排骨刚好用开水烫了紧急处理方法过,但是还没煮熟,想放在冰箱应该没事吧！想明天煮

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-26 09:58 标签： 死猪不怕开水烫
从冰箱拿出来的排骨可以直接用开水烫化吗_百度知道煮熟的排骨放冰箱冷冻,下次吃的时候再加水重新煮这样吃有营养吗_百度知道大家好~ 昨晚煮了一大锅冬瓜排骨汤，剩好多，常温下留在了锅里面，没有放入冰箱。 请问，汤会变质么？_百度知道*健康问题描述（发病时间、主要症状、症状变化等）
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银耳煮熟后放入冰箱冷冻第二天可以吃嘛
银耳煮熟后放入冰箱冷冻第二天可以吃嘛
银耳煮熟后放入冰箱冷冻第二天可以吃嘛
共5条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：二级营养师
专长：其他
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健康指导：你好，银耳属于名贵的滋补营养之佳品，可以作为补药来用。
指导意见：
煮熟的银耳不要过夜，最好当天吃完，因为含有硝酸盐类，过久放置，容易变成亚硝酸盐，从而导致贫血。一般冬天12个小时之内喝完就可以了。
职称：二级营养师
专长：其他
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健康指导：银耳中含有较多的硝酸盐类，经煮熟后，如放的时间较长，在细菌分解作用下，硝酸盐就会还原成亚硝酸盐，形成致癌物质，而且你经过冷冻之后银耳会变糟，而没有食欲，是不建议喝的。建议现喝现配比较好，这样既新鲜还不失营养。
职称：三级营养师
专长：其他
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健康指导：你好，一般如果是放入冰箱冷冻后第二天的话还是可以食用的，只是第二天的话还是需要加热一下的会比较好的，自己平时可以注意清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果搭配的会比较好的，祝您健康。
职称：三级营养师
专长：其他
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健康指导：您好！银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳还是野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能。所以建议您一次就做少些能够一次吃完的量是最好的！
职称：三级营养师
专长：其他
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健康指导：问题分析：放冰箱的时候最好做好封密措施，防止细菌进入。毕竟久放还是不好，营养价值会流失，最好吃多少煮多少，当餐吃完不要留。
指导建议：要吃时拿出来，煮开了就可以了。在银耳汤里还可以加一点红枣，口味也很不错。
问银耳汤放在冰箱里过夜，还能吃吗？
职称：医生会员
专长：骨伤疾病
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病情分析： 您好;如果是放在冰箱里过夜,再煮一下,可以吃.如果是在常温下过夜,意见建议：就不要吃了,可能已经变质.
夏季食物很容易腐败.
问煮熟的银耳可以放在冰箱几天
职称：四级营养师
专长：维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导：你好，饮食方面的食物不适合长期放在冰箱内储存，最好先做先吃，如果吃不完暂时储放可以，放久了就不太好了。放几天之内一般都问题不大。
问煮好的银耳没有吃完，放到第二天还能吃吗？
职称：医师
专长：五官科相关疾病
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病情分析： 银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类意见建议：经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!
问银耳煮熟后放入冰箱冷冻第二天可以吃
职称：三级营养师
专长：养生,健脾,补肾,汤药,养血生发
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健康指导：你好，根据你提供的情况，一般是可以食用的，但是已经不新鲜类，残存的营养也很少，每天坚持锻炼运动，可以促进健康，每天锻炼一个小时最佳，同时，建议要增加新鲜蔬菜和水果的摄入，就是需要长期一个好的生活饮食习惯
问白木耳煮熟后放冰箱隔夜能吃吗、对身体有没有危害？
职称：副主任医师
专长：脑出血,脑积水,脑瘤
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指导意见：银耳又叫白木耳，是一种名贵的菜，含有丰富的胶质，多种维生素、无机盐、氨基酸。古代中医认为：银耳有滋阴补肾，润肺，生津止咳，强心健脑，提神补血，补气等功能。近年来药学家研究发现，银耳含有酸性异多糖，能增强体液免疫功能，可起到扶正固本的作用。人们还发现银耳能增强机体巨噬细胞的吞噬功能，能 促进T细胞和B细胞的转化，从而抑制癌细胞生长的作用。有材料也谈到银耳能增强气管炎
问炖好的红枣银耳汤放冰箱隔天吃对身体有害吗
职称：医师
专长：消化内科常见病
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意见建议：只要没有变质。就可以吃的，所以这个要注意要嘛煮一下煮开来杀菌会更干净一些。
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评价成功！食物放到第二天食用会影响营养吗？比如排骨汤，肉类，看网上说好多东西隔夜就不能吃了，是真的吗？_百度知道

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