鸡腿炖酸菜炖粉条放腐乳汤可以吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-02 07:14 标签： 酸菜炖粉条
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酸菜豆腐汤
酸菜豆腐汤这道汤品对于大多数人来说，应该算是比较熟悉的，这主要是因为在很多人的现实的饮食餐桌中，经常会出现酸菜豆腐汤的身影的。由此可见，酸菜豆腐汤还是比较受欢迎的，当然这和豆腐的鲜美以及酸菜的酸爽是分
酸菜豆腐汤这道汤品对于大多数人来说，应该算是比较熟悉的，这主要是因为在很多人的现实的餐桌中，经常会出现酸菜豆腐汤的身影的。由此可见，酸菜豆腐汤还是比较受欢迎的，当然这和豆腐的鲜美以及酸菜的酸爽是分不开的。酸菜豆腐汤的做法很简单，相信吃过酸菜豆腐汤的人都是知道这一点的。汤水是我们中国人的正餐中的必备品，而且很多人是比较喜欢喝汤的，因为很多汤水是有滋补的功效的。汤水的种类有很多，而酸菜豆腐汤就是常见的一种汤水，可以说酸菜豆腐汤严格来说应该算是家常菜的。那么，下面就来详细地介绍下酸菜豆腐汤的做法。材料:酸菜半包,土豆片,豆腐调味料:盐,鸡精,粉做法1,土豆切薄片。2,锅中放油烧热后,加入土豆片翻炒至半熟。3,加入适量的清水到锅中,将酸菜,豆腐一起倒入。4,加适量的盐,粉煮至材料入味,即可加入鸡精出锅。豆腐为补益清热食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角)，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，是、、高胆固醇症及动脉硬化、患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充的佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。所以，由上面的介绍，我们便可以知道酸菜豆腐汤的做法，同时我们还了解到了，酸菜豆腐汤的做法其实是很简单的，这点从上面的介绍中也是可以看出来的。另外，我们还知道了豆腐的功效和作用是有很多的，具体表现在：、、促进消化、降低、防治癌症等等方面。
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& 酸菜鸡肉豆腐
准备时间：无
制作时间：无
用餐人数：1-2人
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偶然在电视上看到的,
做了吃了一次,
是我喜欢的味道,
相当的不错哦
1.嫩豆腐切块,加盐,下水里汆熟,捞起来
2.锅里放少量的油,加酸菜末炒香,然后加少量的水,我还在里面加了个浓汤宝.
3.鸡肉切成片,加淀粉,等汤开了加鸡肉下去煮好淋在豆腐上
4.再在上面加大葱末,大蒜末,淋上热油就好了
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& 猪肉酸菜炖豆腐
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
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印象中，猪肉的最佳搭档就是酸菜了，而猪肉炖酸菜也就成了颇受大家欢迎的家常菜系之一，开胃又可口。
五香粉适量
1.炒锅倒油爆香辣椒(喜欢吃辣的可以将辣椒切碎）
2.放入五花肉片炒匀
3.再放入酸菜丝炒两分钟
4.加盐、五香粉、酱油炒匀。
5.加适量水将酸菜炖熟
6.再放入豆腐炖入味就可以了
五花肉尽量切薄片，这样煮出来的肉更润滑软嫩，肥而不腻;
酸菜切丝可以用清水冲洗两三遍，不要冲得遍数太多了，酸菜味冲没就不好吃了;
酸菜尽量多炖一会味道会更好。
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