白云山牌师傅300面包改良剂剂还有吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-12 02:11 标签： 安琪面包改良剂
面包改良剂加多了会中毒吗?_百度知道关注我们：
广州白云山制药总厂创立于1973年，是全国著名的抗生素专业化生产企业和全国制药工业百强企业，也是广药集团旗下的制药工业企业和国内的单体制药工业企业，集科研、生产、销售于一体，拥有&白云山&、&抗之霸&两个中国驰名商标以及11个剂型超过300个品规的产品，抗生素产品群声势浩大，几乎涵盖了所有抗菌消炎常用品种；抗ED药物产品群异军突起，白云山金戈成为国内上市的国产&伟哥&。
白云山共30件商品
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& 列表网&京ICP证100421号&京ICP备号-1&琼公网安备08安琪面包改良剂好吗？有人用过吗？_我爱面包机吧_百度贴吧
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安琪面包改良剂好吗？有人用过吗？
双十二在买了台柏翠8550面包机，今天在网上选购材料，本来是选安琪酵母，客服却极力推荐一款安琪（安琪A300面包改良剂，300克酵母伴侣自制做面包的原材料）据说会口感更好，面包柔软有弹性并不易老化，客服一再强调安琪的面包改良剂是天然的无有害成分（，，，，半纤维素酶，α-淀粉酶，，葡糖氧化酶， ）请大师指点，用这个是否好呢？
安徽省金科食品机械有限公司,提供精品面包机,其元件均为海外知名品牌6操作简单,自动程度高,性能稳定,仿手工操作,口感比手工更纯正,产量高等优点!
这么个用法
我发的呢？。。。不管了，帮你顶。
有改良剂肯定更好，但不健康
LZ，能不用还是尽量不用吧~看配方若是有慢性疾病的(比如我家)就不太好额。。。口感与健康往往难以兼得啊！！
我网查了下酵母：（很多人说的我放一起了，以序列号分开）1.不太一样滴~面包机或者手工面包用的酵母一般为耐高糖的~可以去淘宝看看法国燕子的酵母，500克二十多元~或者安琪有一款耐高糖酵母，面包专用，就是不太好买到~2.不一样的 做面包面粉中可能会加糖的 用的是高糖酵母 其中的酵母菌在高糖环境下也能有很好的活性，要是用做馒头的一般酵母做面包，酵母活性会降低很多的。当然，如果不专业的话，也是可以用的。3.做馒头的酵母可以做面包只是，做面包的时候酵母的分量会比做馒头的时候要多一点！4.推荐金燕，只使用过金燕和安琪。不过金燕是耐高糖的，而安琪是普通的。这三种里感觉安琪最好用，燕山最差；燕山比较适合做馒头，做面包不行 。这三种里感觉安琪最好用，燕山最差；燕山比较适合做馒头，做面包不行 **********************************************************比较下来用安琪的人蛮多（特别是安琪金装的，好像是耐高糖的，*宝100g/包的似乎可以考虑下），法国燕子的似乎也是。我在做包子用的包装的查了一下*宝，人家有说有这个做面包的，做得不错，就是不知道面包机的与手工做的一样哇？反正查下来我用的这个人家能做面包的。用完再买，时间长了这种东东容易坏，特别是打开后未使用完的我就曾经上过当，所以现在打开没用完的都会冰箱保存，可以不坏。
我整理的又被拦了。总结打几句，安牌金装的似乎是耐高糖的，用的人不少，100克一包的可以考虑。法国一个燕牌的用的人似乎也不少。这种打开容易坏的，打开后建议放冰箱的。我用的做包子的安牌的，面包包子都能做，网上购买来做面包的人也说不错的，放心了。
哈，多谢每位层主的悉心建议。我也查了一些资料，还是不建议用改良剂，面包店的面包之所以口感好就是因为放了太多改良剂添加剂之类。赞同一位层主说的，放了改良剂就失去DIY的意义了。所以我还是在基础配方上研究下，看天宫大师做的面包，不放改良剂照样能做出色香味俱佳的面包。
我不用这属于添加剂吧
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