自酿葡萄酒和桂花在一起发酵制作桂花酒的做法吗?效果好吗

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花香微醺 自制桂花酒
发布时间:11-05
责任编辑:谭周
本文用到的食材有:
酒的历史可以上溯到几千年前,已经无法考证是不是人类偶然得到了这种天赐的神奇饮料,酒文化也伴随着王朝的更替却从未衰落。酿酒有很多种方法,这款自制桂花酒,非常简单,而且里面还加入了几味中药材,三朋好友一聚会,是一个不可多得的佳品。
桂花 25克 米酒 500克
桂圆 25个 枸杞 25个& 冰糖 25克
&制作步骤:
1、准备好桂花,以新鲜的金桂为佳,若没有用晒干的桂花亦可。
2、准备好枸杞。
3、准备好桂圆。
4、将桂花用米酒洗去浮尘等杂物,装入干净干燥的可密封的容器,最好是陶罐或玻璃瓶。
5、枸杞用米酒洗净,装入瓶中。
药材的其他做法
桂花的其他做法
冰糖的其他做法
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自酿桂花酒怎么做好吃?图老师美食网美食通过图文并茂的方式向您介绍自酿桂花酒的做法大全,其中详细介绍自酿桂花酒的家常做法。分享自酿桂花酒的做法,教你做一个聪明的美食专家。
自酿桂花酒的做法
第1步:将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜,每斤桂花加入四两白糖拌匀,加入酒缸内任其发酵2,3天;第2步:发酵好的桂花,加入五十克桂圆肉和十克白参,100g红枣;第3步:准备一个空坛子,放入桂花,桂圆肉和白参,红枣,加入4-5斤35度以上的米酒或高粱酒,密封起来;第4步:三个月后即可。
自酿桂花酒烹饪技巧
要注意密封好。
来源:/n/083.html
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自制桂花酒的步骤方法,怎么自制桂花酒好喝
编辑: 小丫 发布时间:[
9:03:01 ] 信息分类:
  已经立秋几天了,马上就要迎来丹桂飘香的时节了,八月,是硕果累累、满载喜悦的季节。这个秋天,不妨在家自制桂花酒,下面好酒网小编为大家介绍自制的步骤方法,怎么自制桂花酒好喝。
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  自制桂花酒的用料
  桂花适量、江米酒2000克、枣(干)100克、桂圆50克、白参10克、白糖200克
  自制桂花酒的步骤方法
  1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜,然后每斤桂花加入四两白糖(粉状冰糖最好)拌匀,放入酒缶(容器)内任其发酵二、三天。
  2、发酵好的桂花,加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣。喜欢甜一点的,可适量再加些糖。
  3、准备一个空坛子,放入桂花,桂园肉和白参、红枣,加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒,密封起来。
  4、三个月后,就可以饮用了。假若窖藏五年后才饮用,这就是上好的佳酿!成品的桂花酒色淡黄,开瓶即溢出一股桂花清香,入口甘甜醇绵。
  关于“自制桂花酒的步骤方法,怎么自制桂花酒好喝”这一酿酒方法就介绍到这里,想了解更多特产酒配方,请关注火爆好酒招商网百科栏目,祝您生活愉快!
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