白萝卜和木耳可以一起吃吗
【导读】好多人喜欢吃白萝卜，因为白萝卜可以顺气去火，也有好多人喜欢吃木耳，因为木耳是素中之肉。但是白萝卜和木耳可以一起吃吗？答案是不可以的。下面跟大家分析一下。
白萝卜和木耳可以一起吃吗？在大多数人讨论并且想了解这个问题的时候，小编做了一番调查。得到的答案是白萝卜和木耳是不可以一起吃的。原因如下因为萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。所以白萝卜和木耳不能一块吃。放在一起会发生复杂化学反应,会导致皮炎,皮癣和老年斑. 您说的皮肤痒就是皮炎的原因,应该马上到医院就诊,吃一些消炎的药物.在日常生活中, 很多食物放在一起吃会对身体不利,世界卫生组织的专家大声疾呼：‘如果饮食不当,食物可能会就是你致命的杀手.”比如,白萝卜+红萝卜,香蕉+牛奶,黄瓜和西红柿,黄瓜和生花生,白萝卜和黑木耳,菠菜和豆腐,黄瓜和辣椒,大葱和枣,豆浆和蜂蜜,猪肉和豆类,羊肉和荞麦,柿子和白薯,鸡肉和芥末,鲫鱼和冬瓜,河虾和西红柿,韭菜和酒,山楂和海味,茶和酒等。
白萝卜是个好东西，爱吃的人往往是注重白萝卜的作用与功效而不是贪图它的美味。下面让我们一起了解一下白萝卜的作用与功效：作用：消化作用：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。预防感冒：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。改善泌尿系统作用：各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。美容作用：煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。消炎作用：其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。功效：下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。
白萝卜的食谱多种多样，各种菜式层出不穷，生活中，菜馆里以白萝卜为煮菜或者配菜做出来的菜式各有风味。下面小编给大家带来白萝卜的食谱精选，希望大家能喜欢：香菜萝卜生姜汤做法食材：香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。做法：1.香菜洗净后，摘掉叶子留根茎。2.生姜切片，白萝卜洗净切片，2～3片白萝卜即可。3.将香菜、生姜片、白萝卜片，放入锅中，放适量水，加冰糖煮15分钟即可。炖猪排骨食材：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克做法：1.排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。2.将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。素炒萝卜丝食材：白萝卜450克、适量香葱、姜、盐、糖、鸡精、水、食用油做法：1.将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末。2.炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热，放入葱末、姜末炒出香味。3.放入萝卜丝翻炒，至萝卜丝变软。4.加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀。5.出锅装盘，用葱丝装饰即可。蜂蜜白萝卜汁食材：白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。做法：1.把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心。2.放入蜂蜜，放入大碗内。3.加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。 ...
吃过白萝卜的人好多，从小到大每个人或许都有吃过白萝卜。白萝卜的适宜人群很广泛，一般人去均可以食用。因为白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。有谚语说：“常吃萝卜姜，不劳医生多开方”。虽然食用白萝卜的好处很多但是以下人员仍然要注意，不能或少食用为好。1.脾胃虚弱者，如大便较稀者就必须少食甚至忌口。2.正在食用补药或补品的人员，也不适合食用白萝卜，避免降低效果。因此告诫人们，饮食均衡的同时，也要注意吃东西时候一些的禁忌，跟一些搭配的尺寸。往往很多时候，我们在不知情的情况下，吃了伤害自己身体的东西都不知道。
白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食健胃消食化痰。用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。若储藏时注意容易引起白萝卜变质。下面就给大家介绍两种白萝卜的储藏方法给到大家参考，希望能帮到大家：1.土坑贮藏法：将新鲜的萝卜削去顶，去毛根，严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑，将萝卜根朝上，顶朝下，斜靠坑壁，按顺序码紧。码齐一层萝卜，撒上一层10厘米左右厚的净土，如此交替码放，共码四层。若坑土过干，可适当喷水湿润。最后一层码好后，要根据气候变化逐渐加厚土壤层，天暖少覆土，来强寒流时多覆土，小寒前后覆土完毕，土厚共1米。质量好的萝卜，入坑前不受热，入坑后不受冻，能贮存到来年3月上旬。2.泥浆贮藏法：把萝卜削顶，放到黄泥浆中滚一圈，使萝卜结一层泥壳，堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土，效果更好。水缸外贮藏法：在室内放一水缸，里面装满水，把萝卜堆放在缸的周围，上面再培15厘米厚的湿土即可。
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白萝卜能和黑木耳同吃吗？
白萝卜能和黑木耳同吃吗？
白萝卜能和黑木耳同吃吗？
提问者采纳
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
专长：内科
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你好：木耳和白罗卜不能同食,因为木耳是素中之肉,有些人爱吃白罗卜,因为白萝卜可以顺气去火.但二者是不可以同食的,同吃的话会导致皮炎。
问白萝卜能和木耳同吃吗
职称：医师
专长：血液系统疾病
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病情分析： 你好，这两种是可以同时吃的，没有什么坏处意见建议：可以同时食用，不用担心
问白萝卜和黄豆能同食吗？
职称：医师
专长：肾结石,早泄,椎间盘突出
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意见建议：可以的,白萝卜其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
问白萝卜和黑木耳隔多久能吃
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导：您好！一般不能同食的食物，隔两个小时之后食用就可以了。中午吃萝卜，晚上可以吃木耳。
问白萝卜不能和黑木耳同吃，胡萝卜能吗？
职称：医师
专长：中西医结合内科常见病,对消化、呼吸、两性生活、生殖系统的...
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你好可以的
建议你最好积极遵医嘱具体治疗有什么不是的话 为好，祝你健康欢迎再来提问
问海带、黑木耳、玉米能同吃吗？
职称：医师
专长：内科肿瘤
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病情分析： 你好，这个是可以,建议尽量吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,意见建议：蛋白选择优质蛋白如瘦肉,鱼类等.主食最好选择粗粮.但都的注意量.
问请问，阿斯匹林能和黑木耳同吃吗
职称：药师
专长：用药指导,用药咨询,指导患者安全,处方点评与药物应用评价
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问题分析：阿司匹林属于水杨酸类非甾体抗炎药，主要用于抗血栓的预防和治疗等意见建议：黑木耳具有抗血小板聚集作用，但是起到的作用也只是辅助作用，是可以和阿司匹林同时服用的
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评价成功！白萝卜不能和什么一起吃/同吃_食物相克大全_食物相克表 - 香哈网 | 白萝卜别名：萝卜、莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头禁忌人群：脾虚泄泻者慎食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。 适宜人群：一般人群均可食用。相克白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：宜搭白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜+：白萝卜的做法大全（） 1234567891012345678910 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<木耳不能和什么一起吃
　　很常见，但说到木耳不能和什么一起吃，相信很多人都不了解。到底木耳不能和什么一起吃呢?不少食物与木耳搭配会不利健康，下面小编为您介绍木耳相克的食物。
　　木耳不能和什么一起吃?
　　众所周知，木耳有黑白之分，我们通常所说的木耳指的是。黑木耳中铁的含量是各种素食中最多的，常吃能养血驻颜，并可防治缺铁性贫血。此外，黑木耳中的胶质具有极强的吸附能力，可减少粉尘对肺的伤害;黑木耳内还有一种类核酸物质，可以降低血中的胆固醇水平，对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。
　　合理搭配让木耳的功效发挥得更好，但若是搭配错误，小心会中毒。那么木耳不能和什么一起吃呢?
　　萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。
　　2、麦冬
　　麦冬具有强心、利尿、抗菌的作用。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血、咽喉痛等症。但你要注意了，黑木耳与麦冬相克，黑木耳与麦冬同食会导致胸闷。所以这两种食物不要一起吃。
　　3、野鸭
　　木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
　　黑木耳与马肉相克。黑木耳与马肉同食，易引起呕吐。
　　黑木耳与茶相克。黑木耳中富含铁质，与富含单宁酸的茶同食，会下降人体对铁的吸收。
　　6、鹌鹑肉
　　鹌鹑肉与黑木耳相克，黑木耳胆固醇含量很低，而鹌鹑肉会增加血液黏稠度，二者同食不利于效用发挥。
　　木耳性味甘平，除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外，还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质，与田螺中的一些生物活性物质起不良反应。从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。所以在以木耳入肴时，记得别把它和田螺同吃。
　　8、维生素A
　　维生素A与黑木耳相克，黑木耳中含有多种人体易吸收的维生素，服用维生素时再食用黑木耳可造成药物蓄积。此外，木耳中所含的某些化学成分对合成的维生素也有一定的破坏作用。
　　患有痔疮者，木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
　　10、四环素
　　服四环素类药、红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍(西咪替丁)时，应忌食、黑木耳、、等。这些食物中的钙离子可与以上药物发生反应，生成难以溶解的结合物而降低药效。
　　11、维生素K3
　　维生素K3与黑木耳相克，维生素K3促进凝血作用，而黑木耳中含有妨碍血凝固的成分，可使维生素K3凝血作用减弱，甚至完全丧失。所以，在治疗出血性疾病应用维生素K3时，应当忌食黑木耳。
　　上面介绍了木耳不能和什么一起吃，与之相反，木耳搭配什么食物最好，你知道吗?下面小编为您介绍木耳的最佳搭配。另外，泡发木耳看似很简单，其实却有不少讲究。如何泡发干木耳?想知道的朋友不妨来看看。
　　木耳搭配什么食物最好?
　　1、和木耳：两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效
　　2、和黑木耳：两者同食有益气，养胃润肺，降脂减肥及降血压的作用。
　　3、和木耳：两者同食有益气润肺，养血养颜的作用。对治疗慢性支气管炎和肺心病也有很好的疗效。
　　4、和木耳：两者同食可平衡营养，有减肥的功效。
　　5、木耳和海带：两者同食有清热解毒，补中生津，降压，防动脉硬化，减肥等作用。
　　6、和木耳：两者同食有通便清热，杀虫等功效，对糖尿病的治疗有很显着的疗效。
　　7、与木耳：对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。与木耳或：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。
　　8、与木耳：含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色。
　　如何泡发干木耳?
　　干木耳需提前泡发，才能烹制成菜肴。泡发木耳看似很简单，其实却有不少讲究。
　　很多人泡发木耳时，都采用热水泡发的方法。由于用热水泡发的速度快、时间短，因而非常方便，但是这种泡法并不科学。一般情况下每公斤干木耳大约可涨发2.5-3公斤，用热水来泡发木耳，会影响木耳涨发后的数量。另外，还会影响木耳的质量，使木耳的口感变得粘软。
　　正确泡发木耳的方法是用凉水泡发，冬季可用温水。经3-4小时的浸泡，使水分慢慢渗透到木耳之中，木耳恢复到半透明状态即为发好。这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量很好。
　　用冷水可使木耳泡发至原体积的3.5-4.5倍;如果用温水，就只能泡发至2.5-3.5倍。此外，可以将准备烹制的木耳浸泡在烧开的冷凉米汤中，这样泡发的木耳会显得更加肥大、松软，而且味道也极为鲜美。
　　如果木耳比较脏，还可在泡发之前先用少许食醋少许，再加少量食盐，用手搓洗除去泥沙和杂质，再进行泡发。或是在浸泡木耳的水中，加入两匙细淀粉，用手搅拌均匀，揉搓清洗木耳，然后用清水冲洗干净，这样就能够去除吸附在木耳上的细小赃物。
　　木耳的泡发率还同木耳自身的质量有关。优质的木耳重量轻、耳片完整、大小适中，耳面呈黑褐色，带有光亮感，背暗灰色，无光泽为次。鼻闻、嘴尝，没有任何异味。握之声脆，扎手，有弹性，不碎为优;握之无声、不扎手或扎手易碎则为次。
　　下面小编教你3种泡发干木耳的好方法。
　　1、米汤泡发：实验发现，用煮沸的米汤泡出的木耳，不仅柔软肥大，而且味道清香，十分宜人。另外，先用米汤泡发木耳，然后再进行清洗，更有利于清除木耳中的砂土、杂质，使其更加干净卫生。
　　2、使用：冷水泡发的木耳，往往比较难以清洗，此时不妨撒上适量面粉，然后轻轻揉搓木耳，再用清水洗净，这样处好理后的木耳不仅更加干净卫生，而且口感比较好。
　　3、温水泡发：冬季气温较低，冷水不宜泡发木耳，因此应当改用温水，但是要避免使用热水泡发，以免影响木耳的口感。
　　专家建议，在干木耳食用前可尽量泡发久一些，并在水里放一点盐，这样可以把脏东西清理得更干净。如果条件允许，可以在泡发后撒两勺淀粉，加点温水进行搅拌后，再用清水清洗。因为淀粉有吸附污物的功能，可以把木耳在晒制过程中沾染的灰尘等脏东西吸附掉，这样又省力又节约水。
[责任编辑：丹丹]
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