牛奶蒸蛋多长时间间

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-26 08:20 标签： 蒸鸡蛋糕多长时间
蒸鸡蛋羹放多少水?鸡蛋的水的比率分析_聚餐网
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蒸鸡蛋羹鸡蛋的水的比率分析
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在家蒸鸡蛋羹的时候很多朋友不知道放多少水合适，其实个人感觉这个是看对小孩子吃，还是给大家吃来定量水分的比率的，如果小孩子1：2最好，大人吃1：1最合适。
在家蒸鸡蛋羹的时候很多朋友不知道放多少水合适，其实个人感觉这个是看对小孩子吃，还是给大家吃来定量水分的比率的，如果小孩子1：2最好，大人吃1：1最合适。
把蛋打入一个容器内，记起蛋液的高度。然后用同样的容器，倒凉开水或高汤达同样的高度两回。即是蛋液1 ：水2的量。如果喜欢比较结实的口感，就减少一些水或高汤的用量。可以在水内化开一小匙的玉米淀粉后才加入蛋液中搅拌，蒸出来的蛋会比较滑。蒸锅里的水滚了才下锅，大火蒸5分钟后转最小火，在蒸锅里的水不翻滚的情况下焖20分钟后，蛋就不会程蜂巢状。
这里同事推荐用打开的蛋壳加水，水应该是蛋液的三倍(即：三个鸡蛋大约放6倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便)，加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门。
如果是宝宝吃就要稍微多放水了,一般是和鸡蛋的水一样多。当然是放凉水蒸,把鸡蛋喝水打均蒸。
注意蒸鸡蛋羹放温水最好，不然会起泡的口感不好,一个鸡蛋里面放差不多一样多的水就可以了，放温水蒸的鸡蛋又滑又嫩哦，里面可以稍微放点，这样宝宝吃的更香。
美食及瘦身资讯一般给宝宝吃蒸蛋蒸多长时间呢？多长时间比较好_妈妈网问答
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一般给宝宝吃蒸蛋蒸多长时间呢？多长时间比较好
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yoyo201207
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yoyo201207
熟了就可以了啊。
07-04 11:30
熟了就可以了啊。
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一般就是十分钟左右
06-09 00:09
一般就是十分钟左右
dongmin1226
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dongmin1226
中火10分钟，再焖5分钟~我们邻居教的，蒸出来的鸡蛋跟豆腐一样~
06-08 16:44
中火10分钟，再焖5分钟~我们邻居教的，蒸出来的鸡蛋跟豆腐一样~
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开水下锅蒸，中火蒸8分钟左右，关火焖几分钟出锅
06-07 18:58
开水下锅蒸，中火蒸8分钟左右，关火焖几分钟出锅
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一般煮几分钟就足够了，6~8分钟吧
06-05 10:43
一般煮几分钟就足够了，6~8分钟吧
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这个。我原来总给宝宝做的。鸡蛋一或俩个。打碎。放送花沫少许盐放清水同时搅拌均匀。放到锅里蒸。放前锅里先放入适量的冷水。把搅拌好的蛋液放在小盆或是小碗里。一般15分钟左右就可以了。别整太老。出锅放些香油。醋。就可以了。放温了就可以吃了。嫩嫩的。。香香的。嘿嘿。
06-04 20:35
这个。我原来总给宝宝做的。鸡蛋一或俩个。打碎。放送花沫少许盐放清水同时搅拌均匀。放到锅里蒸。放前锅里先放入适量的冷水。把搅拌好的蛋液放在小盆或是小碗里。一般15分钟左右就可以了。别整太老。出锅放些香油。醋。就可以了。放温了就可以吃了。嫩嫩的。。香香的。嘿嘿。
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蒸熟就行了，可以自己尝尝。
06-04 16:33
蒸熟就行了，可以自己尝尝。
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如果是蛋羹多的话，在锅里7分就好了，不要太长，太长就老了
06-04 15:30
如果是蛋羹多的话，在锅里7分就好了，不要太长，太长就老了
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七八分钟，蒸熟就可以啦
06-04 14:14
七八分钟，蒸熟就可以啦
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煮熟了就没问题啦&
06-04 14:00
煮熟了就没问题啦&
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客户端下载怎么用微波炉做蒸蛋,放多少水,蒸多久.
取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗然后把鸡蛋在这个容器里打散再加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋蒸老,加开水会把鸡蛋冲成蛋花,水和鸡蛋液的比例差不多1：1.5,要是弄不好,就找个家里吃饭通常用的小碗来量,一个鸡蛋家大半碗水就好了.继续朝着一个方向搅拌,可以加盐了,记得一定要加完水以后才加盐,否则的话,盐不容易搅均匀,如果你喜欢的话也可以加一些虾仁,葱花.一定要把它搅到有细腻的泡沫才好接着就可以放入微波炉了,一定要加盖子或者保鲜膜,这个也很重要.高火加热,我家微波炉是900瓦的,基本上一个鸡蛋一分钟,还有就是,不要一口气加热那么久,最好中途停个1 ,2次,掀开盖子放放气,这样就不容易有蜂窝了,和老人们学的,很管用哦这样只要几分钟就可以吃到嫩嫩的,看着都流口水的鸡蛋羹了
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蒸蛋器蒸蛋要多久及使用方法讲解
人们都认为吃鸡蛋是一件非常简单的事情，因为鸡蛋只需要简单的煮一下就可以了，其实祝鸡蛋的方法很多，而且一般的很容易因为高温将鸡蛋的营养物质破坏，所以，现在人们发明了蒸蛋器，用来弄，这样做出来的鸡蛋营养会最大限度的保留，下面就来看看蒸蛋器蒸蛋要多久及使用方法讲解。
煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电，它倡导营养的新对策，时尚、方便；是小家庭大厨房的精品小家电、快捷好帮手。煮蛋器煮蛋只需水烧开后三分钟左右就可以，加起来差不多十分钟左右即可的.最小型也六个蛋。加一量杯水，蛋扎一小眼儿，通电，约5、6分钟左右，熟了有警示声…，虽然很多煮蛋器厂家都标明说产品可以用来蒸，但是因为煮蛋器的功率过小，如果一定要蒸玉米的话估计很难熟，所以我们建议煮蛋器还是用来蒸鸡蛋比较好。
1、使用时请将煮蛋器放置在基本水平的地方，用量杯盛上希望控制程度的水，量杯上的数字代表蛋的数量，标尺分为“老”、“中等”、“嫩”三种类型，可根据口味加水烹制。
2、加水后放上煮蛋架，为了防止蛋爆裂，应用提供的蛋针在蛋的圆头部位戳一孔，戳孔部位朝上将蛋放入煮蛋架，盖上透明盖。
3、插上电源，打开开关煮蛋器即进入自动加温控制过程。烹饪过程中透明盖上部的透气孔会有蒸汽排出，不要将脸接近透气孔以免发生意外。不要在煮蛋过程中开盖，以防蒸汽伤人，并且蒸汽跑漏影响蒸蛋效果。
4、烹饪结束煮蛋器会自动终止加温，并发出电子蜂鸣声，此时表示蛋已按要求煮制完毕
以上就是对蒸蛋器蒸蛋要多久及使用方法讲解。这种蒸蛋器能够有效的将鸡蛋蒸熟，而且不会破坏鸡蛋的营养成分，对于爱吃鸡蛋的人来说是非常合适的，所以，有兴趣的人士可以了解一下，但是由于鸡蛋含，建议每天食用不超过2个.
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