油菜拌香菇油菜怎么做好吃怎么拌好吃

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& 香菇油菜
准备时间:无
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
大连&不在线
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香菇油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,营养丰富,味道鲜美,被视为“菇中之王” ,香菇还可以药用治病,含多糖等抗癌物质。
春季的菜谱中是要多增加些新鲜蔬菜的,各种绿叶菜都是非常好的选择。它们是供给人体膳食中胡萝卜素、维生素B2、维生素C的重要来源,而且还含有较多的叶酸。
花生油适量
精盐1/2小勺
鸡精1/2小勺
1.香菇用半温水泡发,清洗干净。
2.蒜末准备好。
3.油菜洗净放入碟中。
4.炒锅放入花生油。
5.油温7层热后,加蒜粒炒香。
6.放香菇,翻炒至出味。
7.放入油菜,继续翻炒,放入精盐,出锅前放鸡精即可。
香菇是一种高蛋白、低脂肪的“健康食品”,它富含18种氨基酸,其中人体所必需的8种氨基酸就占了7种,而且多属于L型氮基酸,活性高,易吸收。香菇中有一种“泸过性病毒体”,能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育,对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤,可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。孕产妇经常食用能增强机体免疫力。
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(含26个菜谱)
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湘ICP备B2-素炒油菜香菇的做法_如何做素炒油菜香菇怎么做好吃_素炒油菜香菇的家常做法详细步骤图片_美食天下菜谱网()
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素炒油菜香菇的做法
更新于:日
素炒油菜香菇的材料
500g
200g
日本2块
50g
油适量
盐适量
素炒油菜香菇的做法图片步骤,怎么做素炒油菜香菇好吃?
把油菜洗好掰开,香菇撕开,日本豆腐,胡萝卜切片
首先把切成片的日本豆腐在锅里煎一遍
再把以上所有蔬菜(油菜,香菇,胡萝卜)放入锅里翻炒。炒熟后加盐即可出锅。
温馨提示:
,香菇,,胡
香菇在使用之前最好用开水焯一遍,这样可以去怪味。
大家看过“”之后还浏览过,美食天下菜谱提供了许多实用的美食菜单。您也可以去看看哟 ^_^ 或许会有意想不到的收获。
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美味好吃的香菇油菜的做法
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美味好吃的香菇油菜的做法
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香菇扒油菜的做法,香菇扒油菜怎么做好吃,香菇扒油菜的家常做法
1.提前浸泡。
2.洗净,控干水分。
3.油菜洗净,一分四块。
4.锅子烧水,放入油菜焯熟。
5.锅子放水,放入耗油、生抽。
6.放入,炖十分钟左右。
7.油菜码在盘内。
8.放入盐。
9.水淀粉调匀,倒入锅中。
10.加入鸡精调味。
11.将码在盘内即可。
1、香菇提前浸泡,最好是温水,不要超过40度,否则营养会有流失。
2、油菜焯熟,码在盘内。
3、淀粉最后放入,将汤汁勾至粘稠。
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香菇醉油菜的做法步骤
1准备好香菇与油菜,香菇洗净
2油菜洗净对半切开
3香菇横竖切开,切成四瓣
4调汁:酱油 盐 料酒 味精
淀粉 清水调成汁
5把调好的汁倒入香菇里面,放入葱姜,葱姜切大块熟了可以拿掉 那样菜更好看,然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟,这步骤忘记拍了
6蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面
7把油菜放入炒锅里面
8油菜熟后,淀粉勾芡,出锅摆盘
9成品:很好吃的一道菜哦
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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