3天卖出10000+碗鲜之炖，这碗燕窝背后有何秘密？
提到鲜炖燕窝，你可能会想到鲜炖燕窝里的【小仙炖】，也可能想到超市里、滋补品专卖店里卖的一盒盒即食燕窝。没关系! 高家燕鲜炖燕窝创始人黄楚胜说，“可以通过鲜炖这种认同感把女性群体聚拢起来，未来打造一个女性泛生活平台，可以分享生活，养生滋补，家居娱乐交流，也可以尝试女性教育、媒体等等。”
如今，通过线上平台做电商已经不稀奇了，但是像高家燕一样，通过将商品细分到某一燕窝单品从线下到线上，来吸引固定的人群，还是比较特殊。仅仅通过在线下平台售卖鲜之炖·碗装燕窝，仅3天，就售卖超过10000+碗。如果线上平台再度挺进，市场销售将会多火爆。到底这碗燕窝背后有何秘密呢？
专注鲜炖燕窝，健康滋补也要新鲜
高家燕创始人黄楚胜是一个典型的潮汕人，他身上体现着潮汕人那种“爱拼才会赢”的精神。创建高家燕，是他对自已人生事业的再一次证明。专注燕窝行业20余年，只为给更多的人带来健康的食补养生方式。
他更是一个有决断力和敏锐洞察力的商人。在2015年5月开始，他诞生了燕窝走鲜炖的念头，并快速的落实执行。高家燕鲜之炖·瓶装燕窝很快走进了消费者手中，在公司自有的线上平台上售卖。但是鲜炖无菌工艺，保质期只有7天，只能先接受订单，再根据订单炖煮，然后快速发货的销售模式。但是有一个问题，全国范围内，受时间限制，远离高家燕总部炖煮中心的消费者无法迅速地享受到鲜炖燕窝。
创始人黄楚胜意识到这一点，又开始琢磨工艺创新的问题。于是在2015年12月，在原有的基础上继续突破，采用了商业无菌的工艺，将鲜之炖燕窝的保质期延长到了18个月。高家燕‘一碗好吃的燕窝’鲜之炖·碗装燕窝也就此诞生。高家燕鲜炖燕窝，真正做到了让健康滋补也“新鲜”。
线下市场，上市3天，销量破10000+
今年初，高家燕鲜之炖·碗装燕窝开始投入线下市场，短时间内就拥有售出10000+碗的业绩。上市仅3天，受到消费者疯狂的抢购。而更疯狂的是进入市场才7天，就签约了8家代理商，代理销售鲜之炖·碗装燕窝。
到底是什么让鲜之炖·碗装燕窝如此疯狂？因为它鲜明的特色。碗装燕窝采用了无菌蒸煮工艺，高温高压之下完好密封保存，使得它的保质期得到保证。此外，它的原材料是纯天然0添加燕窝，安全可靠；80ml的碗装燕窝中约含有5.5g的干燕窝，浓稠度高，分量十足，每一碗中富含的燕窝酸含量都到达660mg。更重要的是每一碗燕窝都有高家燕鲜炖燕窝防伪码，谨防不法商家假冒，做到诚信，保证正品出售，让每一个消费者都能吃上高家燕“一碗好吃的燕窝”。
如此有保障的产品，在市场上怎能不被消费者喜爱。3天，销量破10000+碗，只是一个开始，高家燕创始人黄楚胜说，让消费者真真正正花实惠的价钱，轻松享受食补健康养生，是高家燕永恒的命题。
产品卖点、政策之外是模式
在线下销售开始之后，高家燕鲜之炖·碗装燕窝，也会向线上发展看齐。在自有平台和系统的支持下，高家燕鲜之炖·碗装燕窝将满足更多消费者的需求。
高家燕线上平台，采用三级分销模式，公司让利给消费者，让每一个消费者同时也能成为经营者，从而迅速裂变，累积大量品牌粉丝。
每个线上成功购买的消费者在消费结束之后，都能得到一个属于自己的推广二维码，只要有人通过扫描你的推广二维码进来购买燕窝，二维码的主人就能获得相应比例的返佣金。目前，已有70%用户获得平台返佣奖励，购买转化率达3%（一般电商转化率仅0.8%~1.5%）。
“其实这个营销模式也不稀奇，已经存在很久了，只是我们好的产品要实现迅速传播。这个模式很合适。其实最重要的还是产品，购买者的口碑借助销售模式，帮助我们实现快速传播。高家燕鲜之炖·碗装燕窝，真正做到了良心品质，价格也亲民，确实值得推荐，因此销路从一开始就不错。”
在日益透明化的市场上，总需要不断创新的产品以及模式，带动企业的发展。高家燕将始终关注大众健康养生问题，为消费者带来更多、更好的滋补养生产品。
，关注，引导消费；更多内容请关注中国生活网微信公众帐号:chinaxiaofei
行业动态出于传递更多信息之目的登载此文，并不意味赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，新闻纠错或爆料请发信至：信箱。
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·夏天怎么保存炖好的燕窝？
[导读:]夏天很多食物都容易坏，燕窝也不例外。该如何保存鲜炖燕窝是一门学问。
夏天很多食物都容易坏，也不例外。该如何保存鲜炖燕窝是一门学问。
家住绿园小区的邱小姐反应：&因为出差，放冰箱里的鲜炖燕窝没来得及吃掉，结果竟然化成了一罐水。难道是因为天太热，燕窝变质融化了？&
其实，每年入夏时分，都会有很多人因未及时服用，发现存放在冰箱里的鲜炖燕窝变成了水，这属于正常现象，如果闻起来没有异味，颜色没有浑浊，燕窝依然可以吃。
燕窝的主要成分是优质蛋白质和碳水化合物，剩下的则是水和微量元素。其中蛋白质和碳水化合物都是水溶性的，所以燕窝在炖煮时会吸水膨胀。如果将它长时间存放在冰箱（超过一周），尽管在温度上能保证不变质，但原本被吸入的水分，会慢慢被释放出来，最终化作一摊水。
&没有异味，说明其中的蛋白质没有变质，但营养成分肯定有流失。&杨生说。这也正是为什么金燕盏送上门的鲜炖燕窝，都要用小玻璃罐盛装&&每一小瓶20克，每次送5瓶，一天一瓶的量，不会因为勺子挖来挖去，导致剩下的燕窝提前变质。尤其是大热天，杨生建议，自己炖好的燕窝，或是送上门的鲜炖燕窝，要存放在冰箱里，并尽量在一周内吃完。
如何保存鲜炖燕窝？
炖好的燕窝要凉了以后才放入冰箱保存，温度控制在0-4℃；千万不要摇晃盛器，这样会加速燕窝的融化；避免与荤菜或油腻食物摆放在一起，也最好远离冰箱里的照明灯。
(责任编辑：第一滋补网编辑)
------分隔线----------------------------
近日，卫生部公布对燕窝中亚硝酸盐含量的标准，规定生产经营和进口食用燕窝，其亚硝酸...
马来西亚卫生部长廖中莱近日前往中国，与中方磋商并共同启动燕窝卫生标准的制定进程。...
方回春堂阿胶膏 四物汤炖鸡 鹤年堂 胶香膏 方回春堂美容粉木瓜+薏苡仁+苦瓜+白芷 鹤年...
深圳特区报香港１０月１９日电（记者 刘秋伟）近来，内地发现市面上有多种燕窝含亚硝...
血燕的神话与真相(二) 演播室主持人 泉灵： 您好观众朋友，欢迎收看《焦点访谈》。 在...
中国是全球最大的燕窝消费市场，但却非燕窝原产地。这一客观事实令燕窝从出产到引进等...
  炖煮好的燕窝要怎么保存
&跟着现在生涯状态的改良，越来越多的人抉择吃燕窝来到达滋补的效用。但是当初的生活节奏也越来越快，大家可能不多少时间每天炖煮燕窝，因而老是在有时间的时候，一次性炖煮屡次要吃的燕窝。这样就造成了保存的艰苦,正宗燕窝一斤多少钱，实在炖煮好的燕窝，也是可能很好的保质保鲜的。
现在大家对于干货燕窝的保存基础上都已经懂得了,燕窝功效，只有存放在阴凉非湿润处就可以了。但是，现在生活节奏的加快，让一局部人只能挑选在炖煮燕窝的时候，一次性多炖煮些，而后存放起来，等下次接着食用。但对炖煮好的燕窝的保存也是有一定讲求的。燕安居专业健康燕窝品牌建议大家可以用以下的方式保存：
1、把已经炖煮好的燕窝期待冷却后放入保鲜瓶中,燕窝做法，之后将其放置于冰箱的冷藏室内；
2、等候下次筹备食用的时候，如果不喜欢冷着吃，那可以温热过后再食用。
燕安居提议，这样的存放最好能在4天内食用结束，因为咱们本人炖煮的燕窝没有增加任何防腐剂等增添剂，可能会因为保存的时间过长而稀释成水。
首先，炖煮好的燕窝能够装进瓷瓶当中，密封后放进冰箱保存。这样的做法个别可以保存个10多天。有些人爱好吃简略的冰糖燕窝，然而假如你想多保留点时光，那仍是倡议别加冰糖了。由于加了冰糖可能会导致在寄存的进程中化水。
其次，每次在取燕窝食用的时候，必定要食用干勺，这样才干保障不会将外界的细菌带入燕窝中而导致的变质。当然，你也可以取舍按每次食用的量来分成多份包装存放。
最后，在加热保存的燕窝时，记得温度不可以太高，否则很轻易导致燕窝化水，这样燕窝的功能也就大大下降了。
请各位遵纪守法并注意语言文明【燕窝知识】请问一下各位大神，燕窝泡发冷冻可以保存多久_燕窝吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
【燕窝知识】请问一下各位大神，燕窝泡发冷冻可以保存多久收藏
还有一个月要生宝宝了，月子里想坚持吃窝窝，担心月嫂不会挑毛，想自己先整理出来分量冷冻在冰箱里，要吃的时候拿出来炖一下就可以，请问这样可以吗？可以保存多久呢
好像是可以的，我听人家说不超过一个月
泡发不风干的话建议一星期内吃完
可以选一些溯源码的月子吃，直接泡了炖就行了
泡发好不建议存放太久
冷冻，再吃的时候拿出来先解冻下，再炖，但保存不好的话炖的时候容易化水
楼主哪里的，可以找下当地有没有做燕窝鲜炖的，订一个月的量就可以。可以外送，更方便。
细小的绒毛吃了没事的吖，会排出去的。我吃的就没挑毛过，都是泡了以后用水冲一下搓一下就可以了
如果是用矿泉水侵泡挑毛可以保鲜一两个月的，因为燕窝主要是含蛋白质的，侵泡加进矿泉水没有什么会让他变质的东西
不能放久！燕窝本身营养丰富，放保鲜层太久会滋生细菌！不要放超过一个星期，特别是孕妇吃，还是注意点好！我家的燕窝95%的干净度，有兴趣可以了解下！
泡发好的燕窝最好是一星期内吃完，不然营养价值会流逝，并且，是在哺乳期，要吃的干净，营养，宝宝才会越吃越聪明
泰国自建燕屋
要注意一点就是自己泡发好，挑毛好之后一定一定要沥干水或者抓干水分然后才可以进行冷冻或者冷藏保存每次把需要的量再拿出来进行解冻，炖盅内加水后，隔水炖炖
当天吃，不要隔夜，除非真空保存
可以考虑吃现炖燕窝啊
我一般都是滤过水保鲜膜包好冰一周…
登录百度帐号推荐应用
为兴趣而生，贴吧更懂你。或燕窝炖好能放冰箱多久？怀孕了以后买了一些燕窝回来炖着吃，有时侯煮多了就放冰箱。_妈妈网问答
向您推荐：
所有回答：0
最佳回答：0
采纳率:0.00%
燕窝炖好能放冰箱多久？怀孕了以后买了一些燕窝回来炖着吃，有时侯煮多了就放冰箱。
就还得靠 6人回答
ukzsertgsr 2人回答
响宝贝123 2人回答
micro小吴 15人回答
木下青丘 9人回答
高级咯了 4人回答
只一息间灿烂 6人回答
雨偏似雪花 2人回答
方谠净pZ 13人回答
停止呼吸的 2人回答
共有1个答案
全部回复列表
漂亮谁缺席
宝宝年龄：宝宝1个月
所在城市：未知
所有回答：194450
最佳回答：14383
采纳率:0.74%
漂亮谁缺席
你好，一般情况下如果是对好的燕窝只能发几个小时，不要放的时间太长不然会没营养
12-01 08:37
你好，一般情况下如果是对好的燕窝只能发几个小时，不要放的时间太长不然会没营养
亲爱的宝妈,验证码是为遏制小广告横行,如果您的账号属于误判,请点击~
客户端下载