学翻糖蛋糕2000元学费能创业吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-17 05:58 标签： 翻糖蛋糕学习
您现在的位置：>正文
翻糖蛋糕寄托甜蜜创业梦
精致的香奈儿手包、可爱的大象、鲜艳欲滴的牡丹……经过潘明哲的巧手都变身为美味的蛋糕。这位86年出生的姑娘，用坚持和努力，将翻糖艺术带入武康，从网络到实体店，在烘焙道路上越走越顺畅。
缘起妈妈的一台烤箱
潘明哲创业之前在我县一家企业上班，工作安稳。她爱上了烘培是因为妈妈的一台烤箱。 “2008年，妈妈买了第一台烤箱，从此之后，我也被它紧紧拴住了，我的梦想就是有家自己的烘焙房，所以这几年一有空就跟着妈妈学。”潘明哲说。
那几年，她的同事和朋友很有口福：工作间隙她会带着自己做好的点心和大家分享。尝过的朋友直夸她手艺好，东西不比专业烘培店的逊色。朋友们的肯定更加坚定了她想要开店的愿望。
创业初期，身边亲戚朋友有各种质疑，家人也是极力反对。“放弃安稳的工作太冒险了”、“创业没你想的那么简单”、“翻糖蛋糕这么贵会有人买吗”……
潘明哲还是坚持了下来。“起先，做鲜奶蛋糕，和店铺的不同之处在于，我一般通过微信朋友圈做私人定制，蛋糕的形状和图案都是根据顾客的要求完成，几乎每个蛋糕都是独一无二的。”潘明哲聊到，真正认识翻糖蛋糕是缘于一次出游，看到橱窗里精美得像艺术品般的翻糖蛋糕，当时就有了想把这些都带进德清的强烈愿望。
通宵赶制8个蛋糕
说干就干，潘明哲开始上网搜索关于这方面的资料，联系了杭州专业老师学习翻糖技术。“2013年7月报的班，这一学就是大半年。每个周末，只要有时间，她都风雨无阻奔赴杭州，有时候累得扛不住了，就在K588上睡觉。”潘明哲的母亲回忆起女儿那段艰辛的日子，满是心疼。
“刚开始学的时候特别困难，因为零基础，单单将一个八寸大的奶油蛋糕抹平就要花上十多分钟。买各种模具和原材料的投入更是巨大，白天公司上班，晚上回家反复操练。”潘明哲说，最忙的时候，曾经为了完成客户订单，赶了一个通宵做了8个蛋糕，第二天依旧准点到公司上班。
2013年年底，潘明哲完成了蛋糕基础、配色设计、翻糖制作、糖花装饰等四个阶段课程，并成功获得WMI认证教师签名的美国wilton（惠尔通）课程结业证书。听介绍，Wilton作为全球知名的烘焙品牌，在烘焙界具有很高的专业性和权威性。
拿到结业证书的潘明哲，立马迎来了第一单生意。闺蜜杨小姐的婚礼，需要一个三层的翻糖蛋糕。从构思、配色、糖花装饰到最终完成，她足足花了一个月。在闺蜜的婚礼上，精美的翻糖蛋糕吸引了众多宾客前来询问，这对她来说也是莫大的鼓励。
个性化定制受欢迎
生意日渐红火，2014年初，潘明哲的“翻糖甜心”实体店正式开张了。由于一个翻糖蛋糕制作最起码要三四天时间，并且材料进口，价格上自然有些偏贵，相比普通的奶油蛋糕预订量会偏少。可凭借着良好的品质，顾客介绍顾客，回头客很多，还吸引了湖州、杭州等地的顾客上门订货。
“翻糖蛋糕比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，是越来越多婚礼、庆典、生日的首选。不过翻糖本身就是糖做的，所以偏甜，不太建议老年人或者太小的孩子多吃，可以把翻糖皮掀掉再吃蛋糕。”潘明哲温馨地提醒说。
配色、制作、装饰，现在每一个步骤对于潘明哲来说都驾轻就熟。“你想要什么样就能给你做成什么样”。这是她个性化私人定制的优势。许多年轻人也希望自己的婚礼更趋于完美，临近5月结婚季，前来预订的人不在少数，订单多得忙不过来。 作者： 实习记者　陈健　记者　张哲萍
[头条推荐]
订阅新华手机报
请点击进入&
24小时热榜
>>>>>>>>>>>>姑娘，让我告诉你，你为什么要学一技之长？！_糖朵儿翻糖艺术-爱微帮
&& &&& 姑娘，让我告诉你，你为什么要学一技之长？…
&&&&& 又到了一年一度的毕业季，很多女孩子开始了人生的抉择。是选择留在大城市，开始挤公交，拼宿舍，努力做一个公司里面勤劳的小菜鸟。还是回到家乡，在父母的庇护下，找一个安稳的工作，早九晚五，相夫教子。其实所有的选择都没有对错，只有你自己知道这生活到底适不适合。问问自己，这是你想要的生活吗？&&&& 其实不管你在哪里生活，你都要活出自己的色彩。记得小编小时候，有一位发小，她穿的永远是最干净，漂亮的。而且总是那么的特别。明明是一起买的衣服，可是第二天，她穿上总会是最好看的一个。后来一问才知道，原来她有一个心灵手巧会缝纫的妈妈。那时候我总会想如果我妈妈也会多好啊，那我是不是也可以美美哒。&所以，女人，多少会一些缝纫吧，那样不仅你会美美哒，你以后的儿女也是快乐的。&&&&上学的时候，女孩子的心中都会有第一次心动的人！可是能不能有一段美好的恋爱，却不是和你的爱慕成正比的。你要怎样才能吸引你男神的眼光，不是哗众取宠，也不是单刀直入。那么体现你才能的时候到了。&&&& 我们大学的校草就是被我们院拉得一手小提琴的才女给征服了，无人不羡慕的爱情。却只是在校音乐节的那一个回眸而发生的。那时的我们多么希望自己就是那个会拉小提琴的女子。╮(╯▽╰)╭&& 步入工作的我们，怎么样才能在忙忙碌碌的生活中活出自己的色彩，让自己可以活得自由一些，潇洒一些呢？我的朋友做到了，她也是一个普通的白领，只是喜好烘焙的她，总会在休息的时候，做上一款蛋糕，配上咖啡或是红酒，一个惬意而舒服的周末就这样开始了。更是让我们对她的生活既羡慕又嫉妒。还记得大学的时候，她不顾大家的反对，非要报烘焙班。那是的她就告诉我，女人要不断的让自己增值，那样你才会有价值。迟早有一天，你会感激现在努力拼搏的你。& && 是啊，现在的她，已经不是那个小白领了。因为她总在网上晒一些别具一格的西点，深受大家的喜欢，并总有人要购买。于是她就开了一个烘焙坊。过起了自由而潇洒的日子。更因为她的手艺，也邂逅了她的爱情。&& 一切都是那么的美好，可是美好的背后，都有不为人知的努力，所以姑娘，无论你的年纪多大，不管你的职业高低，更不要说是否单身。每一个年纪都需要努力，不需要别人的赞美，只为在自己的生活里，开的绚丽。想做出如此美丽的花朵，也来一项神技吗？欢迎加入糖朵儿大家庭。&7年专注艺术蛋糕领域研发创造【糖朵儿艺术蛋糕商学院】中国烘焙艺术蛋糕第一品牌。现已开设&&&&&&&&&&&& 零基础私房烘焙创业班&&&&& 翻糖全修班&&&&& 西点专修班&&&&& 翻糖速成班& &
想学习制作精美的蛋糕吗？想亲自体验制作的蛋糕吗？想了解翻糖的制作方法吗？就请扫下面的二维码快快加入我们吧！！ 7年专注艺术蛋糕领域研发创造【糖朵儿艺术蛋糕商学院】中国烘焙艺术蛋糕第一品牌。沈阳校区文老师电话【微信号同步】北京校区李老师电话【微信号同步】上海校区李老师电话【微信号同步】
点击展开全文
悄悄告诉你
更多同类文章
还可知道有多少人阅读过此篇文章哦
阅读原文和更多同类文章
可微信扫描右侧二维码关注后
还可知道有多少人阅读过此篇文章哦
翻糖蛋糕学习制作交流平台
您的【关注和订阅】是作者不断前行的动力
本站文章来自网友的提交收录，如需删除可进入
删除，或发送邮件到 bang＠ 联系我们，
(C)2014&&版权所有&&&|&&&
京ICP备号-2&&&&京公网安备34我想学的是：
相关课程推荐十天内免登录
翻糖蛋糕好学吗
听说糖朵是国内唯一一家创业型培训，拥有自主研发低甜度糖膏技术，也是国内唯一拥有的，和帮助学员创业的营销系统，也是国内唯一的。说实话个人感觉他们的花和人偶的精致程度不如王森学校做的好。。但是作为我们创业者，更重要是不仅要学到实用的技术和更有竞争力的配方以及销售模式，因为国内即教核心配方又教创业销售流程的真没sei了同学能对老师说出这番话，那是老师多么大的光荣
听说扫二维码送500元课程
本文来源：
关键词阅读：
版权与免责声明:
①凡本网注明"来源：深圳热线 "的所有作品，均由本网编辑搜集整理，并加入大量个人点评、观点、配图等内容，版权均属于深圳热线，未经本网许可，禁止转载，违反者本网将追究相关法律责任。
②本网转载并注明自其它来源的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品来源，并自负版权等法律责任。
③如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，我们将在您联系我们之后24小时内予以删除，否则视为放弃相关权利，读者热线：5 。

我要回帖

更多关于 翻糖蛋糕学习 的文章

 

随机推荐