电饼铛烤肉的家常做法吃烤肉不溅

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-26 14:37 标签： 电饼铛烤肉的做法
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创建时间：
菜系：其他
口味：咸香
人群：健康人群
品类：烧烤
器具：其他
季节：四季
洋葱50g&&&瘦肉250g&&&
油适量&&&盐适量&&&黄酒适量&&&干辣椒适量&&&酱油适量&&&孜然粉适量&&&胡椒粉适量&&&&&
准备10分钟内&&&制作10分钟内&&&
一直很喜欢吃烤肉，外面的食材不是很放心所以特意买了孜然粉来烤肉。
肉片一放下随着兹兹的响声，肉香就直串，深深的呼吸一下。。。嗯。。。真香！绝不亚于韩国烤肉。
呵呵O(∩_∩)O~就是酱油多了点，黑乎乎的看不太清楚哦。亲烤肉的时候要记得少放点哦，滴几滴调调味就可以了。
电饼铛烤肉的烹饪制作过程
肉切片。（我买的是夹心肉所以片的不太好看，不过蛮嫩的）
用刀背剁松。
正反2面都剁松了。（看得出来啵，好像不是很清楚哈）
将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。
用手抓匀，腌制20分钟。
电饼铛预热后刷层油。（上下盘都刷。）
然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。（好香哦，一放上去就闻到香味了）
10分钟就烤好了。（看电饼铛里有点油我又切了半个洋葱烤了半分钟，更香了）
将洋葱和烤肉装盘。（?﹃?）口水。。。好香哦。
菜谱：电饼铛烤肉的制作方法 由 “” 编写，版权归权利人所有，未经尚食康许可，任何个人或组织不得任意转载作品内容。
1.用刀背正反2面都剁，剁松了再腌制肉更入味、吃起来口感也更嫩些。2.腌制时要少放酱油，我这个放多了点，黑乎乎的都看不太清。我切得蛮薄的，而且是上下盘都开了所以就没有翻面。
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电饼铛上铺了吸油纸，各种腌好的食材都能放上面了！
根据烤的程度翻面！
自己串的串！这面可以在食物两面刷少量的油！
自己做的，是不是更丰盛啊！
电饼铛烤肉，中间换了两次吸油纸，烤肉跟好用，可以两面一起烤，就是稍微有点儿慢，推荐人两三个人吃正好，人多就显得有点儿慢了！
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