上海崇明糕的做法哪里有卖的

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上海美味糕团大搜罗:糯勿糯年糕专卖店等
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  7、糯勿糯年糕专卖店(济南路店)
糯勿糯年糕专卖店(济南路店)
糯勿糯年糕专卖店(济南路店)
  地址:黄浦区 济南路231号
  推荐糕团:年糕、年糕团、青团
  推荐理由:门口摆着各种糕点,还有八宝饭、年糕团和几种糕。店里面有些空荡,但很干净。这家的口感是那种糯糯粘粘有咬劲,嚼上去又不会稀稀烂烂的感觉,没有奇怪的味道,而且豆沙馅儿是手工有点粗糙那种,没有添加剂的味道。
  8、陆记糕团店
陆记糕团店
  地址:崇明县 管弄2号&
  人均:27元
  推荐糕团:崇明糕、草头饼
  推荐理由:在2006年长三角乡土小吃评比中获得“特色风味小吃”,据说是最崇明县城最正宗的崇明糕。他家的崇明糕的花色很多,有方的(加红枣、核桃,松子等),有圆的(加红枣、核桃等);白色的是白糖的,红色的是红糖的,有一种红白相间的当地人叫重阳糕,是红白糖都有的。另外还有各色小糕团和崇明白酒卖。崇明糕8元1斤,热乎乎的,都是新出炉的,味道比摊上买的好吃,把保鲜膜撕开就闻到诱人的香味,甜甜的,糯糯的,香香的,非常美味。
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加微信查订单崇明糕,选料讲究、配比合理、甜度适中、清香松口、糯而不粘、老少皆宜。崇明糕有硬糕和松糕两种,松糕一般吃冷的,硬糕一般都是热过了以后再吃,有时候是蒸热,亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤,很好吃。
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