早餐只吃两个茶叶蛋营养价值吗?

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早餐只吃两个茶叶蛋够不够
早餐只吃两个茶叶蛋够不够
早餐只吃两个茶叶蛋够不够
共1条医生回复
因不能面诊,医生的建议仅供参考
职称:医生会员
专长:内科
&&已帮助用户:5360
问题分析:您好,饮食的健康一定要注意,在生长发育期间,早餐要吃主食,要吃饱的,茶叶蛋大多数属于蛋白质,不属于主食。还要补充一个水果。意见建议:饮食均衡非常重要,注意哪些食物中主要含有什么成分,人体每餐的摄食应包括碳水化合物、蛋白质、脂肪已经各种维生素类
问早餐每天只吃一个茶叶蛋,会得胃病吗?
职称:医师
专长:内科常见病 多发病 如支气管炎 高血压 心脏病等
&&已帮助用户:97192
指导意见:你好 这个一般不会引起的胃病的,不必过于担心,平时注意饮食避免辛辣刺激性生冷的食物,避免暴饮暴食
问请问早餐吃三个包子营养够不够,有...
职称:医师
专长:慢性咽炎、鼻炎,鼻息肉
&&已帮助用户:56951
问题分析:早餐吃三个包子是可以的,一般可以满足上午的营养需求;胃十二指肠慢性炎症,可能和你经常饮食不规律有关,部分可能和幽门螺杆菌感染引起胃炎有关,一般饮食上尽量少吃不容易消化的食物;意见建议:建议你多注意改善饮食习惯,尽量规律饮食,少吃不容易消化的食物。
问我怀孕一个月,我的营养够不够
职称:二级营养师
专长:食疗,减肥,孕妇产妇食谱编制,营养养生,中医养生,家庭养生食谱以及各类人群食谱编制,疑难杂症等
&&已帮助用户:34564
健康指导:您好:按照标准人给您推算,您的能量已经超标, 食材的搭配还可以。水果么有问题,就是汤有点多,然后就是缺少牛奶与鸡蛋,缺少坚果类食物,您现在是早孕期,不需要吃大量的食物,等进入孕中期再开始增加营养。孕早期要注意叶酸的补充。
问怎样判断奶水够不够
专长:女性不孕、子宫肌瘤、宫颈疾病
&&已帮助用户:219331
您好根据您描述的情况一般说来如果乳房胀满表面静脉显露用手挤时容易将乳汁挤出婴儿吃奶时有连续的咽奶声吃完后能安静入睡醒后精神愉快每月体重稳步增加大便每天1~3次色泽金黄呈粘糊状或成形表示奶量充足建议:保持奶量充足的办法:早喂奶勤吸吮母亲每天的饮食中要供给充足的、均衡的营养保持愉快的心情和充足的睡眠才能保证奶量多奶质好祝您降
问因为早餐没什么胃口,每天早餐只吃一个茶叶蛋,会不会得胃病...
职称:医师
专长:小儿科常见病
&&已帮助用户:255226
问题分析:其实早餐也是很重要的, 目前你每天吃一个茶叶蛋也可以, 与胃病发病没有直接的关系, 胃病形成与饮食没有规律 理化因素刺激, 或是幽门螺旋杆菌感染有关意见建议:你晨起后做好喝些白开水 小米粥, 茶叶蛋混合是最好的, 就是吃茶叶蛋, 虽然不好 但是与胃病发病也没有直接的关系,
问8个月宝宝只吃奶粉和米糊营养到底够不够
职称:医师
专长:内科,尤其擅长神经内科等疾病
&&已帮助用户:32932
问题分析:你好,根据你的描述,这个肯定是不够的,可以给宝宝吃一下配方奶粉。意见建议:宝宝的营养需要很多,如蛋白质,脂肪,和碳水化合物,维生素和矿物质,单纯的米粉营养不均衡。
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  早餐要吃得像皇帝,你能做到吗?你的早餐够营养吗?
  早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,安排在6:30~8:30。成年人早餐能量应在700千卡左右,谷类约为100克,适量的含优质蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋或大豆制品,新鲜蔬菜100克,水果100克。
  什么是营养充足的早餐?
  可根据早餐食物的种类多少来快速评价:
  营养充足:包括谷类、动物性食物、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物;
  营养较充足:只包括了其中3类;
  营养不充足:只包括了其中2类或以下。
  例如,早餐只吃1个馒头、喝点稀饭、吃点咸菜,营养就不充足、不全面。如果加一个鸡蛋和一些绿色蔬菜,这样的早餐就营养了很多。很多上班族的早餐是一杯牛奶加一个鸡蛋,营养同样不全面,需要再加一片面包和一些绿色蔬菜才会变得全面起来。
  表1 不同营养的早餐举例
  早餐组合
  营养是否充足
  肉菜包子(面粉、肉类、蔬菜等)+豆腐脑
  肉夹馍(饼、瘦肉、青椒)+豆浆
  蛋炒饭(米饭、鸡蛋、胡萝卜)+牛奶
  西红柿鸡蛋面+酸奶
  三明治(面包、生菜、芝士)+鲜榨果汁
  馒头+水果+杂粮豆浆
  较充足
  饼干+酸奶
  不充足
  油条+豆浆
  不充足
  馒头+咸菜+鸡蛋+粥
  不充足
  面包+牛奶
  不充足
  不推荐经常作为早餐的食物和用餐方式
  油炸、油煎、含反式脂肪酸的食物:如油条、油饼、煎饺、鸡蛋灌饼、方便面、炸鸡、薯条、面包、汉堡等;
  腌制、加工肉制品:咸鸡蛋、咸鸭蛋、火腿、酱肉、腐乳、腌菜、咸菜等;
  零食:饼干、雪饼、蛋酥卷、糕点等;
  建议:以上早餐食物一星期不超过一次,同时搭配蔬菜水果、奶制品及豆制品,且当天的午、晚餐要注重食物的量和质,并少油少盐。
  边走边吃的危害
  上班族早餐大都在匆忙中度过,尤其是住处离单位远的,往往在小区门口、公交站附近买包子、肉夹馍、煎饼果子、茶叶蛋、粥、豆浆等食物在路上边走边吃。这种吃法不仅不利于消化和吸收,损伤肠胃,也体会不到享受食物的乐趣,路边空气的浮尘等也不卫生。选自(营养进万家)
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【爱问经验】吃什么对身体有好处
患者需要知道的是,人体是一个基础,我们人类很多活动都是在这个基础之上才能完成的。一个好的身体才是奋斗...
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经常吃茶叶蛋的危害竟然那么大!
来源:互联网|编辑:guzhangjun 我要分享
摘要:茶叶蛋是最平常不过的食品,鸡蛋本身就有丰富的蛋白质,茶叶也具有抗氧化功能,一般我们早上买早餐的时候都会带上两个茶叶蛋觉得又营养又美味。可你知道长期食用茶叶蛋会对身体造成哪些伤害吗?下面小编将要告诉大家茶叶蛋不仅没有营养,还具有一定的危害。茶叶蛋是著名汉族小吃...
(news.cngold.org)11月20日讯
茶叶蛋是最平常不过的食品,鸡蛋本身就有丰富的蛋白质,茶叶也具有抗氧化功能,一般我们早上买早餐的时候都会带上两个茶叶蛋觉得又营养又美味。可你知道长期食用茶叶蛋会对身体造成哪些伤害吗?下面小编将要告诉大家茶叶蛋不仅没有营养,还具有一定的危害。
茶叶蛋是著名汉族小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车 站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在 烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。然而,有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。
茶叶蛋影响消化系统
茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等,每天一个鸡蛋,人体可以充分吸收它的营养。茶叶中含有 咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多 酚,更是优秀的抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。
但是两者若是一起烹制后食用就得不偿失了,原因是多方面的。茶叶中含有鞣酸成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀,对胃有 很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收,同时会抑制十二指肠对 钙质的吸收,容易导致缺钙和骨质疏松。
健康吃法是将两种上好的营养食品分开食用,鸡蛋可以采用西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等做法,既利于鸡蛋营养的吸收,又美味可口。茶叶最好在饭后1 小时饮用,或者用茶叶做饭也是不错的选择,茶水烧饭、煮粥,不仅可使米饭色、香、味俱佳,而且营养物质不会损失,经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病 等益处。方法也很简单,取茶叶少许,先泡开,滤渣取水煮饭即可。
引发各种疾病
茶叶蛋经长时间煮,滚水和蒸锅水会产生多种有害重金属,并产生一种亚硝酸盐,含致癌物质,会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。茶叶 中除了生物碱外,还有酸性物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃、肠、胰、肾等都有很大的刺激性。所以,老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病,有 过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人,尽量不要吃茶叶蛋。
茶叶蛋可致贫血
长时间煮的茶叶蛋,蛋黄呈灰绿色,这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子形成难溶的硫化亚铁造成,这种硫化亚铁不会被人体吸收和利用,如果小孩经常吃会出现铁的吸收不良,导致缺铁性贫血。
通常我们在煮茶叶蛋的时候都会长时间的煮沸,在这个过程中会产生多种有害重金属,同时还会产生一种叫做亚硝酸盐的物质,这些都是非常危险的致癌物质。如果长期摄入的话,不仅会引起消化系统、神经系统、泌尿系统等方面等疾病,同时还有可能会诱发癌症。
结语:茶叶蛋虽然美味,但是最好不要食用。茶叶和鸡蛋的结合,不仅没有加大营养成分。长期食用反而还会导致人体贫血和骨质疏松等症状,严重时还有致癌的风险。所以大家要警惕这些,千万别忽视了健康饮食,还有孕妇和老人等特殊群体平时饮食也要多加注意。
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茶叶蛋&危害&氧化
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我的意见:茶叶蛋多吃不好 早餐搭配有秘密
最近由于一综艺节目发出“大陆人吃不起茶叶蛋”的言论而在网络上引发热议,姑且不论茶叶蛋的价格,就茶叶蛋本身而言,真的那么营养吗?茶叶蛋能够多吃吗?茶叶蛋和什么搭配比较好?&&&你吃得起茶叶蛋吗?盘点茶叶蛋五大制作方法
茶和鸡蛋的营养
茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有
效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。
鸡蛋的好处无须多言,蒸、煮、煎、炸,吃法多样,其中含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养。
茶叶蛋将茶叶的清香与香料的浓香混然一体于我们爱吃的鸡蛋中。鲜美嫩滑、芳香可口,街头巷尾,现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。然而,茶叶蛋却一直被认为是不恰当的鸡蛋食用方法,有悖于健康,也谈不上营养。
茶叶蛋千万不能多吃
1、容易造成贫血
茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合,形成硫化铁。这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响人体对于铁质的的消化吸收,造成贫血症状,不利于人体健康。
2、影响蛋白质吸收
茶叶蛋里面的茶叶含有高浓度的单宁酸,单宁酸与食物中的蛋白质一旦相遇,即产生凝固物质沉积体内,严重影响了人体对蛋白质的吸收。
3、影响肠胃健康
对于脾胃不好或患有各种肠胃疾病的朋友来说,食用了茶叶蛋,或者是空腹食用,茶叶中的茶多酚过多会刺激胃部产生过量胃酸,也会影响肠胃功能健康。
4、质量难以保证
商家用来做茶叶蛋的原料本身质量就很难保证,加上售卖时间过长,茶叶蛋很容易变质。
营养搭配:
茶水烧饭、煮粥,不仅可使米饭色、香、味俱佳,而且营养物质不会损失,经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。其方法也很简单,茶叶少许,先泡开,滤渣取水煮饭即可。
西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等不但是传统佳肴,也很符合现代营养学,可以经常食用,简单而可口。
茶叶蛋的秘密:
1、用红茶煮出来的鸡蛋不仅色泽鲜艳,而且香而不涩,因此做茶叶蛋选择原料时最好用红茶。
2、煮茶叶蛋时一熟即可,不宜长期蒸煮,否则会使鸡蛋变性变质,吃起来又脆又硬,口感不好。
3、早餐时,再搭配清淡的食物、汤类,人的肠胃消化吸收起来效果更佳。因此,茶叶蛋、面食、小米粥的早餐搭配,也就成了城市居民的最爱之一。责任编辑:刘燕
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