袋装生怎样判断花生米发霉怎样让它不发霉，达到保质期六个月以上

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-20 17:36 标签： 发霉的花生米
黄曲霉素.我家的一袋生花生有部分发霉了,有一小部分发霉了,我掰开看,有的两瓣中间还有黄色粉末状东西.其它没发霉的能不能吃?会不会受到发霉的污染?
°迷岛tPU5
如果到这种程度,整袋花生都已经污染了,最好不要再吃了.
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可把发霉的丢掉,其他的作油炸花生米,最好别生吃.
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花生幼苗期子叶上或幼茎上出现黑霉是怎么引起的？(正文)
花生幼苗期子叶上或幼茎上出现黑霉是怎么引起的？
　　花生幼苗期子叶上或幼茎上出现黑霉是怎么引起的？
　　花生苗期或生长前期，叶部出现的黑霉病叫花生冠腐病。
　　危害症状：果仁、子叶和茎基部均可受害。病菌侵染潮湿而未萌发的果仁，使果仁变黑腐烂，表面长出一层黑霉。子叶被害后，未出土即腐烂，胚轴水浸状，浅褐色，有黑色霉层。
　　苗期，病菌先侵染残存的子叶，进而侵染花生茎基部，病部初现黄褐色凹陷病斑，病斑边缘褐色，以后病部迅速扩大皮层纵裂，组织干腐，最后仅剩下破碎的纤维组织一潮湿情况下，病部很快出现黑色霉层。将病部纵切，可见到维管束和髓部变紫褐色。拔起病株时，易从茎基病部折断。地上部茎、叶表现失水状态，叶片对合，失去光泽，叶缘稍向内卷编，病株逐渐萎蔫枯死人；
　　（2）发病规律：该病由真菌引起。分生拖子梗无色或上台1／3呈黄褐色，顶端膨大成球状或近球状。球状体表面生跟小梗，黑褐色或黑色。第二层梗顶端生1串分生抱子，分生抱子球形、褐色，初期表面光滑，后变粗糙或有细刺及其他瘤状突起。病菌以菌丝或分生抱子寄附在病株残体、种子和土壤中的有机物中越冬。播种带菌种子可直接发病。越冬的病菌侵染受伤的种脐或子叶间隙，子叶和胚牙最易感病。花生出苗后，病菌从残存子叶处侵染茎基部或根颈部，以后随风、而传播，进行再侵染；花生团棵期为发病高峰期。几种 仁受潮、发热、霉捂，生活力弱，播后易发病；高温、高湿 条件，或间歇性干旱和多雨，利于病害发生。田间排水不良， 耕作栽培粗放，连作花生田病重。
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编辑：林冰
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鬼鬼上尊丶抅幡
温度高、湿度大、氧气足的环境中保存花生米,容易使花 生长芽霉变,也是霉菌生长的良好环境.食用长芽的花生是有后患的. 因为花生长芽后,破坏了外皮,容易生黄曲霉、寄生曲霉等.这 些霉菌具有强烈的致癌性,属致癌物之一.因此,不要食用长芽 的花生. 建议以后如果买回花生米的话,用100摄氏度的开水浸烫15-20分钟,然后劳出控干后,晾2-3天即可.不能暴晒.
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