香料，调料（中药的基础知识。烧汤。卤菜）重要文字红字
香料，调料（中药的基础知识。烧汤。卤菜）重要文字红字
花椒 花椒,味辛性温麻味浓烈,能温中散寒,具除湿止痛的作用,花椒品种以陕西椒;四川茂汶椒.清溪椒为上乘.花椒是重要调味料.用于汤卤中可压腥除异,增鲜香. 老姜 老姜性辛湿.含有挥发油姜辣素.具有特殊的辛辣香味.老姜用于红汤,清汤汤卤中,能有效的去腥压臊.可提香调味. 大蒜 大蒜喂辛辣气芳香.含有挥发油,二流化合物.大蒜主要用于调味增香,压腥味去异味. 醪糟 醪糟.是用糯米酿制而成,米粒柔软不烂,酒汁香醇.甘甜可口,稠而不混,酽而不粘.调制汤卤(底料)加入醪糟.能增鲜压腥去异味使汤卤产生回甜味. 食盐 食盐学名氯化钠,使一种结晶小颗粒.带咸味,能解毒凉血,润燥止氧.食盐在中起定味调味提鲜解腻去腥作用. 冰糖 冰糖使复制品蔗糖,为结晶体味甘性平.益气润燥,清热.在熬制汤卤时,加入冰糖克使汤汁醇厚回甜,具有缓解辣味刺激的作用, 料酒 料酒是糯米为主要原料酿制而成,具有柔和的酒味和特殊香气.料酒在汤卤中主要作用是增香.提色,去腥,除异味, 味精 味精是从大豆.小麦.海带及其它含蛋白质物质中提取,味道鲜美,在火锅中提鲜助香.增味作用. 鸡精 鸡精是近几年使用较广的强力助鲜品,用鸡肉鸡蛋及麸酸钠精制而成,鸡精的鲜味来自动植物蛋白质分解出的氨基酸.鸡精得作用是增鲜提味. 胡椒 胡椒.味辛性温带浓烈的芳香气味,具温中散寒,健胃顺气的功效.在清汤火锅中用于去腥压臊.增香提味. 甘菘 在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料，成都人称为香草，重庆人称其为香菘，其实应该叫甘菘，又名甘菘香。甘菘气味辛香，近似强烈的松节油气味，具有理气止痛、开郁醒脾的作用，是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中药。在麻辣火锅汤料或卤水中加入此香料，其香味浓郁。不过要注意量的把握，一次用量不宜超过5克，否则香气“腻人”。 丁香 又叫公丁香、子丁香，为丁香的花蕾，烹调中常用的是干品，香味浓，尝之有刺舌、麻舌感，其性味辛温，有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用。在烹调中的用量应在1～2克以内，千万不可多用。 八角 应叫八角茴香，又叫大茴香、大料、八月珠，这是人们较为熟悉的一味香料。其特点是闻之芳香，尝之微甜。其性味辛、温，有温中开胃，祛寒疗疝的作用。在烹调中无论是火锅、红烧、卤水均可使用。由于其香味是有人喜欢有人烦，故在使用中比较灵活，以5～10克为宜。 .小茴香 又叫茴香、香丝菜、怀香、野茴香。全国多数地区都有栽培，且为人们所熟悉，其鲜品茎叶在烹调中常见用于制作茴香胡豆、茴香馅饺子等。其成熟果实犹如小稻谷粒或孜然，有特异芳香气。作为香料使用，广泛用于红烧、卤水、麻辣火锅中。在火锅中可适当加大用量，比如10～20克或更多一些。在药用方面，其性味辛温，有行气止痛、健胃、散寒的作用。 草果 一种姜科植物草果的果实，尝之味怪，不好受。其药性温、味辛，有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。烹调中可拍破或整粒使用，作为香料与牛肉同烧或同卤，其风味尤佳。草果在麻辣火锅和卤水中也不得多用，放3～5个较为合适。
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听老年人说，南阳市卧龙区潦河镇闫庄东南，有个村子叫蘑庄（音），有个名医叫张元则，旧社会专看小孩，当时不知道什么原因要枪毙他，当地许多老太太下跪，才免他一死。你可以到闫庄村卫生所打听打听。
好！此贴必顶！
谢昊，男，名昊，字昊恩，道号伏牛真人，又名谢仁聪。1947年出生于伏牛深山西峡县城，自幼随父在医院长大，耳熏目染，少年熟读中医各大经典。1971年由部队转入地方工作，历任乡武装部长，副乡长等职。1986年立志弃政从医，考入成都中医学院（现成都中医药大学），先后师从王廷富、凌一揆一代名医。毕业后游学于北京、上海、浙江、广东、山西等地，遍访名医，博采众家之长。1996年创办南阳宝芝堂，2006年晋升为主治中医师，翌年晋升为主管中药师，2008年与全国中医古籍专业委员会主任沙涛教授等人合作编著《医药文献研读》一书，2009年发起并组建华夏民间中医联盟，2010年被南阳市评为首届民间中医名医。现任南阳市宝芝堂大药房董事长、中华谢氏联谊总会理事、西峡县谢氏宗亲联谊会副会长。其学术思想主张“气血乃人之身体之根本，气血充盈，血脉畅通，百病不生，治病之要必先从气血入手”， 多年来撰写发表了《中医用药源说》、《中医治病源说》、《中药合药分剂源说》、《中医七方源说》、《中医岁物源说》、《中医十法源说》、《肾病治验》，《中药气味源说》、《重新认识中国经络学说》、《中医药现代化的路在何方》、《民间中医先生如何能成为当地名医》、《良医之道》、《如何才能成为一个真正的中医先生》、《中药煎煮基本原则及操作规程》、《中华象数思维源说》等多篇文章。对伤寒杂病、不孕不育、长期低烧、温烧、阴烧、败血症、风湿、类风湿、股骨头坏死、糖尿病、高血压、中风、偏瘫、半身不遂、面神经麻痹、嘴眼歪斜、食道炎、反流性食道炎、胃炎、浅表性胃炎、反流性胃炎、糜烂性胃炎的治疗深有研究，尤其擅长不孕不育症治疗，中药调理生育男孩女孩。多年来治愈者无数，愈者争相口碑相传，在社会上享有很高声誉。公元1997年，南阳市刘先生，男，30岁。因腰区隐痛，经给周恩来总理看病专家确诊为肾病综合症，已是晚期，生命垂危，经本人治疗，历时三月有余，服药98副完全治愈。至今身体健康无病。公元1999年，社旗县大冯营乡李先生，男，69岁，体温一直高烧41°不降，经两次转院，医院已下达病危通知，经过四诊相参后确认此病乃伤寒入里之症，随即开处方“三合汤”一副，重用石膏120克，病人服药后，体温降为37°，病情走出危险。经三次更方，共服中药六剂，彻底治愈，至今10年有余，身体仍很健康无疾。公元2001年，南阳市王女士患反流性食道炎后期，已进食困难，西医建议手术治疗，无奈之下恳求我中医治疗，经过两月有余中医治疗治愈，至今10年从未复发。公元2001年，新野县栗河乡王先生的妻子结婚8年不孕，经西医治疗，通液造影，医疗费用花去几万元。无奈之下恳求我并恳求能否生育一个男孩，我告知王先生：只要按我要求去做，一定会心想事成。夫妇双方各服中药30余副，女方怀孕，十个月后生下一男孩。所化药费不足1000元，夫妇双方感激不尽，赠锦旗一面，以表感谢。公元2001年，南阳市高女士，30岁，结婚8年，用尽各种办法8年不孕，失去信心，准备抱养一个小孩或做“试管婴儿”手术。无奈之下，求助於我中医治疗，并恳请能否让生育一个男孩？经不足两个月治疗，服中药不足30服，所化药费不足300元，生下一理想男孩，全家人高兴万分，千恩万谢，赠锦旗一面表示感谢。公元2008年，南阳市魏女士，30岁，6年前结婚生育一女孩，因丈夫是独生子，其公爹迫切希望有一个孙子，心不遂愿，一气之下病倒去世，给全家人带来很大不幸。该女士诉说此事心情非常沉重，并告知其丈夫要求生育一个男孩，不然就要离婚，我同情该女士处境，给服中药60余服后怀孕，药费不足1000元，於2009年生下一个理想男孩。全家人感激不尽。公元2003年，南阳市曹先生，男，18岁，患再生性再障性贫血（即亚白血症），治疗月余，病情不见好转，家人忐忑不安，焦虑万分，求治於我，经四诊相参后认为此病为瘟疫侵袭骨髓所致，服中药30余服，全部药费近300元，完全治愈，家人感激不尽，赠锦旗一面以表感谢。至今身体健康，无任何后遗症。于2008年结婚生子。公元2008年，南阳市刘女士，双侧输卵管结扎，结婚后，其丈夫是独生子迫切希望生育一个男孩，恳求我给予帮助，让其到医院手术接通输卵管后。连服中药30余副，结果梦想成真，生育一个理想男孩，全家人千恩万谢。整个药费不足500元。公元2009年，邓县穰东镇教师郑女士患糖尿病10年有余，不能从教，痛苦至极，生不如死，恳求我给与中医治疗，本人经过四诊相参后，经过两个多月中医治疗，服中药70余服，整个药费不足1000元，身体恢复正常。联系方式：南阳市宝芝堂大药房地址：中国大陆河南省南阳市医圣祠街478号&&&&& 邮编：473000电话：&&&&& 邮箱：
谢昊，男，名昊，字昊恩，道号伏牛真人，又名谢仁聪。1947年出生于伏牛深山西峡县城，自幼随父在医院长大，耳熏目染，少年熟读中医各大经典。1971年由部队转入地方工作，历任乡武装部长，副乡长等职。1986年立志弃政从医，考入成都中医学院（现成都中医药大学），先后师从王廷富、凌一揆一代名医。毕业后游学于北京、上海、浙江、广东、山西等地，遍访名医，博采众家之长。1996年创办南阳宝芝堂，2006年晋升为主治中医师，翌年晋升为主管中药师，2008年与全国中医古籍专业委员会主任沙涛教授等人合作编著《医药文献研读》一书，2009年发起并组建华夏民间中医联盟，2010年被南阳市评为首届民间中医名医。现任南阳市宝芝堂大药房董事长、中华谢氏联谊总会理事、西峡县谢氏宗亲联谊会副会长。其学术思想主张“气血乃人之身体之根本，气血充盈，血脉畅通，百病不生，治病之要必先从气血入手”，&多年来撰写发表了《中医用药源说》、《中医治病源说》、《中药合药分剂源说》、《中医七方源说》、《中医岁物源说》、《中医十法源说》、《肾病治验》，《中药气味源说》、《重新认识中国经络学说》、《中医药现代化的路在何方》、《民间中医先生如何能成为当地名医》、《良医之道》、《如何才能成为一个真正的中医先生》、《中药煎煮基本原则及操作规程》、《中华象数思维源说》等多篇文章。对伤寒杂病、不孕不育、长期低烧、温烧、阴烧、败血症、风湿、类风湿、股骨头坏死、糖尿病、高血压、中风、偏瘫、半身不遂、面神经麻痹、嘴眼歪斜、食道炎、反流性食道炎、胃炎、浅表性胃炎、反流性胃炎、糜烂性胃炎的治疗深有研究，尤其擅长不孕不育症治疗，中药调理生育男孩女孩。多年来治愈者无数，愈者争相口碑相传，在社会上享有很高声誉。
公元1997年，南阳市刘先生，男，30岁。因腰区隐痛，经给周恩来总理看病专家确诊为肾病综合症，已是晚期，生命垂危，经本人治疗，历时三月有余，服药98副完全治愈。至今身体健康无病。
公元1999年，社旗县大冯营乡李先生，男，69岁，体温一直高烧41°不降，经两次转院，医院已下达病危通知，经过四诊相参后确认此病乃伤寒入里之症，随即开处方“三合汤”一副，重用石膏120克，病人服药后，体温降为37°，病情走出危险。经三次更方，共服中药六剂，彻底治愈，至今10年有余，身体仍很健康无疾。
公元2001年，南阳市王女士患反流性食道炎后期，已进食困难，西医建议手术治疗，无奈之下恳求我中医治疗，经过两月有余中医治疗治愈，至今10年从未复发。
公元2001年，新野县栗河乡王先生的妻子结婚8年不孕，经西医治疗，通液造影，医疗费用花去几万元。无奈之下恳求我并恳求能否生育一个男孩，我告知王先生：只要按我要求去做，一定会心想事成。夫妇双方各服中药30余副，女方怀孕，十个月后生下一男孩。所化药费不足1000元，夫妇双方感激不尽，赠锦旗一面，以表感谢。
公元2001年，南阳市高女士，30岁，结婚8年，用尽各种办法8年不孕，失去信心，准备抱养一个小孩或做“试管婴儿”手术。无奈之下，求助於我中医治疗，并恳请能否让生育一个男孩？经不足两个月治疗，服中药不足30服，所化药费不足300元，生下一理想男孩，全家人高兴万分，千恩万谢，赠锦旗一面表示感谢。
公元2008年，南阳市魏女士，30岁，6年前结婚生育一女孩，因丈夫是独生子，其公爹迫切希望有一个孙子，心不遂愿，一气之下病倒去世，给全家人带来很大不幸。该女士诉说此事心情非常沉重，并告知其丈夫要求生育一个男孩，不然就要离婚，我同情该女士处境，给服中药60余服后怀孕，药费不足1000元，於2009年生下一个理想男孩。全家人感激不尽。
公元2003年，南阳市曹先生，男，18岁，患再生性再障性贫血（即亚白血症），治疗月余，病情不见好转，家人忐忑不安，焦虑万分，求治於我，经四诊相参后认为此病为瘟疫侵袭骨髓所致，服中药30余服，全部药费近300元，完全治愈，家人感激不尽，赠锦旗一面以表感谢。至今身体健康，无任何后遗症。于2008年结婚生子。
公元2008年，南阳市刘女士，双侧输卵管结扎，结婚后，其丈夫是独生子迫切希望生育一个男孩，恳求我给予帮助，让其到医院手术接通输卵管后。连服中药30余副，结果梦想成真，生育一个理想男孩，全家人千恩万谢。整个药费不足500元。
公元2009年，邓县穰东镇教师郑女士患糖尿病10年有余，不能从教，痛苦至极，生不如死，恳求我给与中医治疗，本人经过四诊相参后，经过两个多月中医治疗，服中药70余服，整个药费不足1000元，身体恢复正常。
联系方式：南阳市宝芝堂大药房
地址：中国大陆河南省南阳市医圣祠街478号&&&&&邮编：473000
电话：&&&&&邮箱：
桐寨铺有个叫史古训的，据说是个以前的老军医，中西医都很好。以前找他看过病，挺难缠的病，四包药就好了。老人家爱给人说偏方，而且分文不收。据说有个孙女，秘方偏方都传给她了，不知道现在人在何处。老人家也不知道还健在不，到现在应该有九十多岁了
名医史古训
南阳社旗河南街有个老中医 治各种长瓤子病
妇科病 和不孕症非常好，我有个方城的朋友治好后生了个男孩子，后来还送了锦旗去了呢，现在在老人的药铺里面挂着呢。大概60多岁，很实在也很和气。 他的地址在 社旗县河南街 南高杆灯 往南大概有300米
挨着一个治疗神经病的诊所，名字是黄泽军中医诊所，门口挂的有个白底红字的牌子 写着 老中医三个字。 电话是 有需要的可以联系下
回复：319楼谢谢提供信息。南阳首届名中医评选有一定的局限性，南阳一些很有实力的民间中医都没有参评。但这件事毕竟有人来操作了，也是好事。只是评选机构不够权威。对于您在医学实践中的成就，本人表示诚挚的尊重！
回复：322楼谢谢支持！有机会一定访问求教！&&&&&&&&&&&&
回复：315楼回复：320楼谢谢！您的建议我非常重视！&&&&&&&&&&&&&&
[疑难病症福音]我是不治之症患者,在绝望时刻,信耶稣的说:’你的病耶稣能治,他是无时不在无处不有无所不知无所不能,创造宇宙掌管万有独一真神.你每天时常这样祈求:”上帝啊!求赦免我一切不义,擦亮属灵眼睛,开我心窍进住我心中,作我人生救主,赐给我永生(灵魂永生非肉体不死),且医治…病,解决…问题,是奉耶稣名向天父所求”.’的确我照他说的祈求近一年时间,身体完全健康,现在为了报达主救命之恩,到处传扬耶稣美名.试试吧朋友,若没有好身体或失去性命,一切就完了,还考虑什么面子.别人议论……&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
楼主日记：近日不断接到网友咨询电话，多是关于疑难杂症治疗方面的。有一些，是已经问过我多次的网友了，然而，我以前给他们推荐了一些医生，他们却并没有去，反而去了一些夸夸其谈的“神医”那里。现在人为什么那么相信浮夸之言呢？真的是不可思议。往往是这些人去那里吃了药无效，这才又回过头来找我咨询。真的是很无耐！但我还是给他们一一说道。真的希望，现代人不要被一些经不起推敲的“专家”们误导！
回复：320楼多谢你，能告诉我怎样找到他吗
回复：327楼你好，在吗？我妈得了很难治疗的病，高血压怎样也稳不住，还引起心跳快，在南阳四处看都没用，希望你帮帮我，介绍个好医生，多谢多谢，感激不尽！！！加我的号，
楼主真的很不错，好人啊，南阳的热心朋友也真的不少，希望大家一直要支持下去，让更多的病人 远离疾病的痛苦！
回复：235楼你好，请问你和刘医生联系上了吗？你看的是什么病？他看的怎么样？谢谢了，看到了回复我好吗？或加我的号
广告太多 难辨真假
表示就认识李时珍。
原本应该是咱政府做的是，楼主做了。顶
南阳市三、四届中医药科技文化论坛成功举行三届论坛四月份在市三院（市老年病医院）举行，卫生局四位主管中医药工作副局长、科技局主管副局长出席。此会做了二件大事：一是建立了中医临床医疗协作基地；二是市卫生局决定编纂《南阳中医志》；市老年病医院主办此次会议出人意料，体现了三院为适应老年病医院发展的需要，而在中医药事业上加大投入和发展的思路。三院目前已成立了名老中医会诊科，将积极引进中医临床优秀人才。四届论坛5月29日在市专医院举行。此次会议邀请了国家中管局《环球中医药杂志》社长李宏亮、解放军304医院博士高飞、陕西中医研究院副院长胡兰贵参加，加大了高端学术研究的力度。开拓了南阳中医事业发展的思路。
段国兴------南阳市中医院退休儿科专家，现在在晶体管厂隔壁中医院社区卫生服务站坐诊。医术高、医德好。堪称南阳中医儿科第一人！
卧龙区陆营镇占吕西村有一位老中医！医术非常高！每天从外地来的病人很多！什么河北的！湖南的……楼主可以做个参考！老中医今年有九十多岁了……
脑胶质瘤跪求好的中医！！
李鸣皋先生于日病逝于南阳中心医院，南阳又少一名医，可惜。
南阳文化宫对面小道里有个回春堂 里面那个老中医怎么样 算是名医吗
老乡你们好，请帮我推荐一个看不孕的好中医可以吗？本人这月中回去专心看不孕，急盼
谢谢你们，等你们回音
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红字开头的成语
(hóng　bái　xǐ　shì)
红事：吉利的婚嫁喜事用红色；又叫喜丧。白：丧葬事用白色。泛称婚丧之事。
(hóng chóu lǜ cǎn)
比喻愁思满怀，容易伤感。
(hóng dé fā zǐ)
(hóng　dòu　xiāng　sī)
红豆：又叫相思子；古人用以象征爱情。比喻男女相爱但又无法会面而引起的思念。
(hóng fēi cuì wǔ)
红、翠：指服装的色彩，泛指各种各样的颜色。形容妇女们穿着各种颜色的漂亮衣服，尽兴嬉戏，热闹非凡的情景。
(hóng fěn qīng lóu)
红粉：原指红色的铅粉，为女子化妆用品，后借指美女；青楼：妓院。泛称有女色或可寻欢的场合。
(hóng fǔ guàn xiǔ)
红腐：粮食经久腐坏，颜色变成红赤色。贯朽：穿铜线的绳索因天长日久而朽烂。形容资财充足，钱粮无数。
(hóng guāng mǎn miàn)
(hóng　nán　lǜ　nǚ)
指穿着各种漂亮衣服的青年男女。
(hóng qí bào jié)
清代军队出征，打了胜仗，派专人手持红旗，急驰进京报捷。现用作报喜的意思。
(hóng qíng lǜ yì)
形容艳丽的春天景色。
(hóng　rì　sān　gān)
指日高三竿；天已大亮；时候不早了；也作“日上三竿”。
(hóng shéng jì zú)
旧指男女双方经由媒人介绍而成亲。
(hóng shuāi cuì jiǎn)
红：指花；翠：指绿叶。红花衰败，绿叶减少。形容春尽花残或初秋百花凋谢的景象。
(hóng　xìng　chū　qiáng)
红色的杏花穿出墙外。指春天一派繁荣景象；也喻指大好形势。
(hóng　yán　bó　mìng)
旧指美貌女子不是早死；就遇不到好人或生活多磨难。红颜：美貌女子；薄命：命运不好。
(hóng yè tí shī)
唐代宫女良缘巧合的故事。比喻姻缘的巧合。
(hóng zhuāng sù guǒ)
(hóng　zhuāng　sù　guǒ)
红装：妇女的红色装饰；泛指妇女的艳丽装束；素裹：淡雅装束。原指妇女艳丽和淡雅两种装束。后用以形容雪过天晴；红日和白雪交相辉映的美丽景色。
(hóng zǐ luàn zhū)
古以朱为正色，紫为杂色。红紫乱朱指杂色混乱正色。比喻邪道取代正道