吃牛排都有几分熟几分熟最好七分

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建议老人吃几分熟的牛排?
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建议老人吃几分熟的牛排?
共2条医生回复
因不能面诊,医生的建议仅供参考
职称:医师
专长:内科
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问题分析:老年人的消化能力减弱,食物,不是几分熟的问题,而是要完全做熟透,此外,还要注意一些食物老人吃了是否能够消化、吸收好。意见建议:不建议老人吃牛排,因为不容易熟透,还有进食牛肉过多,因含有蛋白质较多,不利于消化。
职称:医师
专长:妇产科
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问题分析:你好老年人胃肠道功能开始衰退 胃酸分泌开始减少意见建议:建议给老年人食用全熟的牛排
也不要多吃 以免消化不良
问老人可以吃牛排吗?几分熟最好消
职称:医师
专长:心绞痛,早搏,动脉硬化,非ST段抬高心肌梗死,老年人缺血性心肌病,老年人心房纤颤,高血脂,急性心肌梗死,老年人急性左心衰竭,高血压病
&&已帮助用户:228
问题分析:你好,牛肉属于瘦肉,富含蛋白质,老人是可以适当吃牛肉的意见建议:最好烧熟透了,老人消化功能不好,免得吃坏肠胃 要烧得熟,味道好可以加点嫩肉粉
问你好,小孩建议吃几分熟的牛排有营...
职称:医师
专长:颈部创伤,胰腺炎,疝气
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问题分析:你好,不建议给宝宝吃牛排,太嫩了宝宝肠胃不好消化,容易引起消化不良,太熟了宝宝又不容易咬烂也影响宝宝的吸收和消化,所以还是等宝宝大点再给吃比较好意见建议:宝宝吃的东西最好是全熟的比较好,这样不容易有肠胃疾病,小孩子的肠胃吸收还没大人那么好的
问带老人到外面吃牛排,几分熟最好
职称:医师
专长:急性胃肠炎,溃疡性结肠炎,胃肠道感染,肠炎,病毒性腹泻,克罗恩病,急性胃炎,肠道疾病,十二指肠炎,幽门梗阻
&&已帮助用户:67721
问题分析:如果想要吃牛排的情况下应该将牛排煎至全熟。如果牛排没有全数熟会有细菌的滋生容易患病。意见建议:而且没有全熟的牛排,还是不易于消化的。而且牛排本来就不容易消化。应该配合蔬菜沙拉,一起服用。
问孕妇可以吃牛排吗?应该吃几分熟的?
职称:三级营养师
专长:糖尿病,高血压,痛风,肾功能衰竭,脂肪肝,肝性脑病,脑梗塞,帕金森病,绝经后骨质疏松,缺铁性贫血
&&已帮助用户:731
健康指导:你好,孕妇可以吃牛排,牛肉营养丰富。但是为了卫生健康建议你吃全熟的,毕竟肚子里有宝宝,应该更注意饮食卫生。但是牛肉不宜多吃,因为牛肉不宜消化吸收。而孕妇怀孕后胃肠功能相对减弱。
问孕妇能吃牛排吗?几分熟好?
职称:医生会员
专长:妇产科痛经。,
&&已帮助用户:234359
问题分析:你好,孕妇是否可以食用牛排,同时牛排是否要完全熟透,你可以放心的食用牛排的,而且牛排最好熟透,因为如果不熟透,容易在牛肉里面有寄生虫的情况存在的。意见建议:如果一旦服用含有寄生虫的牛排,容易引起孕妇及胎儿的异常的,所以你虽然可以食用牛排,但是要做熟,这样就不会造成不良影响的出现的。
问老人十分熟的牛排可以吃吗?
职称:医生会员
专长:蜂窝组织炎,消化道出血,胃十二指肠溃疡瘢痕性幽门梗阻
&&已帮助用户:209675
指导意见:你好,可能是属于可以,一般情况下建议及时少吃多餐试试。
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西餐常见问题“你的牛排要几分熟?”
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&&西​餐​常​见​问​题​“​你​的​牛​排​要​几​分​熟​?​”
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你可能喜欢牛排最好几分熟回答以及哪种牛排最营养牛排最好几分熟&&&&
牛排的种类很多,常见的有四种:1.牛里脊(TENDERLOIN),又叫菲力(FILLET);2.肋眼牛排(RIB-EYE);3.西冷牛排(SIRLOIN),即牛外脊;4.T骨牛排(T-BONE)。 这些牛排最好几分熟呢?&&&&
牛排最好几分熟??菲力是牛脊上最嫩的肉;肋眼瘦肥兼有;西冷牛排韧度强;T骨牛排是牛背上的脊骨肉。由于肉的品质不同,便牵扯到了“几分熟”的问题。原则,当然是嫩者生,老者熟;嫩者贵,老者廉啦。菲力牛排一般三分熟即可,而T骨牛排就要多煎些,但止于七分。过,则暴殄天物。现在,一份上品好的牛排,三四百元不稀奇,顶级的恐怕要上千元。 &&&&
肉眼牛排,瘦肉和肥肉兼而有之,这种肉煎烤味道比较香,使用时不要煎的过熟,3成熟最好。 &&&&
牛排最好几分熟??西冷牛排,牛外脊,含一定的肥油,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,食用中,切肉时连筋带肉一起切,另外不要煎的过熟。 5成熟最好。&&&&
牛排最好几分熟??T骨牛排,呈T字型,是牛背上的脊骨肉,T型两侧一边量多一边量少,量多的是肉眼,量稍小的便是费力,此种牛排在美式餐厅更长箭,由于法餐讲究精致,对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。 7成熟最好。&&&&
专家推荐: 煎牛排最营养 &&&&
特点:口味醇香,主要功用是有效增加运动员的耐力和爆发力及弹跳力。这是一道很受体操、排球、篮球、举重等项目国家队运动员偏爱的菜。 &&&&
原料及制作鲜牛A外脊,切成1公分厚片,辅以洋葱、胡萝卜、芹菜、黑胡椒,加盐腌制2小时,用铛煎制,蘸亨氏调味料、烧烤汁或柠檬汁等食用。 &&&&
温度控制:在80-100摄氏度之间。 &&&&
辅助进食:煎些洋葱、柿子椒配着吃,目前运动员们比较喜欢的方式是加配煎面包、生菜、土豆条一起食用。 &&&&
过去很多运动员喜欢自己在餐厅提供的电磁炉上煎制,自己能根据口味掌握煎制时间,这种操作还使他们感觉还很有趣味。现在奥运备战期间,在时间不允许的情况下,运动员餐厅的厨师为大家煎好3成熟、5成熟和7成熟的牛排,运动员只是选择就够了。
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广告垂询:010- 客户服务:010- 驻站律师:梁律师牛排应该几分熟?
​01.&
之前有个小粉丝留言。
她男朋友带她第一次去吃西餐,因为她刀叉拿错了左右手,她男朋友觉得在服务员面前很丢脸,然后全程黑脸。
她感觉自己做错了什么大事一样,语气怯怯地反复问我应该怎么办?
还建议我可不可以写一些吃西餐要注意的礼仪,下次她再和她男朋友去吃的时候就可以不用这么难堪了。
唉,妹子啊。
我想告诉你:渣男不可怕,就怕渣男装逼懂文化。
就吃一顿饭而已,何必这么较真?
能影响到一顿饭质量的,是陪你吃饭的人,而不是那些所谓的条条框框。
难道我右手拿叉,左手拿刀犯法了吗?
难道服务员是要把我轰走吗?
难道我不懂西餐礼仪就不配吃西餐了吗?
去他妈的,只要老娘吃得高兴,吃得乐意,我甚至可以用筷子夹着牛排往下咽。
旁人管得着吗?
上大学那会儿,我也和我男票第一次去吃牛排。
那个时候为了庆祝我过四级,他拉着我去了一家非常好的牛排餐厅。
他要了三分熟的。然后服务员问我,我学着电视剧里面的样子,故作老练地对服务员说,我要八分熟的……
然后男票他笑着温柔地问,你吃八分熟会不会觉得稍微有些老?
我也微笑着回答,我吃惯了八分熟的。
男票就对服务员说,那把我那份也改成八分熟吧。
然后我们的牛排上来了。
我开开心心地吃了起来。男票也是,他一边熟练地割着肉,一边和我聊着天。
直到后来有朋友聊天的时候和我提到:其实牛排成熟度只有单数的时候。
我突然想起那天和男票去吃西餐的情景,差点哭出来。
我之前一直没去想,三分熟和八分熟差别这么大,他为什么会突然改主意,还是在我点了八分熟以后。
他这种经常吃西餐的人,怎么会不知道我点错了?
可从头到尾,他什么都没有提。
他没有黑着脸怪我扫了他的面子,也没有居高临下地告诉我,乡巴佬才吃牛排点八分熟。
他用了一种极其温柔地方式没有让我觉得丝毫尴尬。
他保护着我小心翼翼拾掇起的自尊心。
真正爱一个人,会在乎他的恋人有没有守什么可笑的规矩吗?
让他珍惜的是陪在他身边用餐的人,而不是那三分熟的牛排。
会有可能成为他生命中伴侣的是那个傻得可爱的女朋友,而不是什么西餐礼仪。
凌驾于规矩上的,是爱。
那我们吃西餐的时候,需不需要恪守礼仪呢?
老实说,如果是正式的场合下,规规矩矩很有必要。
但在和朋友,和恋人,和亲密的人共食就没有必要上纲上线。
我们出来吃东西不就图一乐吗?
和你吃饭已经让我足够欢愉,我为什么要去制造尴尬呢?
何况细究起来,西餐礼仪一大推,真正的老外尚且不这么讲究,你又何必去附庸风雅呢?
珍惜身边与你共餐的人,他们远比那些礼仪重要。
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