八月瓜能不能吃_育儿问答_宝宝树
八月瓜能不能吃
3天21小时前
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验证码加载中美食食谱子分类对于“吃货民族”的人来说，永远都能找到好吃的东西。这不，八月到了。正愁着把西瓜和哈密瓜吃厌了，刚好“八月瓜”就熟了！是不是觉得非常好奇？这个以月份命名的水果，到底是什么东西?吃了它对人体有什么作用呢？八月瓜介绍八月瓜，是一种名为三叶木通的藤类植物的果实。外形似红薯，又像香蕉，每到农历八月果树会开裂，所以又叫“八月炸”，但不同的地方叫法也不一样。八月瓜果味香甜，一般生长在野外，是无污染的绿色食品，所以又有“土香蕉”之称。八月瓜在贵州、湖南地区资源较为丰富，主要生长在山麓谷地、灌木丛等天然森林中，也可以人工进行培植。营养价值1八月瓜的口感好，它含有多种可溶性的果糖、淀粉、有机酸、碳水化合物、多种维生素和人体所需要的微量元素，虽然是野生瓜果但是营养价值非常丰富。2八月瓜还含有12中氨基酸和人体不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等。氨基酸参与了蛋白质的合成，人体组织和酶都是由蛋白质构成，而人体不能合成的氨基酸只能通过食物摄入，所以吃八月瓜能够很好满足人的需求。食用价值美容养颜八月瓜含有丰富的维生素C，可以促进胶原蛋白的形成，让肌肤光滑柔嫩，美白通透。另外还含有维生素E，抗氧化能力强，减少人体日常受到的太阳光和其他辐射受到的伤害，维持肌肤健康和预防延缓皮肤老化。所以，想要美容养颜的女性同胞们，八月瓜是你们不错的选择。清热排毒《本草拾遗》中记载，八月瓜“利大小便，宣通，去烦热，食之令人心宽，止渴，下气”，意思是说吃八月瓜能够利尿，止渴和清热。八月瓜还含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动，促进体内排除有害的代谢物质，从而促进人体的新陈代谢。增强免疫力八月瓜的营养丰富，每100克果肉中含有的蛋白质、氨基酸、有机酸等营养物质就要高于苹果、桔子和梨的1到4倍！常吃八月瓜，能够更好地补充人体的营养成分，从而提高人的身体机能，增强人体的免疫力。治疗疾病八月瓜中药名称为“预知子”，主要是将晒干后的八月瓜干作为药材使用。用于治疗肝胃气痛，胸肋疼痛等症状。八月瓜能理气散结，近几年也用于治疗乳腺癌、消化道癌肿、淋巴结核等肿瘤癌症。食用方法讲了这么多吃八月瓜的好处，相信大家都已经垂涎三尺了，那小编介绍几种八月瓜的吃法吧。直接吃虽说直接吃，但不是连皮一起咬下去。吃八月瓜，关键看瓜皮有没有裂开，露出里面的瓜肉。如果瓜皮软但没有裂开，或者瓜皮裂开但不软，都是说明八月瓜还没有熟透。这个时候吃是吃不出果然的香甜的，最好放置5到7天后剥开来吃。加蜜糖吃将八月瓜剥去果皮，留下果肉，加上适量的蜜糖和水，煮熟后可以食用。不仅能够开胃益胃，和蜂蜜搭配的这道美食也能够保健养颜，实在是一举两得。炸着吃和酿苦瓜类似，取出果肉，把调味好的肉馅放进去，放入锅中油炸，便可食用。炒着吃八月瓜和别的食材搭配炒着吃，也是别有一番风味。例如八月瓜炒肉丝，肉香果甜，同时品味；八月瓜炒蛋，清香可口，让人留恋。八月瓜好吃又有营养，还等什么？小编已经全副武装上山摘果去了！【陈虎医生微信个人号：a，想咨询更多专业意见，请搜索微信号添加】寻求文章推广、广告合作请与我们微信联系！秦女士微信号：meiguibing1健客网健康问诊(jk-zixun)　
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据说，八月瓜全身都是宝，通常我们在买的时候，就是果皮连果肉一起买的，吃完果肉之后，它那些皮有没有一些余热呢？它的皮可以吃吗？
与其说余热，还不如说它的皮也具有很高的保健价值呢！不懂的人就是吃完就把它扔了，其实，它的皮也是可以吃的，但是不是像果肉这样直接吃，还需要稍微地加工一下。它的果皮可以用饮用水洗刷干净后切成丝，然后把它晒干或者烘干，贮存于密封的铁盒中做保健茶用。平时疲惫的时候，或者无聊的时候，都可以拿一点皮去泡水喝，还能起到保健作用，何乐而不为呢，这样也更能发挥它的价值呢。
除此之外，如果是高手，它的皮还可以加工成中药哦，让它发挥着它的药用价值呢。
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