牛奶炖桃胶皂角米米可以和燕麦一起炖吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-06 15:51 标签： 银耳桃胶皂角米炖雪燕
皂角米桃胶银耳羹----送给妈妈的爱_皂角米桃胶银耳羹_小厨飘香的日志-美食天下
发表于 16:43
&缤纷的五月，温暖、温馨、温情。母亲节的气氛依然还在回味着，五月，有多少让人喜爱的日子。母亲节那天，我给妈妈做了一款低糖的慕斯蛋糕，外加一款养颜美容的皂角米桃胶银耳羹。&&回忆起小时候，妈妈经常会给我炖一些银耳羹，她常说，女孩子要多注意保养自己，要多喝汤汤水水的才会皮肤好、气色好、营养好。现在回忆起来，那个时候，妈妈总是辛辛苦苦小火慢炖几个小时，有时自己还舍不得喝，总是先盛出来给我。后来，我慢慢长大，也经常自己炖一些银耳羹来喝，有时候，我还会给妈妈带去一些。妈妈年纪越来越大了，我也希望做女儿的能用自己的爱，让妈妈更加年美丽！小时候喝的银耳羹，没有皂角米，更没有桃胶。现在，发达的网络让我可以买到各种喜欢的食材，做出更加营养美味的糖水。虽然，只是一碗简单的糖水，却饱含着女儿对妈妈无限的爱！&&桃胶，又称桃树胶，是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，颜色浅黄、透明。桃胶是南方常见的中药材，每年夏季采集，经过水浸、去杂质、晒干而成。它还有一个好听的名字，叫：桃花泪。性甘苦，平，无毒。入大肠、膀胱经。古有记载，桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见，但用它来美容可物美价廉的好东西。&皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。&&皂角米桃胶银耳羹&材料：皂角米一小把，桃胶一小把，银耳一朵，冰糖适量。&做法：1.皂角米提前四五个小时泡发。2.桃胶提前六七个小时泡发，中间可以用镊子挑去黑色的杂质。3.银耳提前四五个小时泡发。4.所有食材泡发好，将银耳去除黄心，剪成小朵，添加适量的清水。大火煮开后，改小火慢炖一个小时。&5.倒入桃胶。6.倒入皂角米。再小火慢炖一个小时左右。7.加入冰糖。8.小火慢炖半小时左右，至软糯粘稠。&小厨有话说：1.对于食材的泡发：如果想省事，所有食材可以提前一晚上泡发，第二天一早来炖；或者早上开始泡发，下午或晚上来炖。2.炖食材的时间：银耳要比皂角米和桃胶提前一个小时炖，这样做出的糖水吃起来口感比较好吃，银耳全部软糯，皂角米和桃胶还有筋筋QQ的感觉。&&煮好的皂角米桃胶银耳羹，汤汁粘稠，食材软糯，富含营养，美味可口。&
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皂角米桃胶炖燕窝
人做过这道菜
买了一丢丢皂角米和桃胶，据说都是非常好的滋补品，那么就和燕窝一起炖了！
皂角米桃胶炖燕窝的做法 &
燕窝泡发，皂角米，桃胶泡一晚上
泡发时清洗杂质，沥干水。把桃胶和皂角米先炖30分钟，再把燕窝放入炖30分钟，加冰糖，枸杞等就可以食用啦！
也可以在炖完之后加牛奶～也是非常美味滴
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京公网安备59号瘦身餐　桃胶皂角米炖银耳
瘦身餐　桃胶皂角米炖银耳
功效：美容养颜　
原料：桃胶40克；皂角米40克；银耳两朵；
调料：冰糖100克；水适量；
步骤与做法：1、桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用；将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上，中途需换水，将表面杂质清除；2、同时将皂角米浸泡2小时以上；银耳同样浸泡至涨发后，剪去蒂部，撕成小朵；3、将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中，加入倍的水，加入冰糖；盖上盖子，大火烧上汽后转小火，炖40分钟即可。
4、小贴士：1.桃胶中杂质较多，泡发涨开后要多次清洗，有些粘在表面冲洗不下来的，可以用小镊子夹出来；2.皂角米不容易泡发开，也不容易煮烂，所以炖煮的时间要充分，一般高压锅40分钟左右，如果用电炖锅需要6-7小时，直火砂煲需要小火慢炖2小时左右；3.加水和加糖量根据各人口味自己调节，喜欢浓稠的就少加水，不过这款甜汤不建议少加水，因为汤汁中溶合了大量胶元蛋白，冷却后会变得象液体果冻一样，加水少的话会变很浓，所以最好多加些水。5、女人年过三十，皮肤就开始松驰，随着年龄的增长，皮肤的弹性会变得越来越差，出现这种现象，归根结底是因为皮肤胶元蛋白的流失。所以想要驻颜有术，青春不老，经常补充胶元蛋白是很有必要的。
6、说起胶元蛋白，很多人第一个想到的是猪蹄，可是为了美也不能天天啃猪蹄啊？姑且不说健不健康，吃多了长肉也是另一个困扰啊？总不能为了不长皱纹吃成个肥猪啊？其实除了猪蹄、鸡爪、驴胶、鱼皮这一类动物性胶元蛋白，我们还可以选择更健康更营养的植物性胶元蛋白，除了具备同样的功效，最重要一点是多吃对肠胃和身体没有负担，不必担心长胖或者上火什么的。
7、桃胶，又称桃树胶，是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，经进一步干燥，粉碎为固体颗粒状，是一种浅黄色透明的固体天然树脂，除补充胶元蛋白之外，桃胶本身的药用功效更佳，内服可养肠胃，同时对面部粉刺、痤疮、色斑均有疗效。8、皂角米，学名滇皂荚，俗称皂角米、皂角仁，含有植物胶原蛋白，故有“植物燕窝”之称，是美女们不可错过的养颜佳品。皂角米营养成分丰富、属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物，具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用。大人小孩均可食用，尤其美女们不用担心吃多了会发胖。9、银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳有抗老去皱及紧肤的作用，以银耳磨粉敷脸还可以去雀斑黄褐斑等。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用是良好的润肤佳品。并且其价格不高，烹调方法多种，适合长期服用。10、以上三种佳品搭配起来，实在不能不说是一种梦幻组合啊，绝对是女人梦寐以求的美容养颜之圣品啊！而且清爽的甜汤，也让我们在追求美丽的同时没有负担，在这清爽的初夏，让我们一起做个清爽美人，越喝越漂亮吧
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馆藏&34873
TA的最新馆藏急求云南姐妹：皂角米炖银耳饮后狂吐_买的云南的皂角米炖银耳很_宝宝树
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急求云南姐妹：皂角米炖银耳饮后狂吐
买的云南的皂角米炖银耳很好吃，没敢多吃，晚饭后狂吐，刚吐完，百度了下说孕妇不能吃，求云南的妈妈告知到底为什么不能吃呢，会有什么严重后果吗？
我也吃过，只是没吐，也查了说不能吃，原因也不知道
现在害怕，都快生了，可不能出什么事阿，这可是结婚五年才有的试管宝宝阿！
回复 &昵称燕&
23:15:06发表的
我也吃过，只是没吐，也查了说不能吃，原因也不知道
求宝妈帮忙打听下吧，心里很不安吖！怎么办，还说是云南特产的。怎么好多人都不知道呢！
我们这没听说过卖皂角米炖银耳这东西的呀~宝妈好点没？
怎么都没听过，要吓死个人！睡不着了！
回复 &猫昵和宝宝&
23:29:47发表的
我们这没听说过卖皂角米炖银耳这东西的呀~宝妈好点没？
云南确实没听过有这种东西啊，宝妈还是去医院看看吧！
回复 &瑶瑶13-05-01 23:31:33发表的
怎么都没听过，要吓死个人！睡不着了！
云南哪里的特产，我是云南的没听过。
我是云南的我也没有听过你说的这种特产，你哪里买的啊？
滇皂荚属苏木科皂荚属。是皂荚属中唯一能食 用种子外胚乳的种。其外胚乳俗称皂仁、皂
角米，仅产云南及贵州西部，为传统的宴会 甜食佳品，是一种经济价值极高、口感细腻、 幼滑的营养保健食品。滇皂荚是一个有待开 发利用的、云南省特有的多功能经济树种
回复 &鸾梦一生&
23:41:10发表的
我是云南的我也没有听过你说的这种特产，你哪里买的啊？
云南贵州特产
回复 &辰宝贝粑粑麻麻爱你&
23:33:42发表的
云南确实没听过有这种东西啊，宝妈还是去医院看看吧！
云南是云南贵州是贵州啊宝妈，我是云南的从来没听过更是没吃过啊！
回复 &瑶瑶13-05-01 23:51:49发表的
云南贵州特产
宝妈吃了后没事的吧？可能我吃的太多太杂乱的东西了！
回复 &昵称燕&
23:15:06发表的
我也吃过，只是没吐，也查了说不能吃，原因也不知道
就是这两个地方产这个，别地都没有
回复 &辰宝贝粑粑麻麻爱你&
23:54:06发表的
云南是云南贵州是贵州啊宝妈，我是云南的从来没听过更是没吃过啊！
就是这两个地方产这个，别地都没有
回复 &辰宝贝粑粑麻麻爱你&
23:54:06发表的
云南是云南贵州是贵州啊宝妈，我是云南的从来没听过更是没吃过啊！
云南梁河县特产
云南梁河县
回复 &SuperLADY啊啊啊&
23:40:41发表的
云南哪里的特产，我是云南的没听过。
皂角米一般拿来煮粥才会放点，平时很少吃，炖银耳也吃过，不过里面还会放其他的东西，但也不会吐啊！
薏仁米不是说孕妇也不能吃嘛。
皂角米知道的。云南特产。貌似要几百一斤。听说吃的很好。一直想买每次都没放心上给忘记了。
味道确实很好，想着降血糖才吃的，结果一晚上没睡好，等着见医生。
回复 &阿宝亲娘&
00:15:54发表的
皂角米知道的。云南特产。貌似要几百一斤。听说吃的很好。一直想买每次都没放心上给忘记了。
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