做章鱼丸用哈根达斯什么口味好吃的海苔丝好吃

章鱼粉,章鱼烧酱,船盒,章鱼烧,章鱼烧原料工具
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&章鱼小丸子机,章鱼小丸子炉,鱼丸炉,双板鱼丸炉,三板鱼丸炉,章鱼烧炉,章鱼烧机一、&&项目介绍:& &章鱼小丸子早年在东南亚流行,尤其在韩国和日本是新兴食品,主要成份是章鱼粉。目前章鱼小丸子系列食品已在广州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股&章鱼小丸子&美食旋风,单店平均日销售达300余盒,单日销售最高记录近2000盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯,包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆,蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片,更是鲜香十足、味道鲜美,丰富却又层次分明,不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的 街头休闲美食的主要消费人群。& &章鱼小丸子外脆肉软,椰菜爽口,章鱼鲜味,金黄娇嫩,根据不同的口味撒上少许沙拉酱、胡椒粉、辣粉等,口味更是香鲜十足,适合不同年龄层食客的喜爱。二、&&章鱼烧机器展示 :名& & 称:双头鱼丸炉(燃气)额定热流量: 6.7KW/h& &&&尺& & 寸:&&415*465*200mm每板规格: 4*7=28孔,每孔&4cm重& & 量:23.5kg单& & 价:980元 /台&&(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)名& &&&称: 双头鱼丸炉(电)& &电& & 源: 220V/50Hz& && && &功& & 率: 2KW x 2& && &&&尺& & 寸:& &415*465*200mm每板规格: 4*7=28孔,每孔&4cm重& & 量:22Kg单& & 价:980元 /台&&(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)名& &&&称: 三头鱼丸炉(燃气)& &额定热流量:10KW/h& && && &尺& & 寸:&&66 X 51 X 25 CM每板规格: 4*7=28孔,每孔&4cm重& & 量:25Kg单& & 价:1450元 /台(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)名& &&&称: 三头鱼丸炉(电)& &电& & 源: 220V/50Hz& && && &功& & 率: 2KW x 3& && &&&尺& & 寸:&&66 X 51 X 25 CM每板规格: 4*7=28孔,每孔&4cm重& & 量:30Kg单& & 价:1450元 /台& &(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)产品名称:加大圆形不粘鱼丸炉气& & 源:液化石油气燃 气 灶:红外线电子炉外形尺寸:&33x15cm(模具含30个孔)材& & 质:铸铁(含不沾锅材料),不锈钢重& & 量:10KG单& & 价:480.0元/台& &(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)红外线燃气加热,简单方便,经济实用。注:图片不是很清楚,实际东西更精致三、&&章鱼小丸子原料,工具大汇总章鱼烧粉产品特点:章鱼丸粉是为了迎合中国消费者的口味而生产的一种烧粉,这种烧粉味香脆、营养且不油腻,配上秘制专用酱料、秘制芥辣酱、专用沙拉酱、调味黑胡椒粉和醇香柴鱼片,味道绝不混乱,更突出了章鱼鲜味。产品规格:3KG/包 1包可做450个左右60元/包(3kg)脱水章鱼粒章鱼粒是制作章鱼烧不可或缺的原料。500g/包40元柴鱼片柴鱼片,鲣鱼干刨成薄片,因象木柴所以叫柴鱼片,常用于日本料理,煮汤或撒在菜上面,制作章鱼丸丸子食用是,撒在上面吃起来鲜美有嚼劲。500g/包*5/箱,275元/箱(5包)海苔丝章鱼小丸子烧海苔丝为即食海苔,其毒素和污染已经经过了处理,经过加工和挑拣过,漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等等。质地脆嫩,入口即化,撒在章鱼丸子上面可以使味道更鲜美。25元/包章鱼烧酱章鱼烧酱是章鱼小丸子最最重要的酱料之一。在日本,章鱼烧酱成了吸引很多顾客至某家章鱼烧铺抢购的主要原因。因为章鱼烧酱,两家相邻的店铺,一家排起长龙,另一家却无人问津。可见章鱼烧酱的重要性。在国内,有部份商家用烧烤甜味酱、海鲜皇酱等产品来代替章鱼烧酱。如果能够买到章鱼烧酱,不建议大家用其它酱料来代替。正宗的章鱼烧酱。2L/桶,55元/桶,2桶起售(一种蒜香味,一种香辣味)沙拉酱沙拉酱是制作章鱼烧不可或缺的配料。嫩黄润泽、浓郁蛋香、稍有柠檬清香,入口香滑酸甜,味道一流!1kg/袋40元/袋芥末酱芥末酱日韩寿司料理必备调料,芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,增强人的食欲,浇在章鱼丸子上可直接食用。40元/件挤料瓶沙拉酱,芥末酱等挤料瓶,15元/2个章鱼烧船盒时尚船型的包装,章鱼丸子专用。小号可放3-4个&&150元(500个)大号可放6个,180元(500个)章鱼烧专用漏斗章鱼烧专用漏斗,可控制浆料,全不锈钢。110元/个章鱼小丸子专用钢签钢针章鱼小丸子专用钢签钢针15元/2个打蛋机/浆料搅拌器电动,七档可调,打蛋、搅拌、打面粉多功能使用,85元/台章鱼烧专用竹签25元/5包夹子,海苔丝,柴鱼片专用夹子,8元/个排刷,刷章鱼烧酱使用,2个5元章鱼小丸子开店方案:设备器材:燃气双板鱼丸炉& && & 1台& && && && && & 980元漏斗& && && && && &&&1个& && && && && &&&80元钢签& && && && && &&&2只& && && && && &&&15元电动打蛋器& && && &&&1个& && && && && &&&85元挤酱瓶& && && && && &2个& && && && && &&&15元夹子& && && && && && & 1个& && && && && && && && & 8元专用竹签& && && && && &5包& && && && && && && && &&&25元船盒& &小号150元(500个),大号180元(500个)& & 330元原料:章鱼粉& && && && && & 6包& &60元/包(3Kg)& && &&&360元章鱼粒& && && && && & 5包& &40元/包(500g)& && &&&200元柴鱼片& && && && && & 5包& &55元/包(500g)& && &&&275元海苔丝& && && && && & 5包& & 25元/包& && && && && &125元章鱼烧酱& && && && &&&5桶& &55元/桶(2L)& && && & 275元沙拉酱& && && && && & 5袋& &40元/袋(1Kg)& && && & 200元芥末酱& && && && && &&&1件& && && && && && && && &&&40元共计:3000元利润分析1包章鱼粉3kg+4.5KG水+12个鸡蛋(大概1.5kg)共9KG每一个章鱼丸子大概20g,所以一包章鱼粉可以做9KG=9000G除20G是:450个丸子450个成本是:60元(3kg章鱼粉)+ 7元(12个鸡蛋1.5kg)+液化气2元调料+1元=70元。平均一个丸子的成本是0.16元。所以小盒的三个一盒(一盒成本0.6元左右)可买3-4元/盒。大盒的6个一盒(一盒成本1.2元左右)可卖5-8元。以上章鱼小丸子3000元开店方案卖元由上可见,章鱼小丸子的毛利是可观的,投资小,风险小,见效快.四、章鱼小丸子制作与原料使用方法:(一)、所需工具:章鱼小丸子机(圆形或方形),漏斗,钢签,打蛋器,油酱壶,夹子,竹签,船盒等(二)、所需原料& && &章鱼粉,章鱼粒,章鱼烧酱,海苔丝,沙拉酱,柴鱼片,芥未酱,鸡蛋,包心菜适量、洋葱适量。(三)、浆料调制:2KG章鱼粉加3KG的水加8至10个鸡蛋用打蛋器搅拌均匀(四)、馅料准备:包心菜、洋葱切碎后3:1混合备用(夏天少包莱可以用青瓜或其它蔬菜代替),章鱼粒,材鱼片,海苔丝备用。(五)、外覆材料准备:章鱼烧酱,沙拉酱,芥未酱,柴鱼片,海苔丝。(六)、制作步骤1、鱼丸炉预热:先将章鱼小丸子机刷上油加热至180度左右(初次使用时可先涂上生油加热至180度左右,然后擦干尽再上三分厚油继续加热。可用小水珠滴在油面上试油温、若小水珠呈啪啪响声并溅起就表示温度一达到,可以下浆料了。)2、加入浆料:将调好的浆料用漏斗注入鱼丸炉中,约7分满。3、加入馅料:在每个小孔中加入章鱼粒2-3粒,也可加入一些脱水春虾,在撒上调配好的蔬菜(洋葱和包心菜)4、再次加入浆料:再一次注入浆料至全满,将馅料盖住。5、成型:待丸壁定形时用钢签带着丸向下翻滚、也就是像滚元宵一样,滚出一个丸子来。6、煎熟:丸子全部滚成型之后,在浇上一些油,小火煎至金黄色,即可取出。(七)、食用方法:& &取出的章鱼小丸子,用船盒装好,用排刷刷上章鱼烧酱、再用挤酱瓶挤出一些沙拉酱或芥末酱,然后用夹子夹些柴鱼片和海苔丝放入即可食用。备注:购买机器或原料均赠送章鱼烧制作技术配方+VCD光盘五、购买方式(付款及运输方式)1、款到发货:通过银行转帐或汇款,款到后发货。发货可通过物流或快递方式,由客户自由选择,运费采用提付方式,普通物流运费一般在25元左右,运达期限3-7天。(注:对于一些地方无法采用提付方式的,只能将运费和货款一起打汇过来,有我们这边付运费。)2、货到付款:办理货到付款须预付200-500元定金,余款由货运站代收。货到后你带、货款及运费到物流公司指定的地点提货。你把运费和货款付给物流公司就可以。但货运站代收货款要收取20元手续费。这也是由买方支付的。(注:货到付款只限于佳吉物流或盛辉物流所能到达的区域)六、联系方式联系人:丁先生联系电话:QQ:(惟一客服)E-Mail:地址:福建厦门湖里区机场工业区详细产品信息请登录:&&(有详细图片介绍)章鱼粉,章鱼烧酱,船盒,章鱼烧,章鱼烧原料工具
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章鱼小丸子机,章鱼小丸子炉,鱼丸炉,双板鱼丸炉,三板鱼丸炉,章鱼烧炉,章鱼烧机
一、&&项目介绍:
& & 章鱼小丸子早年在东南亚流行,尤其在韩国和日本是新兴食品,主要成份是章鱼粉。目前章鱼小丸子系列食品已在广州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风,单店平均日销售达300余盒,单日销售最高记录近2000盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯,包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆,蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片,更是鲜香十足、味道鲜美,丰富却又层次分明,不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的 街头休闲美食的主要消费人群。
& & 章鱼小丸子外脆肉软,椰菜爽口,章鱼鲜味,金黄娇嫩,根据不同的口味撒上少许沙拉酱、胡椒粉、辣粉等,口味更是香鲜十足,适合不同年龄层食客的喜爱。
二、&&章鱼烧机器展示 :
名& & 称:双头鱼丸炉(燃气)额定热流量: 6.7KW/h& &&&尺& & 寸:&&415*465*200mm
每板规格: 4*7=28孔,每孔φ4cm
重& & 量:23.5kg
单& & 价:980元 /台&&(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)
名& &&&称: 双头鱼丸炉(电)& &电& & 源: 220V/50Hz& && && &功& & 率: 2KW x 2& && &&&尺& & 寸:& &415*465*200mm
每板规格: 4*7=28孔,每孔φ4cm
重& & 量:22Kg
单& & 价:980元 /台&&(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)
名& &&&称: 三头鱼丸炉(燃气)& &额定热流量:10KW/h& && && &尺& & 寸:&&66 X 51 X 25 CM
每板规格: 4*7=28孔,每孔φ4cm
重& & 量:25Kg
单& & 价:1450元 /台(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)
名& &&&称: 三头鱼丸炉(电)& &电& & 源: 220V/50Hz& && && &功& & 率: 2KW x 3& && &&&尺& & 寸:&&66 X 51 X 25 CM
每板规格: 4*7=28孔,每孔φ4cm
重& & 量:30Kg
单& & 价:1450元 /台& &(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)
产品名称:加大圆形不粘鱼丸炉气& & 源:液化石油气燃 气 灶:红外线电子炉外形尺寸:φ33 x 15cm (模具含30个孔)材& & 质:铸铁(含不沾锅材料),不锈钢重& & 量:10KG单& & 价:480.0元/台& &(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)
红外线燃气加热,简单方便,经济实用。
注:图片不是很清楚,实际东西更精致
三、&&章鱼小丸子原料,工具大汇总
章鱼烧粉产品特点:章鱼丸粉是为了迎合中国消费者的口味而生产的一种烧粉,这种烧粉味香脆、营养且不油腻,配上秘制专用酱料、秘制芥辣酱、专用沙拉酱、调味黑胡椒粉和醇香柴鱼片,味道绝不混乱,更突出了章鱼鲜味。产品规格:3KG/包 1包可做450个左右 60元/包(3kg)脱水章鱼粒章鱼粒是制作章鱼烧不可或缺的原料。500g/包40元柴鱼片柴鱼片,鲣鱼干刨成薄片,因象木柴所以叫柴鱼片,常用于日本料理,煮汤或撒在菜上面,制作章鱼丸丸子食用是,撒在上面吃起来鲜美有嚼劲。500g/包*5/箱,275元/箱(5包)海苔丝章鱼小丸子烧海苔丝为即食海苔,其毒素和污染已经经过了处理,经过加工和挑拣过,漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等等。质地脆嫩,入口即化,撒在章鱼丸子上面可以使味道更鲜美。25元/包章鱼烧酱章鱼烧酱是章鱼小丸子最最重要的酱料之一。在日本,章鱼烧酱成了吸引很多顾客至某家章鱼烧铺抢购的主要原因。因为章鱼烧酱,两家相邻的店铺,一家排起长龙,另一家却无人问津。可见章鱼烧酱的重要性。在国内,有部份商家用烧烤甜味酱、海鲜皇酱等产品来代替章鱼烧酱。如果能够买到章鱼烧酱,不建议大家用其它酱料来代替。正宗的章鱼烧酱。2L/桶,55元/桶,2桶起售(一种蒜香味,一种香辣味)沙拉酱沙拉酱是制作章鱼烧不可或缺的配料。嫩黄润泽、浓郁蛋香、稍有柠檬清香,入口香滑酸甜,味道一流!1kg/袋40元/袋芥末酱芥末酱日韩寿司料理必备调料,芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,增强人的食欲,浇在章鱼丸子上可直接食用。40元/件挤料瓶沙拉酱,芥末酱等挤料瓶,15元/2个章鱼烧船盒时尚船型的包装,章鱼丸子专用。小号可放3-4个&&150元(500个)大号可放6个,180元(500个)章鱼烧专用漏斗章鱼烧专用漏斗,可控制浆料出口,全不锈钢。110元/个章鱼小丸子专用钢签 钢针 章鱼小丸子专用钢签 钢针 15元/2个打蛋机/浆料搅拌器电动,七档可调,打蛋、搅拌、打面粉多功能使用,85元/台章鱼烧专用竹签25元/5包夹子,海苔丝,柴鱼片专用夹子,8元/个排刷,刷章鱼烧酱使用,2个5元
章鱼小丸子开店方案:设备器材:燃气双板鱼丸炉& && & 1台& && && && && & 980元漏斗& && && && && &&&1个& && && && && &&&80元钢签& && && && && &&&2只& && && && && &&&15元电动打蛋器& && && &&&1个& && && && && &&&85元挤酱瓶& && && && && &2个& && && && && &&&15元夹子& && && && && && & 1个& && && && && && && && & 8元专用竹签& && && && && &5包& && && && && && && && &&&25元船盒& &小号150元(500个),大号180元(500个)& & 330元原料:章鱼粉& && && && && & 6包& &60元/包(3Kg)& && &&&360元章鱼粒& && && && && & 5包& &40元/包(500g)& && &&&200元柴鱼片& && && && && & 5包& &55元/包(500g)& && &&&275元海苔丝& && && && && & 5包& & 25元/包& && && && && &125元章鱼烧酱& && && && &&&5桶& &55元/桶(2L )& && && & 275元沙拉酱& && && && && & 5袋& &40元/袋(1Kg)& && && & 200元芥末酱& && && && && &&&1件& && && && && && && && &&&40元共计:3000元利润分析1包章鱼粉3kg+4.5KG水+12个鸡蛋(大概1.5kg)共9KG每一个章鱼丸子大概20g,所以一包章鱼粉可以做9KG=9000G除20G是:450个丸子450个成本是:60元(3kg章鱼粉)+ 7元(12个鸡蛋1.5kg)+液化气2元调料+1元=70元。平均一个丸子的成本是0.16元。所以小盒的三个一盒(一盒成本0.6元左右)可买3-4元/盒。大盒的6个一盒(一盒成本1.2元左右)可卖5-8元。以上章鱼小丸子3000元开店方案卖元由上可见,章鱼小丸子的毛利是可观的,投资小,风险小,见效快.
四、章鱼小丸子制作与原料使用方法:(一)、所需工具:章鱼小丸子机(圆形或方形),漏斗,钢签,打蛋器,油酱壶,夹子,竹签,船盒等(二)、所需原料& && &章鱼粉,章鱼粒,章鱼烧酱,海苔丝,沙拉酱,柴鱼片,芥未酱,鸡蛋,包心菜适量、洋葱适量。(三)、浆料调制:2KG章鱼粉加3KG的水加8至10个鸡蛋用打蛋器搅拌均匀(四)、馅料准备:包心菜、洋葱切碎后3:1混合备用(夏天少包莱可以用青瓜或其它蔬菜代替),章鱼粒,材鱼片,海苔丝备用。(五)、外覆材料准备:章鱼烧酱,沙拉酱,芥未酱,柴鱼片,海苔丝。(六)、制作步骤1、鱼丸炉预热:先将章鱼小丸子机刷上油加热至180度左右(初次使用时可先涂上生油加热至180度左右,然后擦干尽再上三分厚油继续加热。可用小水珠滴在油面上试油温、若小水珠呈啪啪响声并溅起就表示温度一达到,可以下浆料了。)2、加入浆料:将调好的浆料用漏斗注入鱼丸炉中,约7分满。3、加入馅料:在每个小孔中加入章鱼粒2-3粒,也可加入一些脱水春虾,在撒上调配好的蔬菜(洋葱和包心菜)4、再次加入浆料:再一次注入浆料至全满,将馅料盖住。5、成型:待丸壁定形时用钢签带着丸向下翻滚、也就是像滚元宵一样,滚出一个丸子来。6、煎熟:丸子全部滚成型之后,在浇上一些油,小火煎至金黄色,即可取出。(七)、食用方法:& & 取出的章鱼小丸子,用船盒装好,用排刷刷上章鱼烧酱、再用挤酱瓶挤出一些沙拉酱或芥末酱,然后用夹子夹些柴鱼片和海苔丝放入即可食用。备注:购买机器或原料均赠送章鱼烧制作技术配方+VCD光盘
五、购买方式(付款及运输方式)
1、款到发货:
通过银行转帐或汇款,款到后发货。发货可通过物流或快递方式,由客户自由选择,运费采用提付方式,普通物流运费一般在25元左右,运达期限3-7天。(注:对于一些地方无法采用提付方式的,只能将运费和货款一起打汇过来,有我们这边付运费。)
2、货到付款:
办理货到付款须预付200-500元定金,余款由货运站代收。货到后你带身份证、货款及运费到物流公司指定的地点提货。你把运费和货款付给物流公司就可以。但货运站代收货款要收取20元手续费。这也是由买方支付的。(注:货到付款只限于佳吉物流或盛辉物流所能到达的区域)六、联系方式联系人:丁先生联系电话:QQ:(惟一客服)E-Mail:地址:福建厦门湖里区机场工业区详细产品信息请登录:&&(有详细图片介绍)
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&&&章鱼小丸子机,章鱼小丸子炉,鱼丸炉,双板鱼丸炉,三板鱼丸炉,章鱼烧炉,章鱼烧机&&&&一、&&项目介绍:&& & 章鱼小丸子早年在东南亚流行,尤其在韩国和日本是新兴食品,主要成份是章鱼粉。目前章鱼小丸子系列食品已在广州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股&章鱼小丸子&美食旋风,单店平均日销售达300余盒,单日销售最高记录近2000盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯,包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆,蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片,更是鲜香十足、味道鲜美,丰富却又层次分明,不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的 街头休闲美食的主要消费人群。&& & 章鱼小丸子外脆肉软,椰菜爽口,章鱼鲜味,金黄娇嫩,根据不同的口味撒上少许沙拉酱、胡椒粉、辣粉等,口味更是香鲜十足,适合不同年龄层食客的喜爱。&&&二、&&章鱼烧机器展示 :&&名& & 称:双头鱼丸炉(燃气)额定热流量: 6.7KW/h& &&&尺& & 寸:&&415*465*200mm&每板规格: 4*7=28孔,每孔&4cm&重& & 量:23.5kg&单& & 价:980元 /台&&(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)&&&&&&名& &&&称: 双头鱼丸炉(电)& &电& & 源: 220V/50Hz& && && &功& & 率: 2KW x 2& && &&&尺& & 寸:& &415*465*200mm&每板规格: 4*7=28孔,每孔&4cm&重& & 量:22Kg&单& & 价:980元 /台&&(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)&&&&名& &&&称: 三头鱼丸炉(燃气)& &额定热流量:10KW/h& && && &尺& & 寸:&&66 X 51 X 25 CM &每板规格: 4*7=28孔,每孔&4cm&重& & 量:25Kg&单& & 价:1450元 /台(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)&&&&名& &&&称: 三头鱼丸炉(电)& &电& & 源: 220V/50Hz& && && &功& & 率: 2KW x 3& && &&&尺& & 寸:&&66 X 51 X 25 CM &每板规格: 4*7=28孔,每孔&4cm&重& & 量:30Kg&单& & 价:1450元 /台& &(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)&&&产品名称:加大圆形不粘鱼丸炉气& & 源:液化石油气燃 气 灶:红外线电子炉外形尺寸:&33 x 15cm (模具含30个孔)材& & 质:铸铁(含不沾锅材料),不锈钢重& & 量:10KG单& & 价:<font color="#ff元/台& &(赠送章鱼小丸子制作配方+VCD视频教学光盘)红外线燃气加热,简单方便,经济实用。&注:图片不是很清楚,实际东西更精致&&三、&&章鱼小丸子原料,工具大汇总&&章鱼烧粉产品特点:章鱼丸粉是为了迎合中国消费者的口味而生产的一种烧粉,这种烧粉味香脆、营养且不油腻,配上秘制专用酱料、秘制芥辣酱、专用沙拉酱、调味黑胡椒粉和醇香柴鱼片,味道绝不混乱,更突出了章鱼鲜味。产品规格:3KG/包 1包可做450个左右 60元/包(3kg)脱水章鱼粒章鱼粒是制作章鱼烧不可或缺的原料。500g/包40元柴鱼片柴鱼片,鲣鱼干刨成薄片,因象木柴所以叫柴鱼片,常用于日本料理,煮汤或撒在菜上面,制作章鱼丸丸子食用是,撒在上面吃起来鲜美有嚼劲。500g/包*5/箱,275元/箱(5包)海苔丝章鱼小丸子烧海苔丝为即食海苔,其毒素和污染已经经过了处理,经过加工和挑拣过,漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等等。质地脆嫩,入口即化,撒在章鱼丸子上面可以使味道更鲜美。25元/包章鱼烧酱章鱼烧酱是章鱼小丸子最最重要的酱料之一。在日本,章鱼烧酱成了吸引很多顾客至某家章鱼烧铺抢购的主要原因。因为章鱼烧酱,两家相邻的店铺,一家排起长龙,另一家却无人问津。可见章鱼烧酱的重要性。在国内,有部份商家用烧烤甜味酱、海鲜皇酱等产品来代替章鱼烧酱。如果能够买到章鱼烧酱,不建议大家用其它酱料来代替。正宗的章鱼烧酱。2L/桶,55元/桶,2桶起售(一种蒜香味,一种香辣味)沙拉酱沙拉酱是制作章鱼烧不可或缺的配料。嫩黄润泽、浓郁蛋香、稍有柠檬清香,入口香滑酸甜,味道一流!1kg/袋40元/袋芥末酱芥末酱日韩寿司料理必备调料,芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,增强人的食欲,浇在章鱼丸子上可直接食用。40元/件挤料瓶沙拉酱,芥末酱等挤料瓶,15元/2个章鱼烧船盒时尚船型的包装,章鱼丸子专用。小号可放3-4个&&150元(500个)大号可放6个,180元(500个)章鱼烧专用漏斗章鱼烧专用漏斗,可控制浆料出口,全不锈钢。110元/个15元/2个打蛋机/浆料搅拌器电动,七档可调,打蛋、搅拌、打面粉多功能使用,85元/台章鱼烧专用竹签25元/5包夹子,海苔丝,柴鱼片专用夹子,8元/个排刷,刷章鱼烧酱使用,2个5元章鱼小丸子开店方案:设备器材:燃气双板鱼丸炉& && & 1台& && && && && & 980元漏斗& && && && && &&&1个& && && && && &&&80元钢签& && && && && &&&2只& && && && && &&&15元电动打蛋器& && && &&&1个& && && && && &&&85元挤酱瓶& && && && && &2个& && && && && &&&15元夹子& && && && && && & 1个& && && && && && && && & 8元专用竹签& && && && && &5包& && && && && && && && &&&25元船盒& &小号150元(500个),大号180元(500个)& & 330元原料:章鱼粉& && && && && & 6包& &60元/包(3Kg)& && &&&360元章鱼粒& && && && && & 5包& &40元/包(500g)& && &&&200元柴鱼片& && && && && & 5包& &55元/包(500g)& && &&&275元海苔丝& && && && && & 5包& & 25元/包& && && && && &125元章鱼烧酱& && && && &&&5桶& &55元/桶(<font color="#L )& && && & 275元沙拉酱& && && && && & 5袋& &40元/袋(1Kg)& && && & 200元芥末酱& && && && && &&&1件& && && && && && && && &&&40元共计:3000元利润分析<font color="#包章鱼粉3kg+4.5KG水+12个鸡蛋(大概1.5kg)共9KG每一个章鱼丸子大概20g,所以一包章鱼粉可以做9KG=9000G除20G是:450个丸子<font color="#0个成本是:60元(3kg章鱼粉)+ 7元(12个鸡蛋1.5kg)+液化气2元调料+1元=70元。平均一个丸子的成本是0.16元。所以小盒的三个一盒(一盒成本0.6元左右)可买3-4元/盒。大盒的6个一盒(一盒成本1.2元左右)可卖5-8元。以上章鱼小丸子3000元开店方案卖元由上可见,章鱼小丸子的毛利是可观的,投资小,风险小,见效快.四、章鱼小丸子制作与原料使用方法:(一)、所需工具:章鱼小丸子机(圆形或方形),漏斗,钢签,打蛋器,油酱壶,夹子,竹签,船盒等(二)、所需原料& && &章鱼粉,章鱼粒,章鱼烧酱,海苔丝,沙拉酱,柴鱼片,芥未酱,鸡蛋,包心菜适量、洋葱适量。(三)、浆料调制:<font color="#KG章鱼粉加<font color="#KG的水加<font color="#至<font color="#个鸡蛋用打蛋器搅拌均匀(四)、馅料准备:包心菜、洋葱切碎后3:1混合备用(夏天少包莱可以用青瓜或其它蔬菜代替),章鱼粒,材鱼片,海苔丝备用。(五)、外覆材料准备:章鱼烧酱,沙拉酱,芥未酱,柴鱼片,海苔丝。(六)、制作步骤1、鱼丸炉预热:先将章鱼小丸子机刷上油加热至<font color="#0度左右(初次使用时可先涂上生油加热至<font color="#0度左右,然后擦干尽再上三分厚油继续加热。可用小水珠滴在油面上试油温、若小水珠呈啪啪响声并溅起就表示温度一达到,可以下浆料了。)2、加入浆料:将调好的浆料用漏斗注入鱼丸炉中,约<font color="#分满。3、加入馅料:在每个小孔中加入章鱼粒<font color="#-3粒,也可加入一些脱水春虾,在撒上调配好的蔬菜(洋葱和包心菜)4、再次加入浆料:再一次注入浆料至全满,将馅料盖住。5、成型:待丸壁定形时用钢签带着丸向下翻滚、也就是像滚元宵一样,滚出一个丸子来。6、煎熟:丸子全部滚成型之后,在浇上一些油,小火煎至金黄色,即可取出。(七)、食用方法:& & 取出的章鱼小丸子,用船盒装好,用排刷刷上章鱼烧酱、再用挤酱瓶挤出一些沙拉酱或芥末酱,然后用夹子夹些柴鱼片和海苔丝放入即可食用。备注:购买机器或原料均赠送章鱼烧制作技术配方+VCD光盘五、购买方式(付款及运输方式)&1、款到发货:&通过银行转帐或汇款,款到后发货。发货可通过物流或快递方式,由客户自由选择,运费采用提付方式,普通物流运费一般在25元左右,运达期限3-7天。(注:对于一些地方无法采用提付方式的,只能将运费和货款一起打汇过来,有我们这边付运费。)&2、货到付款:&办理货到付款须预付200-500元定金,余款由货运站代收。货到后你带身份证、货款及运费到物流公司指定的地点提货。你把运费和货款付给物流公司就可以。但货运站代收货款要收取20元手续费。这也是由买方支付的。(注:货到付款只限于佳吉物流或盛辉物流所能到达的区域)六、联系方式联系人:丁先生联系电话:QQ:(惟一客服)E-Mail:地址:福建厦门湖里区机场工业区详细产品信息请登录:
&(有详细图片介绍)&&&&
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