绵白糖可以做蛋糕吗阿胶吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-02 01:43 标签： 绵白糖和白砂糖的区别
　　我也是为了二胎之路才开始熬驴皮。一次偶遇做屠户的老邻，才知道原来真的阿胶只能驴皮熬制，而市场上的阿胶纯驴皮熬制的少之又少。不多说了 加图看吧　　先选取真正的驴皮，因为驴与骡子是很难区分的，所以你一定要擦亮眼睛哦，驴耳朵大，尾巴短，马耳朵短，尾巴长，骡子居中。　　　　第二步，手工去毛。如果你想吃真正的无添加阿胶，不要用沥青哦，那可是化工产品，对身体有害的。你可以开水烫毛，然后一个个拔掉。　　　　最后成这个样子，虽然有毛去不下来，但总比用毒的好吧？你可以用水使劲清洗啊。　　　　煮一会后变成琥珀色的了，如果你买的驴皮煮一会后还是白色，那就不是驴皮了。　　　　最后七天七夜不断火后变成这样（中间的历程岂是几道工序可说的清的）　　　　做成的阿胶　　　　做成的阿胶糕　　　　亲爱的，四五百块钱一斤的纯胶块只够我我卖买三斤驴皮的，所以你想想你吃的手工阿胶的价格吧。。
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　　你们的阿胶有明胶吗？　　　　把阿胶糕放到碗里加热水，一两分钟后能自己融化成这样就说明没有明胶。但是什么皮子做的。没法判断
　　下班了 回家。晚上开会不能及时回复哦，请见谅！！！
　　你卖的吗？　　
　　我有个朋友爸爸是收皮子的，他说他也是几乎找不到驴皮，所以我现在绝不买阿胶。还不如吃点桂圆补补血呢
　　医生说我不适合吃阿胶，我血虚，还有体质寒，不容易吸收阿胶
　　专业驴皮进口清关 微信 158
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)手把手教你如何做阿胶糕
手把手教你如何做阿胶糕
阿胶可是好东西，美容养颜，补气血，抗衰老等等等，，，，，有的妈妈喜欢吃阿胶糕，但又不怎么敢在外面买，质量参差不齐啊，，拍卖到假的阿胶糕了。。so那么就自己动手来做阿胶糕吧，，，阿胶糕在阿胶的基础上，添加了核桃仁、黑芝麻（要做其他阿胶糕就添加一些其他的材料）首先来准备原料：1、百年堂铁盒阿胶：250g2、炒熟的核桃仁：250g3、炒熟的黑芝麻：250g4、冰糖：250g5、绍兴黄酒：250g……………………………………………分割线………………………………准备材料：1、百年堂阿胶块250g
为什么选择百年堂的阿胶呢，因为价格公道，品质不错，当然如果是土豪，也是可以用东阿的阿胶的，不过价格真心贵啊，，250g的药店里买，要900多。百年堂的就要便宜一半了。。2、三年陈绍兴黄酒250ML 泡阿胶，黄酒是必须的，，，建议选择绍兴的黄酒哈。。。。3、炒熟的核桃仁、黑芝麻各250g 芝麻和核桃仁要炒熟额，不然不会那么香，炒芝麻的时候你就开始流口水了。那叫一个香。4、冰糖250g 冰糖也建议选好一点的，这种大块的冰糖比较好。有土冰糖当然就更好了。5、阿胶砸成小块，加入加黄酒浸泡3-4天，至泡软后，放入蒸锅架上，加入冰糖隔水蒸1小时左右 冬天的时候要泡得久一些，天气暖和一点的时候可以短一些，以看到基本全部泡化为止。6、至阿胶完全融化，蒸至40分钟左右时，加入炒熟的黑芝麻 7、然后再加入炒熟的核桃仁 8、取一密封保鲜盒，下面垫耐热保鲜膜，待完全凉后，放入冰箱冷藏48小时 9、取出切片，或者直接服用 做好了之后，建议妈妈们都放冰箱里保存，阿胶是不容易坏的东西，可以慢慢吃，当然要是做多了。建议最好能抽真空保存，虽然不易坏，但放久了肯能会影响口感，另外放太久也会坏的，毕竟是吃的东西嘛。。。当要做其他口味的阿胶糕也是可以的，方法相同。比如滋补型的阿胶糕，只要再加上枸杞、红枣就可以了清心清火型（这个适合夏天吃哈）的阿胶糕，加上莲子、桂圆、栀子等就可以了美容型的阿胶糕，加上玫瑰花瓣或者玫瑰酱都是可以的。是不是很简单，，做阿胶糕没有固定的配方，缺什么就补什么嘛，平时那些个对女人好的东西，都可以根据自己的情况来添加到里面哈。。。不过还是要提醒不要加得太多种类了。否则可能会影响口感哈。。。。我做的时候原料不太齐全哈，下次原料齐全了，再给妈妈们做其他口味的。。。。不论是阿胶还是阿胶糕，的确是个好东西，不说阿胶的功效怎么样，光里面那些真材实料的配料都嘎嘎的让人眼馋啊，做好的阿胶糕咬一口在嘴里，那叫一个甜香软糯，满口都是香甜的味道，吃一块想两块，吃上就停不了口啊~~（当然这东西不能多吃哈，是补品，每天建议吃2块左右，否则犹过不及啊~）不然补到你流鼻血啊。。。吃多了也会上火的额。。。曾经把自己做的阿胶糕，带给朋友和同事吃，吃过我做的阿胶糕的同事都是赞不绝口呢~~有吃过外面药房做的阿胶糕的同事还特意问我怎么做的呢~说是外面做的味道和我这个没法比，咱自己做给自己吃的还说啥了~~好东西、用心做，真材实料的，外面的那能比么~~现在外面卖的阿胶糕大多都不正宗，尤其是50、60元一斤的阿胶糕，说实话，光是阿胶的成本都不够，哪里可能是真阿胶糕呢，要么是阿胶含量少，要么就不是驴皮阿胶，妈妈们要注意了。不是驴皮阿胶，比如用牛皮、马皮甚至是狗皮熬制的阿胶，对我们的身体不但没有好处，反而有害额。。。要想学做其他阿胶糕也可以跟贴我哈，，现在我这里料都齐全了。玫瑰型，清心型，滋补型的都可以做。。。
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馆藏&15888
TA的最新馆藏[转]&[转]&[转]&[转]&[转]&[转]&灰熊温驯安全，活泼爱玩，参与婚礼非常积极。
趁家中无人将钱取出，然而已经全部发霉腐烂。
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　　阿胶是滋补佳品，有补血安胎的作用，颇受人们的青睐。长期以来，临床上多用阿胶治疗妇女孕期胎动不安、血虚闭经、崩漏、分娩失血过多等症。因而有人认为，阿胶只能用于女性，男子不能服用。
　　事实上，这是一种误解。男子以精为贵，而精血之间又是同源互化的，血足则精旺，血少则精衰。因此，补血亦可补精。此外，阿胶具有滋阴润燥、补虚润肺的作用，也可以治疗牙龈出血、鼻血、尿血、吐血、便血等各种出血症，对气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸等也有一定的效果。
　　古代医家即用阿胶治疗男女虚证、血证等疾患。如宋代《日华子诸家本草》谓阿胶“治一切风，并鼻洪、吐血、肠风、血痢及崩中带下”。明代李时珍在总结前人用药经验的基础上，在《本草纲目》中亦指出阿胶可“疗吐血、衄血、血淋、尿血、肠风、下痢……男女一切风病……虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血”。因此，阿胶男女均可服用。
　　用东阿阿胶配以上好黄酒、冰糖，再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用，对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效非常好，也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。
　　如果长年咳嗽，还可用阿胶伴以人参、葱白煎水服；肺虚咳嗽则可以用阿胶、紫苏、乌梅煎水服用。此外，东阿阿胶还有补肾的功能，如清代《纲目拾遗》中即指出东阿阿胶能“治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾”，故亦可用于治疗肾虚阳痿、房劳损伤等男性疾患。
　　愿意吃肉的可以做阿胶甜肉：
　　瘦肉250g洗净切块，先炖到锅中，成熟时加入东阿阿胶20g、白糖50g、花椒5粒炖至熟，火靠浓汁。常吃阿胶甜肉可以治贫血。
　　愿意喝酒的男士也可以尝试自己制作阿胶酒：
　　将东阿阿胶80g切成小块（或砸碎），置小坛内，倒入适量黄酒，将坛放在文火上煮沸，边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完；药酒约有500ml时可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次，每次空腹温饮20～30ml。有补血止血，滋阴，润肺之功效。
　　主治：血虚萎黄，虚劳羸瘦，面色无华，眩晕心悸，阴虚咳嗽等。
　　愿意喝茶的朋友可泡阿胶红茶：
　　东阿阿胶6克，红茶3克。沸水冲泡，待阿胶溶化，趁温饮之。具有补虚滋阴，振奋精神之功效，适用于血虚头晕，面色萎黄，血虚体质者。
　　日常在家做饭时可做阿胶排骨，做法是：东阿阿胶30～50克，砸碎，可供2～3人食用的排骨适量，加入少量陈皮、白芷等调味，家常做法炖熟即可，吃肉喝汤，长期服用可强身健体。
来源：东阿阿胶DEEJ
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东阿阿胶250g
古越龙山250g
核桃肉150g
红枣肉150g
热水一点点
东阿阿胶膏，阿胶片，阿胶糖的做法步骤
1. 准备材料
2. 半斤阿胶敲碎
3. 黄酒半斤，密封泡3天
4. 芝麻纱布包住洗过后晾干，炒熟
5. 冰糖敲碎
6. 三天后，放在锅里（有水），隔水加热。等到胶状阿胶化开，加入冰糖
7. 冰糖化开后，加入芝麻核桃红枣，隔水加热一个多小时，期间经常搅拌，锅里水看着不要烧干。差不多个把小时，阿胶变的很稠，一搅拌就拉丝的状态就成了
8. 塑料盒子一定要抹过油，切记不要用陶瓷金属制品放阿胶，不然就取不出来了（不粘锅除外）把阿胶倒出的过程一定要快，一冷就凝倒不出来了
9. 过一夜，阿胶就冻牢了，最好放冰箱冷藏，更好切。切片后冷藏。
(C)本菜谱的做法由
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