地锅香辣虾做法的做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-16 01:20 标签： 干锅香辣虾的做法
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麻辣香锅香辣虾的做法
材料集合图：
1.虾洗净，去须，背部用刀开边去沙线，洗净待用。锅内做少许油，放入藕片煸炒
2.葱姜蒜炸透，下入红油辣酱、干辣椒，翻炒出香味烧至六七成热时
3.放入虾，盖盖炸约1分钟，煸至外焦里嫩
4.加入豆豉辣酱，继续煸炒
5.放入香芹
6.放入煸好的藕片
7.加入盐、白糖、酱油、绍酒调味、最后加芝麻，翻炒均匀，装盘、撒香菜长即可
&&&&&& 汁浓、麻辣味浓的香辣虾，肉质紧韧爽脆，加上多种特制香料的调和，让人回味。这道菜其实做法一点不难，在家自己做，香辣味浓，关键是可以大盘的上，吃着痛快！
&&&&&& 麻辣香锅香辣虾，以前老到外面吃，后来地沟油闹闹哄哄的，算了咱也别自己找不痛快了！在家自己动手丰衣足食！
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第一次做，味道还不错哦，就是吃多了上火
老公做的，好吃的不行
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中国福建省福州市仓山万达广场B6-1302 邮编：350028香辣虾锅的做法_香辣虾锅怎么做_香辣虾锅的家常做法_watersnow【心食谱】
好吃的东西，总是要费点力气哦
准备：鸡肉，切成粗条，加生抽，花椒面，茴香粉，料酒腌上；大虾去虾线虾泥，加盐，料酒卤上海鲜菇，用手掰成小段；油麦菜切段，韭薹1把鱼丸虾丸切片，青红椒切段，洋葱切段，葱叶切大段，鲜剁椒，2个，干红椒2个，去籽，切段，小辣椒切段，祘切片。
2、煎豆腐。煎豆腐其实很容易的，锅里放上油，不必太多，然后把豆腐切片，一下子倒进锅里，用铲子把豆腐推开。就可以了，此时你可以做点其他的事了。嘿嘿。比如擦擦灶台，嘻嘻抹布什么滴。时间可以稍长一点，当然是在中小火的情况下，3分钟吧，然后用铲子一铲，翻个身，再煎另外一面。煎熟了之后，装盘子备用接着，把虾仁放到锅里煎熟，这个简单喽。也可以先煎虾，后煎豆腐。也备用。
3、这个时候，鸡肉已经卤好锅里下洋葱，炒鸡肉，炒到变色，加入海鲜菇，鱼虾丸翻炒，加生抽，继续翻炒放青红椒，chao ,chao ,chao ，豆腐进锅，继续炒炒炒！韭薹花，虾，葱蒜，齐齐放进去，哗哗哗的炒吧。放油麦菜哩，加盐，一点糖，炒到空心菜变软，熟了即可喽，【香辣虾的做法】香辣虾怎么做_香辣虾的家常做法_下厨房
大家对这个菜谱的评价（335 份）
人做过这道菜
香辣虾的做法 &
买回来的虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去洗干净后淋干水分备用
葱切断儿，蒜扒皮整个备用
锅内放油，可以适当多些，油七、八在热时放入虾，炸至变成红色捞出
把锅中的油倒出来，不用再放油了，锅中粘的油就足够了，放葱、蒜、花椒炒香，再放入几滴香油继续翻炒均匀
倒入辣椒，翻炒一会，放入香辣酱，翻炒均匀
倒入小半小碗水，加盐、白糖，翻炒
加入虾，翻炒一会儿，当汁被虾吸收得差不多时，放入熟白芝麻，快速翻均匀即可出锅。装盘后撒上些葱花即可
香辣虾的留言
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