冬瓜茶甘和茶 解暑祛湿么?

自制解暑清凉冬瓜茶_百度百科
自制解暑清凉冬瓜茶
自制解暑清凉冬瓜茶是以冬瓜、红糖为原料的菜品。
自制解暑清凉冬瓜茶原料
自制解暑清凉冬瓜茶主料
自制解暑清凉冬瓜茶辅料
冬瓜皮、冬瓜瓤
自制解暑清凉冬瓜茶做法
1.一只大冬瓜,去皮,洗干净,分割成一块。
2.切粒放入红糖拌匀,加大概500克的水熬煮。
3.放入锅内加水熬煮,一直大概3,4个小时慢火,等冬瓜红糖汤汁变浓稠,关火放凉后装入容器冰箱保存。
4.成品。浓缩汁每次挖一汤勺出来加入冰块和冰水可以直接喝了。
自制解暑清凉冬瓜茶小贴士
1.如果冬瓜是自种的,或者是有机的,建议将皮放入去一起煮,如果是市场上买回来的,还是去皮吧。
.豆果网[引用日期]
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自制冬瓜茶,夏季解暑好饮料
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炎炎夏日,我们要喝啥解暑呢?最近厨兴大起的我从朋友那学到冬瓜茶,分享给大家噢,冬瓜还有减肥的功效呢,由于本人做东西的场面乱七八糟,特转朋友的图片给各位养眼。
做法:两斤冬瓜加100g黄糖小火熬汁一个小时得到冬瓜原汁,沥出汁水后冷却加水饮用,还加了几片柠檬,是夏季解暑的好饮料,最重要是不含添加剂吃的很放心哦。冬瓜一定记得带皮带籽,红糖腌制一小时噢。
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诶呀,木有图呢
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很好的消暑饮料。
黄糖?红糖?
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威武 发表于
很好的消暑饮料。
黄糖?红糖?
红糖红糖,我是错别字小妞
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给我一杯热奶茶 发表于
红糖红糖,我是错别字小妞
木事木事,其实能猜出来。也有黄糖的,是黄色冰糖,比白色贵。
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又见小河 发表于
不加水的噢,熬汁后再加水喝的
连续签到天数:1天签到总天数:1天签到总奖励:1彭币
给我一杯热奶茶 发表于
不加水的噢,熬汁后再加水喝的
不加水怎么熬,光用冬瓜和红糖啊
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这个饮料很好啊。
连续签到天数:1天签到总天数:23天签到总奖励:49彭币
楼主你说清楚啊,二斤冬瓜是切成块加红糖一起熬吗?那不加水吗?带皮带籽和红糖腌制一个小时,是不是腌制完这一个小时在熬啊
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又见小河 发表于
不加水怎么熬,光用冬瓜和红糖啊
对的,不加水,就是熬冬瓜汁
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媛媛 发表于
楼主你说清楚啊,二斤冬瓜是切成块加红糖一起熬吗?那不加水吗?带皮带籽和红糖腌制一个小时,是不是腌制完 ...
对的,冬瓜切成小块,先腌再熬
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威武 发表于
这个饮料很好啊。
呵呵,谢谢支持哈
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给我一杯热奶茶 发表于
呵呵,谢谢支持哈
这么热的天,这个正好消暑。
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夏季两款解暑汤饮推荐冬瓜茶
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天热煮一碗冬瓜茶可解暑
  冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史,与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮。不过,据老台湾人介绍,冬瓜茶每个年代的口味不同,煮法也不同。最早年代的是无糖的冬瓜茶,现在逐渐衍生出很多新的口味――香草冬瓜茶、甘草冬瓜茶、芋头冬瓜茶、柠檬冬瓜茶和冬菊冬瓜茶等多种冬瓜茶口味。
  冬瓜原料取用容易且价格平实;其中遵循手工古法酿造的传统商店,对于冬瓜茶的原料和制作过程非常考究。采用优质天然原料,经科学提炼精制而成,具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是现代生活理想的健康饮品。&
  黑糖冬瓜茶
  材料:带皮带籽冬瓜1000克、黑糖300克、冰糖100克
  做法:1、买回来的冬瓜,将外皮洗干净,切成丁连籽一块装进锅里。
  2、加入冰糖黑糖,与冬瓜丁拌匀,腌渍30分钟。
  3、开火,大火烧开后调小火,保持微沸状态煲2个小时,若有浮沫要撇干净(中途要不断搅拌以防粘锅)。
  4、煮至冬瓜接近深咖啡色的程度时即可关火。
  5、煮好的冬瓜汁用网筛过滤出来,用勺子将冬瓜再压一压,尽量把精华的汁液都收集起来。
  6、过滤好的冬瓜汁放入干净的密封瓶中冷藏保存,喝的时候用冰水稀释,加点冰块更美味哦。
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