红薯粉蒸排骨排骨龙眼汤的做法

今天花样玩转排骨汤,玉米排骨汤、莲藕排骨汤、木瓜排骨汤... ...学会这几种方法,天天喝汤都不重样!速速Mark住~1木瓜排骨汤2山药排骨汤3冬瓜排骨汤4香菇排骨汤5番茄排骨汤6海带排骨汤7莲藕排骨汤8玉米排骨汤汕味网(sww0660) 
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莲藕墨鱼排骨汤
来源:  发表日期: 23:58
“用莲藕和来煲汤非常相配,若是加入一些海产品,味道会更加鲜美。此汤味浓郁香美,加上莲藕和都是补血的好食材,是适宜秋冬进补的好汤。”
猪小排500克
(干,大)8颗
莲藕墨鱼排骨汤的做法
1.将墨用清水浸泡1个小时,用手搓洗掉表面的细沙并冲洗干净
2.把墨鱼骨去掉,将肉切成两半,莲藕冲洗干净并刮去外皮,切成小块
3.花生去壳,姜切片,排骨清洗干净,放入沸水中汆烫片刻
4.将排骨、莲藕、墨鱼、花生、红枣、姜片一同放入砂煲中,加足量水没过食材,用大火烧滚后转小火慢炖两个小时,最后加盐调味即可
  泡好的墨鱼要撕去黑色的薄膜,煲出来的汤水才不会有腥味。煮汤的过程最好不要中途加水,若是煮到水量过少非得加水时,则可添加热水,以节省烹调时间。
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主料:薏米50g、30g、10g、芡实10g、桂圆8个
1. 薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上;
2. 浸泡后的薏米、红豆、莲子、芡实放入电饭煲,加水没过食材3厘米;
3. 盖上电饭煲,选择煮粥功能,通电;
4. 煮约半小时,放入剥皮的桂圆和冰糖,继续煮10分钟即可。
心得分享:
1. 薏米、红豆、莲子、芡实都不易熟,需提前浸泡;
2. 如果忘记提前泡米,可以采用高压锅,或延长煮粥的时间;
3. 桂圆易熟,最后10分钟放入即可;
4. 糖的用量根据个人口味调节。
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红薯桂圆煮
红薯去皮,切块,桂圆取皮籽,大枣切条
先煮红薯10分钟,加桂圆,大枣煮20分钟,
最后放红糖。好了。红薯桂圆甜品汤的做法_红薯桂圆甜品汤怎么做_红薯桂圆甜品汤的家常做法_queenofjan【心食谱】
红薯桂圆甜品汤
/-去皮,切块
-约1CM厚,轻轻按一下。
将水烧开,加生姜片。放入桂圆,已切块的红薯/紫薯,加大火滚开后,低火,加冰糖,煮20 - 30分钟,或直到红薯软化。趁热吃。

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