重庆花生牛奶现现榨熟花生桨的做法

鲜榨花生汁的做法_百度知道“麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子。这是谜语么?感觉更应该是童谣吧。
花生又叫“长生果”,味道香甜,有和胃、健脾、滑肠、润肺、化痰、养气之功效。花生营养丰富,含有人体必需不饱和脂肪酸及各种维生素,但脂肪量较高,多吃增肥。
向来都是将花生与黄豆一起打浆,还没有试过单独的花生浆是个什么味道。总以为花生浆应该是奶白奶白的,不曾料到,花生的红衣竟然将花生浆变出若有似无淡淡的红来。”
花生浆的做法步骤
2将花生去壳,取60克花生米
3倒入豆浆机打浆桶
4加水浸泡一夜
5第二天装上机头
6启动细磨功能
7打浆结束,断电,取走机头
从花生壳里剥出的花生米比较干净,无需清洗。
打浆功能根据自己喜好和自家豆浆机进行选择
打好的花生浆可以根据自己的口味调味食用。
使用的厨具:豆浆机
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大家对这个菜谱的评价(44 份)
人做过这道菜
用料理机、搅拌机做的熟豆豆浆,比用豆浆机直接做的豆浆要好喝得多。很多现磨的豆浆店,也是“煮熟的豆子+水+料理机”磨成的。比起豆浆机做出的豆浆,熟豆豆浆更稠,味道更浓,即使黄豆加得多、水加得少,也不会产生糊锅、难清洗的麻烦。熟豆浆不用过滤豆渣,所以口感更醇厚,和店里卖的现磨豆浆差不多~~还可以加燕麦、红豆、黑豆、芝麻、紫薯,做出不同口味的豆浆~~
(用量随手抓的,黄豆大胆地多放……)
熟豆豆浆的做法 &
黄豆隔夜浸泡。
黄豆放入电饭锅,水量与煮饭相同,按下煮饭键。也可以用压力锅上汽后煮10分钟。
煮好的黄豆,稍稍放凉。
黄豆放进料理机,按照个人口味加白糖,加水。
启动料理机,打成豆浆。
1、浸泡黄豆时,夏天可以放入冰箱,冷藏12到24个小时。我这次是冬天做的,室温泡了半天。吸足水分的黄豆可以缩短烹煮的时间,如果你浸泡的时间不够,就要相应地延长煮豆子的时间。
2、打豆浆的时候,可以放多点黄豆,放少点水,这样味道很浓,很好喝。
3、打豆浆期间可以间歇停止料理机,避免电机连续工作过热……
4、打好的豆浆并不是白色的,是带点黄色的。
熟豆豆浆的留言
只有电饭煲的话大概蒸多久才能熟呢?另外蒸熟的豆子过夜好吗?我想前天蒸熟,第二天早上打浆。谢谢.
泡好的黄豆放到电饭煲内胆,加入同煮饭一样的水量,用煮饭程序煮熟就行了。煮好的黄豆可以冰箱保存,2天是没问题的(再长时间我没试过……),要喝豆浆的时候随吃随取咯~~
这个打好还需要再烧开吗?
因为黄豆已经煮熟了,所以打好可以不再加热。
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每次消费至多可使用10张糯米券
仅限到店自提,不提供配送服务
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