花椒在两年以后需要换土吗有人说花椒需要换土，要不然花椒自身有麻味，下雨滴吧到根部就容易死，是真的吗

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花椒油要怎么做才麻？_百度知道花椒栽培技术2009(六)_百度文库
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花椒栽培技术2009(六)
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&&讲​解​了​花​椒​种​植​过​程​中​的​技​术
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你可能喜欢　　花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首，无论是红烧还是清蒸，各式菜肴中都可以用到它，也可粗磨成粉作为调味料，还可自制成花椒油，在做凉拌菜的时候滴上一两滴也是非常不错的选择，本报为您介绍几道好吃好做的“花椒菜式”。　　花椒鸡　　主料：鸡肉1000克、花椒6克　　辅料：醋12克、味精2克、姜5克、香油15克、小葱5克　　做法　　1.将预先处理好的整鸡（约300克）放入开水锅内煮，约10分钟至半熟取出，剁成块　　2.把鸡皮朝下在碗内逐块摆放整齐，劈成两块的鸡头和碎鸡块放在上面　　3.用香油在旺火上炸焦花椒，至花椒呈现焦色,连油一起倒进盛大有鸡块的碗里　　4.将酱油、醋、盐、味精等一起调匀，也倒进盛有鸡块的碗里　　5.姜、葱洗净，均切成小段，放在鸡块上面；　　6.把鸡碗放入蒸笼，用旺火蒸约30 分钟，至鸡肉熟透，调味入骨，出笼反复扣在大盘上即成。　　芝麻花椒油凉面　　主料：面条100g、芝麻酱50g　　调料：食盐、酱油、醋、葱、花椒、调和油、元贞糖　　做法：　　1.切点葱花放到碗里，放入三小勺白糖，倒入少量醋备用　　2.在锅里放少许油，放入适量花椒，等花椒粒变黑倒入酱油　　3.迅速把酱油倒入之前准备好的碗里　　4.在碗里放入麻酱和少量盐，倒入适量纯净水调匀　　6.最后和花椒油一起拌到面里　　花椒盐焗虾　　主料：虾9只　　调料：花椒1小把、粗盐100克　　做法：　　1.鲜虾用水冲净，滤干水分后，用剪刀剪去虾须　　2.将粗盐和花椒混合在一起，取2/3放入无水的锅中(尽量选用厚底不锈钢锅和不粘锅)　　3.大火烧热后，观察一下花椒的颜色，当颜色开始变深后，放入鲜虾，调成中火　　4.然后将剩下的1/3的盐和花椒铺在虾上　　5.盖上盖子，焗3分钟，3分钟后，把盖子打开，此时虾身已经变成红色，用铲子将虾和盐搅拌一下，不要盖盖子，继续焗2分钟，让水汽跑光即可。　　花椒蒸鲫鱼　　主料：鲫鱼1条　　调料：姜5片、八角1个、花椒1小勺、干辣椒3个、料酒2小勺、植物油1.5大勺、小葱3棵、蒸鱼豉油1大勺　　做法：　　1.将腌鱼料备好，鲫鱼去鳞、鳃、肚子里的黑膜　　2.将花椒等腌鱼调料中除料酒以外的调料都放入小锅中，放入一碗水大火煮开，小火煮5分钟，然后放盐调味，晾凉后放入料酒搅匀　　3.将晾好的腌鱼汁倒入装鱼的容器中腌制20分钟　　4.将腌好的鱼取出，将腌鱼汁中的调料捞出放入鱼腹中，蒸锅大火烧开后，放入鲫鱼旺火蒸7分钟　　5.取出，将盘中蒸出来的水分倒掉，浇上蒸鱼豉油，放上葱丝、姜丝和辣椒丝，将植物油烧热淋上即可。来源都市时报)成功的保障并不是所有条件都具备，一切水到渠成的等待；而是没有这些所谓的必备条件，自己在挣扎和挑战中却开辟了别样成就。人是一种喜欢锦上添花的动物，喜欢把美好推向极致。人们也不忘经典，牢记过犹不及。生活是人生的学堂，耗尽一生的经历我们依旧在前行的路上，学会适度。人生有些东西是不能丢也丢不起的，例如梦想、原则；信仰的支柱一旦坍塌，庞大的躯干也只是形同朽木，行尸走肉一般；生活不仅需要食物，也需要精神养料。精美的菜肴，如若没有味道，缺了调料，秀色可餐只是远观。花椒，对于一份菜肴而言，可以提味，也可点缀。对于麻辣一类的食物，它的地位就不言而喻，浓郁的香麻味撩拨着我们的味蕾。花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。别名：麻椒、蜀椒、点椒、香椒、大花椒、山椒、花椒粉。花椒味辛、性热，归脾、胃经；有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效；主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。&功效和作用（一）在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。&功效和作用（二）花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。服食花椒水能驱除寄生虫。存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。&购买常识一看，花椒以籽小、壳浅紫色的为好；二闻，好花椒如果没加热，香味难出；三搓，搓后有香味的就是好花椒，且搓后手上留重色或放在水中有重色彩渗出的，则可能有色素；外壳潮湿、无油润感的为次。储存须知花椒受潮后会变质、变味；保管时要放在干燥的地方，注意防潮。花椒之乡大姚县铁锁乡素有“花椒之乡”的美誉，所生产的青花椒具有颗粒青绿、辛香鲜麻、口味纯正。此外，大姚全县大部分地区的气候、土壤条件十分适宜花椒生长，海拔1500米－2750的地区均有花椒种植。图片来源：&网络综合编辑：大姚旅游（版权归原创作者所有）投稿邮箱：如果你要投稿、交流，小编是不会告诉你, 他的微信号mrlong800920大姚旅游(dayaolvyou)　
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寂静在喧嚣里低头不语，沉默在黑夜里与目光结交，于是，我们看错了世界，却说世界欺骗了我们。大姚石羊孔庙，一个散发着文墨气息的地方；许是源于圣人孔子的魅力，总觉文人学士都该到文庙感受文化的深沉与浓厚之突然发现纵横交错的道路，拥堵得那么令人痛心疾首，前行的每一步都不易迈开；闹事的吆喝声，轰鸣漫天；那些闲云野鹤铁锁乡位于大姚县境内西北部。古名“铁索”，又名“乐春”。铁锁中心地区为山区小盆地，层层梯田相连，被人们称之为近期，大姚县降雨不断，不仅造成出行不便，对大姚县多个乡镇的经济收入造成巨大损失。在降雨连绵不断的日子里，出行水是生命之源，滋养万物，令人崇尚，也敬畏。雨水可以洗刷尘埃，也会造就灾害。近日，连绵不断的强降雨，汇聚成河，秋分，二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22或23日。秋分曾是传统的“祭月节”。古有“春祭日，关于举办“2016’大姚孔子文化节”的公告
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