厨师证分几级 厨师资格证书有几个等级_百度文库
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厨师证分几级 厨师资格证书有几个等级
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新东方厨师郭老师|
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你可能喜欢厨师换工作需注意什么_四川成都新东方烹饪学校
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厨师换工作需注意什么
时间： 来源：成都新东方烹饪学校 点击：次
文章摘要：
　改变带来的肯定不会是单向地变好或者变坏，其中的问题很复杂。可能生活充实了，但是压力也大了；可能薪水高了，但是却辛苦了……这种不平衡是绝对的，最终作怎么样的决定关键在于你看重什么。
　　前一阵子遇到一个学生，她是一家星级酒店的员工，从两年前毕业后就一直安心地在星级酒店享受着稳定的工资和优厚的福利，但是现在想跳槽，原因是眼下这份工作太空闲了，不适合自己，现在很想去外企闯荡一番。
　　这件事情让我想到了不久前与成都新东方烹饪学校就业指导老师的谈话，她把这种想法称为&两年之痒&，熬过去了就是平静的一辈子，熬不过去的话，就是一场博弈。
　　在我看来，&两年之痒&不是什么坏事情，&两年&只是一个重新评估和重新选择的时间点而已。做出正确选择的重点就是评估的科学性和完整性。我总结了一下，&是否跳槽&的评估内容可以用以下6个问题来概括：
　　为什么要跳槽？
　　当跳槽问题具体到个人的时候，就变得很复杂：现在的工作究竟在哪里让你不满意了？你还希望得到什么？你不满意的部分你现在公司可以帮助你做到吗？要是现在的公司做不到，那么其他公司做得到吗？
　　这里要提醒的是，如果你最后的结论是因为&腻了&而跳槽，那么我建议你赶紧打消念头，因为这对你一点好处也没有，除非上帝在你的家门口留了馅饼给你去捡。
成都新东方烹饪学校第八届就业双选会现场
　　两年中我做了什么？
　　如果你决定换工作，那么，作为一名职业指导员，我不希望你还是站在两年前的那个位置。如果是从国企跳槽，这个问题更为重要。大部分的公司，尤其是外企，对于国企的工作经验不是很认同。那么，你在这两年中是不是学到东西了，有没有去深造，就成为你跳槽成败的关键了。
　　准备跳到哪里去？
　　第一份工作对一个人的职业生涯影响是很大的，所以行业内跳槽比跨行跳槽普遍得多。从小规模公司到大规模公司，从国企到外企，或者是从外企到国企，跳槽总会引起变化，关键是要捕捉到其中的主要变化，这样才能有的放矢。
　　对生活会有何影响？
　　工作是生活的一部分。工作的变动肯定会影响生活，特别对于有家庭的人来说，要考虑的就不只是自己，还有家人。当两者矛盾的时候，&家庭PK事业&，就是一个不可逃避的大问题。
成都新东方烹饪学校第八届就业双选会现场
　　是不是有时间跳槽？
　　这个问题最简单，但是也最实际。准备跳槽是一件费心劳神的事情。要是你现在连时间都挤不出来，那么，如果你没有足够的准备来&辞职&，你也就只能默默地忍受一下&两年之痒&了。
　　会得到和失去什么？
　　改变带来的肯定不会是单向地变好或者变坏，其中的问题很复杂。可能生活充实了，但是压力也大了；可能薪水高了，但是却辛苦了&&这种不平衡是绝对的，最终作怎么样的决定关键在于你看重什么。厨师换了，你会担忧吗？--07另起
载入中。。。
厨师换了，你会担忧吗？
7:13:00 | By: 07另起 ]
厨师换了，你会担忧吗？
昨天中午就餐时，看到分管教师饭菜的小唐师傅西装革履地站在分餐台前，一副若无其事的样子，再看分餐的是一位新面孔，心里不由得一怔：看来要换厨师了！
原来小唐师傅另外在北京静雅饭店谋得高薪职位，今天到校，主要是和新到位的厨师进行交接。问题恐怕就此产生，小唐师傅经过一年多的历练，大部分教师适应了他的做饭的口味，都比较满意，如今这一换，岂不给老师们平添新愁？
果然不出所料，“太咸了，可能加了两份盐，下午等着喝水吧！”、“油加的太少了，真的是清水衙门！”、“连个肉渣渣都看不见，哪有什么口味？！”、“色太淡了，酱油没使足！”……
口伐之声此伏彼起，不满意的音符随处飘荡，心中不免有些担忧：民以食为天，教师对就餐的满意度直接关系着学校的整体发展，而本学期又处学校综合考评和中考会考的关键时刻，这样的饭菜质量会不会影响了老师们的情绪？
只能对大家道声：心平气和，稍安勿燥。
一方面学校将由总务处出面进行协调，要求餐厅对饭菜质量和口味进行不间断地调整，尽量满足大家的要求。
另一方面，需要大家采用积极思维，主动去适应，主动去心求平衡点，运用积极心理学调整自己的心态。台湾高僧证严法师有一句名言：生气是拿别人的错误惩罚自己，看别人不顺眼是自己修养不够，不幸福不是拥有的少而是计较的多。
世界上对人危害最大的，不是骗子，也不是杀人犯，而是负性思维、消极思维。杀人犯会被抓走，骗子会被识破，但是，一个有消极思维的人，对自己和他人的伤害，却是无法估量的。
如果有人要伤害你的朋友或者亲人，你会帮助这个坏人吗？一定会挺身而出，予以反击。但是如果有人要伤害你自己呢？十有八、九你会和这个人合作，一起伤害你自己，不相信吗？听到别人对你的怀疑、蔑视、诽谤、诬陷、造谣、谩骂，你生气了、你难过了、你懈怠了，不就是和这个人合作一起伤害你自己吗？所以，人败给自己的次数远多于败给别人的次数。其实，要毁一个人，只需要“起动”他的消极思惟就可以了，其它的他自己会接着往下做的。
萨克雷说：“生活就是一面镜子，你笑，它也笑；你哭，它也哭。”所以，你改变不了环境，但可以改变自己；你改变不了事实，但可以改变态度；你改变不了过去，但可以改变现在；你不能控制他人，但可以掌握自己；你不能样样顺心，但可以事事尽心；你不能选择容貌，但可以展现笑容；你不能预知明天，但你可以用好今天。推动我们人生前进的不是轮子，而是阳光的心态和积极的思维。
不就是个厨师换了，他能让天塌下来？能让我们寝食不安？能让我们有吃糠咽菜的感觉？这岂不太小看了崮山中学拥有积极心态、平和心态和幸福心态的教师团队？！
厨师换了，不会让你有什么担忧！大不了再换，直到大家满意为止。
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Re:厨师换了，你会担忧吗？
[ <span id="t_12-2-22 20:35:00 | By: 海边牧人 ]
看得出新厨师在不断努力，今天的饭菜很可口。看来什么事都有一个磨合期。以下为07另起的回复： 呵呵，喜之喜之。
Re:厨师换了，你会担忧吗？
[ <span id="t_12-2-22 19:05:00 | By: 追梦 ]
萨克雷说：“生活就是一面镜子，你笑，它也笑；你哭，它也哭。”所以，你改变不了环境，但可以改变自己；你改变不了事实，但可以改变态度；你改变不了过去，但可以改变现在；你不能控制他人，但可以掌握自己；你不能样样顺心，但可以事事尽心；你不能选择容貌，但可以展现笑容；你不能预知明天，但你可以用好今天。很欣赏这段话以下为07另起的回复： 时常用这句话来勉励自己，一定会更成熟更稳健的。
Re:厨师换了，你会担忧吗？
[ <span id="t_12-2-22 12:09:00 | By: 小鹿斑比 ]
“小唐师傅另外在北京静雅饭店谋得高薪职位”是这篇博文最吸引我的地方，我感觉行行出状元，不管哪一行，只要做好了都会有机会脱颖而出，前提是要用心，要做到极致！以下为07另起的回复： 原来如此，真诚地希望你关注的领域更宽广更成功。
Re:厨师换了，你会担忧吗？
[ <span id="t_12-2-22 10:28:00 | By: 宁静致远女 ]
话是开心的钥匙，你这样一说，大家的情绪就会好起来的。以下为07另起的回复： 呵呵，有时开心也就这么简单。
Re:厨师换了，你会担忧吗？
[ <span id="t_12-2-21 14:34:00 | By: 访客wBRe73(游客) ]
你这样一说，大家的情绪就会好起来的。以下为07另起的回复： 这就理解的伟大，宽容的非凡。
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Re:厨师换了，你会担忧吗？
[ <span id="t_12-2-21 10:52:00 | By: 轻云淡月 ]
遇到问题应该用您的两样法宝：阳光的心态和积极的思维。饭菜不好可以不吃，改变不了事实，但可以改变态度：厨师不好也可以换。有什么必要铝欤奘衬寻材兀可畹目炖钟敕衬眨谟谖颐嵌陨畹奶取＠止巯蛏希迷瞬欢希涑谅伲蛟伺惆椤以下为07另起的回复： 说的富有哲理，事实上也就是如此。
Re:厨师换了，你会担忧吗？
[ <span id="t_12-2-21 8:09:00 | By: 雨萍 ]
心态好了，任何困难也吓不倒，压不夸。以下为07另起的回复： 是啊，人一辈子活的潇洒，绝对离不开心态的平和与豁达。
Re:厨师换了，你会担忧吗？
[ <span id="t_12-2-21 8:07:00 | By: 滴水藏海 ]
任何事情都需要一个磨合、适应过程！还是“稍安勿躁”为好！以下为07另起的回复： 是啊，人与人之间多一份理解，多一份宽容，什么事都可以解决，都可以平和的。
Re:厨师换了，你会担忧吗？
[ <span id="t_12-2-21 8:04:00 | By: 滴水藏海 ]
“生气是拿别人的错误惩罚自己”这话太有道理。所以遇到问题想法解决才是上策，抱怨、生气是无济于事的。以下为07另起的回复： 事实上，我对这句话的理解也是很多，曾经因这句话走出了人生的困境，共享之。
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