我家腌菜的做法加上醋为什么菜腌干了

日期:方便,使一年四季都能吃到各个不同季节的菜类,缺点是在脱水时,会使蔬菜中水溶性营养素受到损失。
怎样吃凉拌菜?
夏季在给孩子吃凉拌菜时要注意以下几个问题:
1.要选择新鲜的蔬菜,用流水冲洗干净后再切,维生素C可保95%以上。
2.拌菜时要加入足够的葱、姜、蒜、醋等调料。葱、姜、蒜对痢疾杆菌有较强的杀灭作用,醋中含有醛类化合物,也有杀抑细菌的良好功效。做凉拌菜所用的酱油,要预先煮沸消毒,不可生用。
3.凉拌菜要现做现吃,吃多少做...醋等调料的相关内容日期:请别在米粉里加太多的调料 那年夏季,我到县城一间幼儿园实习。角色一下子由学生变为老师,那种感觉真的很美妙。 那些小不点很可爱,被我用几个故事、几次游戏哄一哄,就伏...日期:添加辅食要循序渐进,调料饮料最好避免 加辅食更重要的是一样一样地加,不要一股脑儿把什么好东西都放到孩子碗里,小孩的肠胃非常稚嫩,加的种类太多,必然引起腹泻,而且量也要逐渐增加,从少到多,一下吃半碗胃也受不了。 给孩子制作辅食很有学问。像白米饭、白面条等最好不要给宝日期:为宝宝选择调料的讲究 虽然,调味品中几乎不含任何营养素,而且用量少,但它能够改善食物风味。难怪许多厨师表示:吃菜,其实吃得就是调料,因为食物本身无味,如不加料,肯定无法下咽。可见,调味品的作用不可忽视。 如果父母想改善孩子不肯吃饭的难题,不妨从调料入手。但日期:宝宝用什么样的调料合适 虽然,调味品中几乎不含任何营养素,而且用量少,但它能够改善食物风味。难怪许多厨师表示:吃菜,其实吃得就是调料,因为食物本身无味,如不加料,肯定无法下咽。可见,调味品的作用不可忽视。 如果父母想改善孩子不肯吃饭的难题,不妨从调料入手。日期:为宝宝选择调料的讲究 虽然,调味品中几乎不含任何营养素,而且用量少,但它能够改善食物风味。难怪许多厨师表示:吃菜,其实吃得就是调料,因为食物本身无味,如不加料,肯定无法下...日期:神奇的调料 活动目标: 1、让幼儿认识几种常见调料的名称和其味道的特点。锻炼幼儿用嗅觉、味觉、视觉等感官对事物进行辨别的功能。 2、通过对调料的认识,使幼儿学会简单的使用方法。丰富幼儿的生活知识和提高生活技能。 3、培养幼儿努力合作的良好行为习惯。 活动准备: 1日期:大班教案:认识调料 活动名称:认识调料 活动设计初衷:生活体验是丰富幼儿知识,提高生活技能的生动的课堂。通过这种学习,可以培养幼儿爱劳动的好习惯。随着活动的展开,在做好家...
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 - - - - - - - -以前有种配方家庭腌咸菜的,什么菜多大量,用的油盐醋的比例,很详细的。请帮忙,谢谢。_百度知道醋腌菜【心食谱】腌咸菜醋放多了怎么办_百度知道

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