉的别具一格。水煎肉正宗韩国料理,由于韩国人民喜欢在水煎肉里加入自己喜爱的章鱼,因此又得名“章鱼水煎肉”。水煎肉并非在水上煎肉,它是现阶段最新潮的一种吃法,凝集火锅和烤肉的精华,把食物的味道发挥到极致的一种时尚美味。
水煎肉的便是这秘制汤汁,汤汁的好坏决定着水煎肉能否在餐饮这座大舞台上获得成功。汤汁的好坏是水煎肉的灵魂,为了让灵魂丰满,调汁便是重中之重,特将葱姜蒜和泰椒榨汁,然后加入三种酱油和猪排酱,合成精致的酱香和咸鲜,再辅以白糖、辣椒和牛肉粉,撒上芝麻搅拌均匀,一份复合浓郁的汤汁就调制成了。
水煎肉()的制作器皿是一个特制的铜盘,中间是拱形煎板,周围是一圈凹槽,在凹槽里倒入秘制的汤汁,将肥瘦相兼、薄而鲜牛肉片浸入鲜红的汤汁,捞出放在煎盘上煎烤,待肉成熟后,那汤汁的香味与牛肉的味道相互依附,咬一口,鲜嫩无比。当然这么具有韩国特色的美食,必定少不了韩国人民最爱的章鱼,去了墨汁和内脏的章鱼,晶莹剔透,非常可爱,让人都舍不得去吃它,可它却注定要成为人类餐盘里的美食,以发挥出自己最大的价值。章鱼与秘制汤汁相互融合,最终将是一道鲜美无比,口感独特的美食。
韩国饮食文化也是别俱特色的,正宗的韩式料理,菜品丰富,主菜外讲究配菜花样,内注重健康营养,因此水煎肉为了使营养更丰富,特搭配了菌类与蔬菜。这些菜品不是胡乱搭配的,而是通过营养价值的研究,将水煎肉的营养价值发挥到最大化。韩部落水煎肉咨询加盟电话:企鹅:
为了让想做水煎肉投资的创业者将这道美食发挥出其最大的价值,屈师傅特邀专业韩式美食团队进行不断考察与研究,最终推出水煎肉的独门配方。韩部落水煎肉提供贴心的一站式培训服务,欢迎各界有志之士前来加入。

我要回帖

更多关于 韩国水煎肉的汤汁做法 的文章

 

随机推荐