什么茶叶泡出来的味道是奶熊奶茶味道怎么样的？？？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-07 06:05 标签： 奶茶的味道
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我是啊东……呼呼！奶茶近几年喝的特别多，市场上各个口味奶茶其实就是用茶叶，奶精，加上各个果味粉调和而成，或者再加点，珍珠，揶果，布丁……我认为最主要的就是奶精这个问题，其实奶精成分包括乳蛋白、乳糖、植物油及麦芽糊精，没有一滴牛奶。专家表示，奶精中的植物油更具体地说是氢化植物油，含有反式脂肪酸。长期饮用可能导致肥胖，伤害人的记忆力，甚至会提高妇女不孕不育机率，揶果其实都是食用胶加各个色素，添加剂，就好了，以前我在批发这些东西的店干过，像那些果酱，揶果，罐头了，过期了几个月了，或者烂口子了，等厂家送货来直接给厂家拉回去，重新混合分瓶……果酱里的果肉都烂的，有的果酱成本高，直接用冬瓜代替，比如，水密桃的，苹果的，凤梨的！吃是一点都吃不出来的！ 像那些果汁什么的，都别喝，全是兑的，唉……我这行黑幕太多了……下次慢慢再说吧！
有愿意教朋友的可以留下你的联系方式！审帖的辛苦了！給过吧～附带鸡肉卷图一张！
鸡肉卷肿么了。。。。
东鞋，西毒，南地，北钙！都伤害不了天朝人！你这点东西算什么？
刘明，从不喝奶茶。
饮料也不能喝哈？求科普，求扩散
楼主不用怕，中国人很强大。喝不死的
支持！！！
现在我敢吃青菜，自己种的。其它的就算了吧
哇 我好饿啊 楼主o(︶︿︶)o
楼主好人！
好久没看到这种奶茶可～
好人那，支持。。。
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最受欢迎的爆笑笑话泡奶茶时先放水和先放茶粉，两者的味道、效果会有区别吗？如有，是什么原理？
为什么我总觉得先放水的口感会差些，是心理作用，还是有科学依据？
1、只了解过牛奶与茶水先后加入时对于奶茶风味的影响2、茶粉冲的奶茶，能喝么？3、完了
既然@我了我就来冒个泡=_=...........
你还是去研究咖啡吧
拿铁先倒奶再倒咖啡和先倒咖啡再倒奶
已有帐号？
无法登录？
社交帐号登录请问,奶茶是什么比例才能把茶的味道调配出来.?
请问,奶茶是什么比例才能把茶的味道调配出来.?
09-09-14 &
港式奶茶  他有粗茶，幼茶，立顿小黄罐几种红茶粉煲煮22分钟左右取出茶水，加入糖，和淡奶。茶奶的比例适中，奶多了没茶味，茶多了没奶味。 台湾珍珠奶茶技术配方   原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 “珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介： 1、雪克杯：分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖,滤网、钢杯三部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。 2、盎司杯：用于计量果汁所用。 3、咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。 4、搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。 5、密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。 6、刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般消耗电力为180W。 7、沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作；小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。 8、松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。
1.黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。 用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 2.泡茶包。把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 3冷的珍珠奶茶！ 在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。 注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量， 奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点晴的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量，切末以为奶味越重越好喝。 注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。） 糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后 熄火静置冷却即可。
请登录后再发表评论!怎样去除保温杯子里的异味泡完奶茶以后的保温杯杯子 怎么洗都是有一股味道
怎么才能 去除呢?
沉默火圣0768
保温杯放一些茶叶（最好是绿茶）,再用开水泡几分钟,然后用清水洗即可.
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