厦门有什么好吃的,厦门厦门有哪些好吃的地方方

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中山路美食攻略
八婆婆烧仙草
中山路店地址:思明区太平路22号
鼓浪屿店地址:思明区鼓浪屿龙头路58号之1店(近晓风书屋)
特色:料足,味道好,价格公道。中山路还有新开的一家分店,在诚达购物广场入口旁边。
八婆婆烧仙草 5元 八婆婆双皮奶 5元。这是鼓浪屿上的价格,中山路一杯只要3.5元
特色:流动的小吃车,小吃商标是经过工商部门注册的!
极力推荐:土笋冻,北仔饼
配料丰富:北醋,甜酱,辣酱,芥末,蒜蓉,海蜇,白萝卜丝,辣椒丝等!
店铺小故事:听说是郑成功屯兵的时候,严令不得抢民粮食,而军队粮食紧张的情况下,是士兵发明的小吃!
原味台湾车轮饼
地址:思明区太平路
极力推荐:台湾车轮饼
特色:圆鼓鼓外层煎鸡蛋白,里面有生菜、蛋黄、肉末、榨菜粒等。
小故事:台湾车轮饼是来源于台湾,是以红豆主要原料制作的一种像车轮形状的饼,所以称为&车轮饼&。车轮饼在台湾有50多年的历史了,开始是用炭火烤制,后来用液化石油气,现在的车轮饼大多是用电加热烤制而成。
黄则和花生汤
地址:思明区中山路22-24(肯德基对面)
极力推荐:花生汤3元 沙茶面,价格视加料而定 海蛎煎15元 其他小吃也很有特色,都很不错哦!
顶着百年老字号的名气,黄则和花生汤算是经历了岁月的磨练。如今生意越做越大,开分店,做快餐,气势很是让人担心,就像我看见气球吹得越得越大时总不免杞人忧天。不过,即使这个气球破了,它的花生汤仍然可救它一命。就花生汤而言,它已经到了独孤求败的境界了。
做黄则和花生汤的店员很有荣誉感,一天我问她:&为什么这里的油条要一元,而别家的只要五角?&她盯着我看了15秒,然后压低声音说:&你不知道黄则和吗?&晕,我认了还不行吗!
按理说,花生汤是寻常之物,应该技术含量低才是。不过,黄则和不知得了什么神助,竟然能将其弄得汤色乳白,清鲜甘甜;花生片酥烂而不碎,入口即化。有时我会觉得花生汤甜腻了,好在黄则和店主早料到有人口味比较挑剔,就先打个鸡蛋,以滚烫的花生汤冲之,既丰富了营养,又让幸福的人觉得甜到好处。
佳味再添小吃店
地址:思明区大同路49号
推荐:油葱粿 面线糊 芋包
特色:价格实惠,而且特色小吃多!
面线糊:福建省闽南地区小吃。以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。
1980烧肉粽
地址:思明区中山路353号
推荐:烧肉粽 扁食汤 沙茶面
特色:这家开于1980的老店能够经营到今天,而且天天生意火爆,可见已受到大众的认可,我自己路过就算不饿也要进去解解馋。
所谓加料烧肉粽,那料肯定是加量的,一般来说都有两颗板栗、两块肉、少许干虾仁、香菇、干贝,肉粽的米是糯米,事先炒过了,包上料后放在卤水汤里煮熟,吃的时候服务员会在盘子里帮你浇上花生酱、甜辣酱和少许香菜。米香料足,一个就能让我饱肚了。烧肉粽:以糯米、猪肉、香菇、虾米、栗子为原料,经过油拌,用竹叶包成菱形,放在汤中焖制而成。
莲欢海蛎煎
地址:局口街里的某条仅容一人进出的小巷走进去,要很细心才找到。
推荐:海蛎煎
特色:性价比高,只要6块钱,而且味道不错,很地道的厦门小吃!跟台湾的蚵仔煎很像,就是把生蚝换成海蛎了。
海蛎煎:把蛋,海里,面粉,地瓜粉等放在大锅上炒,撒上大把大把的大葱,配上老板自己调制的番茄酱,一盘美味的海蛎煎就出炉了。
地址:局口入口,靠近中上路的第一家春卷店。
特色:每份两元,阿卿春卷味道确实好吃,分量实在,味道不错,价格便宜,生意相当火爆。这家的春卷有厦门特色,特别是里面的海苔丝,其他地方少见,而且这家的菜焖得够烂,温度也刚好,不烫也不凉,皮子还不容易破。
厦门的春卷很有意思,不是油炸的,把切小切碎的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子内包裹起来,就是春卷了。哈哈,尝尝鲜,每份 2.50元。局口街的这家阿卿春卷味道确实是好吃,这分量实在,味道不错,价格也便宜,生意相当火爆。这家的薄饼确实是有厦门特色,特别是里面的海苔丝,其他地方少见哦,而且这家的菜焖得够烂,温度也刚好,不烫也不凉,皮子还不容易破,超级好吃!
吴伯棒冰的口碑不错,就是我们小时候吃的那种棒棒冰,一下子让你有了追忆一下童年的念头,有1元的也有1.5元的.
中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去,太平路上一排都是卖关东煮的,随便吃。
冰冰凉凉的果冻,QQ的滑滑的口感很好,有红豆、苹果和菠萝三种口味,一块钱两个,用小棍子串起来。
这家西米露5块钱一份,清凉爽口,丝丝滑香&&
地址:中山路上,局口街入口对面的工商银行门口,流动摊车[下午4点到晚上]
鼓浪屿上最有名气的就是叶氏麻糍,以前每次去鼓浪屿总会带一堆回来,现在好了不用跑那么远了,在中山路每天都吃得到了。叶氏麻糍里面的馅有三种,都是甜食,但吃进嘴巴里一点都不腻,令人怀念的是它的香味。淡淡的,感觉温和的味道。师傅在现场是即卖即做的,挺新鲜的,手艺好纯熟。一下芝麻,一下花生,左包右包又做成一颗了!糯米皮不错,够烟韧!芝麻味炒得很香!而且收钱都还是用筷子,这点一直让人津津乐道。不过,吃完后可要马上照镜子哦。因为黑黑的芝麻会沾在牙齿表面,看上去有点恐怖。
思西沙茶烤肉
简陋的小烤肉店,生意很好,厦门很多家小吃店都是这样,门面不大,环境也一般,客人却络绎不绝,靠的就是多年品牌跟品质还有名气。这样的店很多都不好找,一定要事先做足工作才行。比如这家烤肉店,多年来都是我的最爱,有一阵子没吃的话就会很想念,我经常会为了吃一吃这家烤肉就纠结地从前埔跑到中山路去呢。
8RMB一份面包加8串肉串,一份面包里还包括几片生菜叶,最主要的是那里的沙茶蘸酱非常美味,一点也不觉得腻。这里的烤肉明显是用咖喱泡过才烤的,所以有咖喱香。老板烤肉的技术是很地道的,咬下去那是相当地多汁。吃之前沾上浓浓的沙茶酱甜甜的,辣辣的,还有一些烟熏的味道,真是别有一番风味。
地址:思明区局口街132号,局口街走到尽头,现奥斯卡婚纱边上,有两家沙茶烤肉,这两家是兄弟两人。电话:2024630
大中沙茶面
他家沙茶面&盛名在外&,&吴宗宪来厦门做节目时经常跑过去吃&。味道确实&很好&,&酸酸辣辣&的偏又&带点甜&,夹着& 淡淡&的茶香和&浓浓&的花生酱香,个中美味&试过的才知道&。春卷、面线糊也都&有自己的特色&。价格&蛮实惠&,&低消费换来大饱胃&。我一般必加的是瘦肉、鱿鱼、油条、豆腐干,每样都好吃,汤那么浓我也每次都喝完的,呵呵。我发现我的口味真的是很广呢!
地址:思明区中山路49号(和凤街口)。中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊
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厦门旅游小贴士
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要想当“”,可不是那么容易的,必须要满足三个条件:1、资历老:必须要成立不少于15周年;2、品牌强:必须是厦门人都知道的品牌。3、口碑好:上厦门街道随机采访,十个人中有十个人称好,那才叫厦门老字号呢!厦门最大的特产电商手礼网为我们提供了一组十分专业的数据,手礼网聚集了几乎所有的厦门老字号特产。我们在中山路、鼓浪屿看到的老字号,手礼网几乎都有。也因此,我们认为手礼网的销售数据具有一定的代表性,可以反应目前厦门最受欢迎的老字号到底有哪些。南普陀素饼到厦门,一定要去南普陀寺吃素菜,然后买几盒素饼回家,南普陀素饼是素食,不含猪油,更健康。老厦门到公园喝茶聊天,常常会带几盒南普陀素饼,味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气,也使它成了游客到厦门必买的特产。(南普陀素饼)手礼网用户评论:在南普陀玩得时候,看到一群拎着特产哼哧哼哧的游客们,心里一种高贵冷艳的自豪感油然而生!因为我已经早早在手礼网订好特产,准备机~场~提~货~!不用像他们那样大包小包拎的那么狼狈,玩得那么累。古龙食品古龙的罐头是老厦门从小吃到大的好味道,古龙的酱油更是名声在外:古龙园内酱油晒场以55559个酱缸获得拥有传统酱油酿缸最多的吉尼斯纪录,十分壮观!(古龙酱油晒埕)(古龙酱油)至于古龙的肉酱,那是老厦门吃稀饭的黄金搭档。古龙香菇肉酱罐头,猪肉的鲜嫩、豆酱的细腻、香菇的芳香、融合在一起,配以古龙独有的制作工艺,造就了古龙香菇肉酱的独特风味,闻一闻,浓郁的酱香弥漫成一曲远去的乡村民谣,仿佛置身于古早的酱料制坊。(古龙香菇肉酱)手礼网用户评论:来厦门前朋友跟我推荐了古龙,说是吃了十几年的老牌子。这次去厦门旅游,在手礼网买了很多的古龙肉酱和封肉,味道确实不错。黄则和“黄则和”始创于1945年,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后总部落址于厦门市中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳,深受老厦门人的喜爱和青睐。除花生汤外,黄则和的各种小吃糕点也颇受欢迎,麻薯、桔红糕、馅饼……之类的,都是厦门的老味道。(黄则和麻薯)手礼网用户评论: 逛中山路的时候想买黄则和麻糬,被厦门的朋友阻止,她让我去手礼网买,可以用电话、手机或者网络订购然后到机场提货。正好要坐飞机回家,帮我省了不少事儿~!而且在手礼网上一看,居然还便宜了3.2元!手礼网这么逆天,你们造嘛?!!银祥姜母鸭说起姜母鸭,有约3000年的传统,是古代皇帝的宫廷御膳,久而久之姜母鸭也成为了一道闽南乃至台湾的名菜,佳节团聚、红白喜事、秋冬进补、好友小酌、午餐晚餐……,随处可见姜母鸭之身影。闽台两地“姜母鸭”制法中,以厦门地区最为正宗,于是姜母鸭有了“厦门一宝,闽台一绝”, “厦门第一鸭”的美誉(银祥姜母鸭)手礼网用户评论:银祥姜母鸭真的是美味得很!尤其是冬天,浓浓的鸭香味和姜香味相得益彰,令人食欲大开!以前都是出差到厦门时购买,现在有了手礼网,每次都买了快递回家,方便快捷而且物美价廉!黄胜记公元1842年,黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张,在经历了170多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后,黄胜记依旧深受厦门人喜爱。黄胜记猪肉脯,看起来红润油亮的诱人模样,猪肉的香味诱惑着你的食欲,撕下一片,薄得几近透明;尝一口,松软中轻嚼两下,甘甜的滋味悄悄在舌尖散开,在口中徜徉不断,诱惑的味道,太美味了!(黄胜记猪肉脯)手礼网用户评论:在鼓浪屿旅游逛到黄胜记门口,那么多人,我惊呆了!!!不过,我对排队、凑热闹没兴趣,果断在手礼网机场提货,和鼓浪屿上买的一样,价格还比鼓浪屿的便宜!36个赞!白鹭食品白鹭食品的前身是厦门食品厂,已有50多年历史,白鹭的鱼皮花生更是一款伴随着许多人的成长的零食,外表呈黄褐色的鱼皮花生,颗颗圆实光滑,饱满均匀,鲜香诱人。咬一颗在口中,咸香,与舌尖接触的时候粘黏有趣,浅浅的咸味中带着甘甜的味道。(白鹭鱼皮花生)手礼网用户评论:小时候的味道。小的时候通常在过年的时候才有机会吃到鱼皮花生。长大后就很少吃,已经很多年没有吃到,突然在手礼网里看到它,觉得好亲切,毫不犹豫买了,嗯,快递到家还满方便的。洪濑卤味“洪濑”最早见载于晋代,发源自晋江东溪枝流,汉方草药配合卤味食品,达到健康美味二合一。洪濑卤味的鸡爪、鸭爪、鸭翅、鸭脖都是非常美味的。鲜香萦绕着嫩滑的鸡鸭肉,层层渗透,将味道深入骨髓,深入到肉质的每一层细胞,味厚醇香。咬下去,外皮滑娕的口感间带着一丝韧劲,继续嚼下去,里面的每一寸鸡肉都已完全被醇厚的卤汁味渗透了。鲜娕QQ的口感,一点也不油。连骨头也不能放过,口齿留香,回味……(洪濑鸡爪)手礼网用户评论:在厦门旅游时候,看到好几家洪濑卤味的店铺,应该是那种做的比较好的老字号吧。而且在手礼网的累计销量也蛮高的。于是买了些,准备带回去送朋友。价格比超市还要便宜一些哦!日光岩馅饼到鼓浪屿,一定要去爬日光岩,而且一定要吃日光岩馅饼,日光岩馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外。小巧玲珑,色泽金黄,皮酥味香,馅甜而适口。你可以吃出绿豆研磨很细,蒸煮得很烂,因而内馅圆润细腻,入口即化,产生冰凉感,有食而不腻的效果,吃过之后口齿留香,香浓四溢,放到微波炉去叮一下,还可以吃到刚出炉的那种味道!(日光岩馅饼)手礼网用户评论:日光岩馅饼不愧是鼓浪屿性价比最高的馅饼,搜罗了一圈发现手礼网上卖的最便宜了,而且可以机场提货,不用提不用拎的。木有男盆友的妹纸一定要选择机场提货!翔鹤青津果翔鹤青津果是厦门正宗老字号,传承百年制作工艺。青津果是由新鲜青榄去核、去皮精制而成的,含一颗在口中,酸甜带咸味,柔软细嫩且略有嚼劲,嚼后香津绕喉,十分开胃,在厦门是老少皆知的传统零食。(翔鹤青津果)手礼网用户评论:味道还挺不错,值得购买,厦门的老牌子了。当茶点挺好的,无论是含着吃还是撕碎泡水都好赞。汪记馅饼每天都是新鲜的馅饼,7点前就会卖光光,馅饼一个个色泽金黄,皮酥脆,馅饱满,香味扑鼻,品尝起来,更是回味独特,口感极佳。汪记馅饼制作的四个环节,即馅料、馅皮、包制、烘烤,每个环节制作过程要做到“细心、精心”。馅料一定要用绿豆和白糖;搅拌要注意软硬适中、细腻不粘手;馅饼皮搓揉需用力均匀,油、粉、水按传统工艺配置,达到馅皮柔韧;包制要求手法娴熟,把馅料包在中间,皮壁厚薄均匀烘烤要将面火与底火调到最佳点,火候要控制好。这是它家馅饼的独到之处。(汪记馅饼)手礼网用户评论:下午在鼓浪屿,想买汪记馅饼,却卖光了,不愧是厦门老字号,非常热门。不过还好手礼网有,还可以酒店送货,不错哟!你是吃货吗?厦门老字号你知道几家?还不知道的话赶紧面壁思过去!
PS:以上厦门老字号特产在手礼网都能买到。手礼网是一家汇聚地方特产的礼品网站,汇集了厦门馅饼/肉干、福州鱼丸、武夷岩茶、台湾高粱酒等2000多种闽台特产礼品,囊括了厦门几乎所有的老字号,并且提供“机场提货”服务。您可以通过手礼网网站、手机客户端“掌上手礼”或拨打400-119-6363 预定特产礼品,出发前直接在机场提货付款,轻松方便!手礼网已在厦门、福州、武夷山机场开设提货点,还提供酒店送货和全国快递服务!
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去了厦门十次 你也未必知道有这多好吃的
蚂蜂窝自由行
  厦门抑或是鼓浪屿,是学生时代向往的地方,是浪漫是文艺。但对于长大的吃货而言,厦门是地道的美食天堂!
  许多美味隐于陋巷,唯有真爱美食的人才能发现不起眼的小店,才能品尝到让你不想离开厦门的味道。
  食店推荐!
  豪香里脊肉串
  摆摊8年,平均每日营业3小时,豪香里脊就凭一个手推车,打出了名声!作为绝对的幽灵料理,味道让人吃了想吃,腌渍过的肉串咸淡刚好,肉质新鲜,又嫩又香。专门寻来的食客,都得吃上三串才过瘾!
  豪香里脊肉串
  吃货点评:老店,中山店服务不怎么样,但确实肉很嫩,很香,吃了还想吃!绝对不能错过。
  Tips:中山路有分店,怕找不到的可以到分店品尝。三元一串。
  地址:禾祥西路8号联邦广场旁(靠近禾祥首府小区与协成通商大厦)
  中山路分店地址:思明区大中路1号之2铺
  时间:16:00-19:30(收摊时间不定,卖完就撤)
  局口拌面
  局口拌面是一家开张许久的街头小吃,路边摊的模样却烹制着局口街一代人的美味记忆,作为厦门最正宗的古早味,这里的味道难以复制,好吃得惊人,难怪每天都是食客成群。名字叫拌面,出名的却是生烫,点上满满的一碗,久久熬出的汤头非常鲜甜,能喝出微微的胡椒味,海鲜肥大鲜美,猪肝猪腰甜嫩爽口,毫无腥味,趁热品尝,惊艳的味道在舌尖蔓延,全部吃完,忍不住再来一碗。
  局口拌面
  推荐美食:生烫加各种料(鱼卷,丸子、鸭血、鸭肠、鹅肠、鱿鱼、海蛎、瘦肉猪腰、猪肝、鱼片、虾仁、扁食、鱼卷,材料自选),喝汤时记得来份隔壁的莲欢海蛎煎。
  地址:思明区局口街思明南路横巷内(近海蛎煎摊子)
  小眼镜大排档(万佳东方店)
  想吃海鲜,肯定得到最火爆的大排档,小眼镜作为物美价廉的超级代表,点起菜完全不用顾虑钱包。好吃不贵,原料新鲜是给得最多的评价。
  小眼镜
  吃货点评:人挺多的,海鲜挺新鲜的看得见~~推荐酱油水鱿鱼,超鲜。炒花蛤,仙贝超大,大闸蟹是呛的,都好吃!
  推荐:斯丁鱼,酱油水鱿鱼,海瓜子,苦螺,炒米粉
  位置:思明区湖滨中路7号
  TEL: 8988835
  搁来吉勒(黄金豆腐袋)
  由于家境贫困,为了让孩子能继续上学,2009年9月开始,老板便在角滨路设起了摊点,以卖肉串为生。炸肉串留下了很多肉渣,扔掉是种浪费,就想到把这些肉渣夹在豆腐里面,再加上一些配菜,一道自创的豆腐袋就出现了。超级好人的老板给的料超级足!酸萝卜和老板妈妈的独家腌黄瓜中合了肉串的油腻。老板不断改进的配料不咸不淡,味道刚刚好!海苔角也真心好吃!外形非常可爱。
  搁来吉勒
  推荐美食:豆腐袋(6元/个)海苔角(3元/个)
  地址:角滨路(厦门六中初中部对面)
  时间:15:00-20:30
  阿二思北正宗酸笋泡面
  据说十几年前老板为了给凌晨的醉酒之人醒酒开胃才想到卖酸笋面,于是成为厦门第一家酸笋面,是绝对的解腻神器,十五元四样料,有各种海料、肉丸、扁食可选,粉有福建面、细粉、泡面,汤头浓郁,酸笋的酸味适中,不会太酸,给料大方,确实好吃。
  阿二思北
  美食推荐:酸笋泡面(10元起点,有各种料可加)
  出没时间:22:00-01:00
  地址:思明区思明北路40号后门(近大同路)
  阿玲面线
  11点前卖面线,下午有卖春卷、面线、海蛎汤,一早都是当地人在吃早餐,味道棒棒哒,个个喝的盆干碗净。面线在布满猪血、大肠的锅里,和局口拌面一样要自己选加辅料,有些像家里总做的挂面汤,不过汤应该吊的比较久,非常浓。泡点果子更好吃,冬天早晨来一碗,享受至极。
  阿玲面线
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  记者在“3?15”前获悉,甘肃省工商局为进一步加强市场监管,促进消费维权社会协同共治,今年,全省各级工商机关将继续完善消费环节经营者首问制度,督促经营者切实履行消费维权第一责任人的责任。同时,将.......
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全厦门最好吃的美食水深火热派“天下风云出我辈,一入江湖岁月催”,要说这水深火热派,可谓江湖中当仁不让的一大门派,既有浓香出味的美味汤底,又有热热辣辣的爽口汤头,常辣得对手们满眼泪花。精彩内容,尽在百度攻略: 掌门:海底捞厦禾路888号世贸商城4楼(火车站旁)精彩内容,尽在百度攻略:掌门向来宅心仁厚,不管是对弟子还是对客人都是相当的好,服务真心没话讲,五星好评的服务质量,火锅的味道中规中矩,但服务实在贴心。 大师兄:台北吴记老锅底麻辣火锅精彩内容,尽在百度攻略:长青路247-257号大师兄店如其名,大冬天来一锅麻麻辣辣简直太舒爽,豆腐和鸭血可以无限续料,性价比很不错。 精彩内容,尽在百度攻略:二师兄:福鑫记猪肚鸡兴隆路498号(近塘边车站)二师兄是驱寒圣品,汤底是浓香的胡椒鸡味道,一口下去整个胃都暖了,店里煲仔饭的味道也还不错。精彩内容,尽在百度攻略: 三师兄:一尊皇牛湖滨东路188号(福联饭店)精彩内容,尽在百度攻略:老牛师兄身价中上,不过肉的味道很对得起价格,肉很嫩,一口气能吃上好几盘。 四师弟:叁拾余香精彩内容,尽在百度攻略:明发商业广场东区303(近明发金逸电影院)老四是沙茶口味的叁拾余香,厦门娃本来就是喜欢吃沙茶的,将改良后的沙茶汤架上,咕噜咕噜煮东西吃,料一般,汤实在是香。 精彩内容,尽在百度攻略:五师弟:凯华餐厅湖里区南山路466号之15专注海鲜二十年的火锅自然不便宜,但他家的海鲜确实好,味道鲜甜,对得起这个价。精彩内容,尽在百度攻略: 眉来眼去派眉来眼去派的鼻祖是《东成西就》里的哥哥张国荣和小倩王祖贤,他们一套眉来眼去剑法耍得可谓是甜甜又蜜蜜。故,修炼此门派的八字内功心法口诀为:甜食至上,情意绵绵。精彩内容,尽在百度攻略: 掌门:晴天见沙坡尾大学路94号后门精彩内容,尽在百度攻略:掌门在甜品界的名气可谓是响当当,不管是当地人还是外地游客都很多都知道他,他家冰淇淋一天一种口味深得大家欢心,不过艺术西区最爱的还是他家冰淇淋的脆皮筒,香脆甜,远甩大麦小肯好几条街。 大师兄:多吉甜甜圈精彩内容,尽在百度攻略:大学路113号多吉甜甜圈前段时间又有新口味出来,有的是外酥里嫩,有的是酥脆香甜的口感,一个甜甜圈都是十来块的单价,虽然看看价格很心痛,不过吃了就知道好,算是厦门甜甜圈里数一数二的好美味。 精彩内容,尽在百度攻略:二师姐:牛油果大师瑞景商业广场2楼和唐风卷大师出自同一老板,也是主打牛油果。不同的是,牛油果大师主打甜品等小食。甜品品种虽少,但样样够精工。杯子蛋糕,特饮,牛油果吐司,北极贝沙拉都比较出色。店面装修很小清新,以浅绿色为主色调,清爽简约,比较适合小憩的店。精彩内容,尽在百度攻略: 三师兄:yellow-芒果很黄大学路157号精彩内容,尽在百度攻略:三师兄的甜品大多都跟芒果有关,厦门本来芒果就多,各种台湾芒果本地芒果四季都有,用最新鲜的芒果作为原料,不用另加什么香料都好吃得紧。 四师妹:枫多士精彩内容,尽在百度攻略:湖滨南路707号之4号铺枫师弟是厦门比较有名的甜品店之一,来他们家吃东西,自然要点他家的多士系列,面包块烤的酥脆,蘸着冰淇淋和奶油,味道超赞。摆盘很可爱,会挤上一些小图案。 精彩内容,尽在百度攻略:小师妹:西树泡芙吕岭路1068号东百蔡塘广场1F-A32b在很多地方都有连锁店,分量统一,个头十足,运气好碰到刚烤出来的泡芙皮就更赞了,外酥内浓稠鲜甜,酱太多很容易吃得满嘴都是~精彩内容,尽在百度攻略: 海外强中强派江湖中的海外使者们自成一派,但常常语言不通,各种思密达、雅蠛蝶、萨瓦迪卡完全无法沟通,但好在美食无国界,大家各有特色却不影响沟通交流,因此汇聚成一支实力不容小觑的海外强中强派。精彩内容,尽在百度攻略: 日系派:石庭花园餐厅湖滨东路291号1楼南S1单元精彩内容,尽在百度攻略:从环境到料理都是最正统的日料派系,他家最有特色的是日本传统美食文化的炉端烧了,食材原料很多都是从日本、台湾、上海直接空运来的,新鲜美味。 日系派:唐风卷寿司大师精彩内容,尽在百度攻略:霞溪路103号106店面(近思明电影院)门店比较小,基本上每次晚上去都要在门口排上好一会儿队。招牌寿司和奶酪天妇罗都很不错,主打的牛油果特饮绵密的冰激凌式的口感实在是让人欲罢不能。服务很贴心,中途一直主动添茶水,会送两颗特制寿司。 精彩内容,尽在百度攻略:马来派:咖喱叻沙大学路75号开在大学路,门面极小的一家店,做的是马来口味的面,只有两款,鸡肉和海鲜,肉的分量算是挺足的,汤头是浓郁奶香和沙茶香的结合。精彩内容,尽在百度攻略: 泰式:金象湾禾祥西二路55号华侨海景城1期1楼精彩内容,尽在百度攻略:泰国料理,价格中高,食材一般,但各种咖喱的口感都很棒,是很下饭的咖喱,冬阴功汤也是一样,食材一般,但汤头不错,酸酸甜甜。 泰式:沙嗲大叔精彩内容,尽在百度攻略:东百蔡塘广场4楼A11蔡塘广场四楼的一家店,店面居中,整体装修很舒服。首推咖喱,咖喱皇炒虾,虾是预先炸过的,火候控制的刚刚好,外酥里嫩。咖喱鸡肉,黄色的咖喱,浓浓的香味,不会很腻,配着泰国香米饭,很好吃。黑咖喱牛肉,分量够多,性价比高。 精彩内容,尽在百度攻略:韩派:长白山演武路15号大学城C栋69号之7店开在厦大附近的一家店,石锅拌饭和辛辣面都不错,辣汤类的,端上来都可以看到很红的一层,不会非常辣,但很有味道很开胃。精彩内容,尽在百度攻略: 中华五湖派我们的大中华呀,好大的一个家,看着这句话是不是不由自主的唱出来了?没错,来自我泱泱中华五湖四海的地方菜品为了同一个美食梦在此集结为中华五湖大派!精彩内容,尽在百度攻略: 闽派掌门:厦港酒家大学路3号精彩内容,尽在百度攻略:身为掌门,厦港酒家在老厦门避风坞附近开了几十年,现在远没有当年辉煌了,但老厦门的家常味依然还在,用料实在,不管去几次都是原来的配方,都是熟悉的味道。 闽派师兄:鹭江宾馆精彩内容,尽在百度攻略:鹭江道54号师兄在轮渡边也驻扎了几十年了,现在的身姿依然和初出茅庐时一样伟岸,小时候家里聚餐常来鹭江宾馆吃早茶各色茶点精致又美味。 精彩内容,尽在百度攻略:茶点师兄:潮福城鹭江道33号3楼感觉是港式茶点和厦门小吃的结合体,轮渡这家饭点去吃总要排队,推荐虾皇饺,一口下去全是结实鲜甜的虾肉,凤爪也不错,甜甜的很入味。精彩内容,尽在百度攻略: 潮汕师兄:御味府厦禾路1017号厦门裕发广场精彩内容,尽在百度攻略:潮汕风味食府,深藏珠宝城二楼。特别的是号称来自于纽约lady M的千层蛋糕,抹茶可丽饼,层次分明,可见是用了很高级的抹茶粉,口感充分体现抹茶的味道,用带上抹茶本身的苦味,吃起来也完全没有甜腻的感觉。不过好像每天只限量供应20份。 东北师兄:侠客行东北小酒馆精彩内容,尽在百度攻略:吕岭路187号之25东北口味的菜馆,推荐酱大骨、羊蝎子,烤羊腿要事先预定,但个人觉得吃烤羊排更好,酱大骨很值得一试,用手抓着吃会很黏,但也证明了胶原蛋白丰富。 精彩内容,尽在百度攻略:川味师兄:辣皇朝香莲里2号别墅招牌边上有个很可爱的虾雕塑,门口写着全厦门最好吃的小龙虾。餐厅主推干锅香辣小龙虾,有香辣,麻辣,特辣,椒盐可选择。小龙虾每一只都个头肥大,紧实弹牙。另外还有招牌口味蛇,十三香毛蟹,香辣皮皮虾等。味道很特别,入口余香不绝,回味无穷。精彩内容,尽在百度攻略:
兵戎相见派精彩内容,尽在百度攻略:这个派别向来以外表野蛮(上来就是刀刀叉叉),内在细腻(环境幽静得让人想犯罪)著称,尤其拥趸(情侣是主要势力)诸多。该门派的主要兵器是刀和戟,战斗力极佳,即使味道一般,也能用磨刀霍霍的气势压倒你,如果味道很好,那定是掌门的不二人选。 掌门:王品台塑牛排精彩内容,尽在百度攻略:嘉禾路399号SM新生活广场黄宝石503-507室厦门牛排界的贵族,价格偏高,但服务和味道都是一流的,特别是服务体验感超棒,久久去吃一次还是很不错的,不过比较壕的小伙伴也可以经常多吃吃。 精彩内容,尽在百度攻略:大师兄:You know bar大学路沙坡尾62号(近沙坡尾)晚上才开门的店,他家特制鸡尾酒和汉堡很有特色,大多数汉堡都很大,上来的时候会插着一把刀,挺酷炫的,店里三不五时会举办派对,有很多外国小伙伴在此出没。精彩内容,尽在百度攻略: 二师姐:港町咖啡沙坡尾60号艺术西区内精彩内容,尽在百度攻略:一家在集装箱里,以咖啡和披萨为主的店,用料新鲜,老板娘人很好,喜欢多肉植物,用很多精巧的小植物把集装箱装扮出春天的感觉。 三师姐:米良居精彩内容,尽在百度攻略:厦禾路261号103之2(源昌国际城1F)这家店的老板娘是外国人,厨房是透明的,做餐的过程可以看得到,让人对餐品还蛮放心的,芝士奶油棒和奶油蜂蜜吐司的味道很好。 精彩内容,尽在百度攻略:四师弟:Paradiso窑烤披萨大学路162号之7这家店号称做的是窑烤披萨,味道香脆,但要特别推荐的是他家的焗土豆,土豆很软烂,上来的时候都是热乎乎的,味道调得恰到好处,一勺下去能拉出长长的丝。精彩内容,尽在百度攻略: 五师弟:赛卢岛莲前东路123号加州商业广场4层精彩内容,尽在百度攻略:主营意式薄底披萨,有蛋培根意面、嫩羊肉片辣披萨 、玛格丽特披萨、罗勒叶披萨等,味道中规中矩,焗薯蓉很不错,团购比较划算。 小师妹:亲爱的汉堡精彩内容,尽在百度攻略:大学路18号他家招牌是经典白帐篷和牛肉双芝士,汉堡味道很特别,饮料也不错喝,饭点人多的时候可能要等比较久。 精彩内容,尽在百度攻略:武当太极派在周星驰的电影《少林足球》里,赵薇饰演的阿梅打得一手好太极,也揉得一手好面团,武当太极揉面派的功夫也由此而来! 精彩内容,尽在百度攻略:掌门:东方宫厦禾路1028号益泰大厦厦门最地道的兰州牛肉面,很多兰州朋友都会去吃,味道很正,地址在火车站附近,不难找,爱面食的小伙伴可以去尝尝。精彩内容,尽在百度攻略:
大师兄:四里沙茶面精彩内容,尽在百度攻略:湖滨四里14号之3号口碑不错的一家店,慕名前去的人不少,很多白领上班族晚上下班都会拐去湖滨来一碗。 精彩内容,尽在百度攻略:二师兄:林记老坛酸菜面海兴路(近房产站)店面略小,有时候座位都不够坐,但是足够温馨。要一碗牛肉面可以选择要加的料,加上煎蛋和墨鱼丸,实在满足。价格非常实惠,物美价廉,深受大家的喜爱。精彩内容,尽在百度攻略: 三师姐:亚粉沙茶面大学路148号精彩内容,尽在百度攻略:性价比比较高的沙茶面之一,比网上很多空有名头的沙茶面店好吃很多,汤头不错。 四师弟:亚海面线糊精彩内容,尽在百度攻略:民族路177号老面线糊摊,每天早上开门,卖完就关门,老厦门很喜欢以油条面线糊为早餐,这家面线糊煮的很地道。 精彩内容,尽在百度攻略:五师弟:局口拌面局口横巷23号这家店在中山路周边的一条小巷子里,不太好找,但慕名而来的人不少,摊就摆在巷子的路边上,除了味道不错的扁食拌面,还有很多海鲜、内脏类煮汤水的料,现点现烫,有点像闽南版麻辣烫,很多厦门人都爱这味。精彩内容,尽在百度攻略:
古墓丽影派精彩内容,尽在百度攻略:此古墓非小笼包姑姑的古墓,但古墓丽影派古来有之,年代久远或可追溯到祖师婆婆那辈,且素来崇尚地道正港的闽南古早味,吃多了,却也有发福成小笼包的趋势。 掌门:西门土笋冻精彩内容,尽在百度攻略:斗西路33号(近中山公园西门)说到老字号土笋冻,岛内味最赞的就是西门土笋冻了,离口腔医院和中山公园西门很近,土笋冻和章鱼都很Q脆好吃,他家土笋冻上浇的酱是用花生酱和芥末调制的,很香。 精彩内容,尽在百度攻略:大师兄:真真厦港卤味蜂巢山路20-104号真真厦港卤味用来配小酒和稀饭都是极好的,口味偏甜,卤得很入味。分店很多,蜂巢山路这家味道最正。精彩内容,尽在百度攻略: 二师兄:佳味再添大同路49号精彩内容,尽在百度攻略:老字号的厦门小吃店,在店里常能看到拄着拐杖的老爷爷老奶奶,推荐:芋包、虾面、卤面,沙茶面也很值得一试,性价比很高。 三师兄:叶氏麻糍精彩内容,尽在百度攻略:中山路步行街(工商银行旁)这家麻糍从以前就很红,不过以前是按个卖的,一个一块,自从游客也知道他家,开始每天每天的大排队以后,现在变成一盒一盒的卖,一盒10个/11元,不过口感还是很Q,黑芝麻味的吃完要照照镜子,因为容易塞牙缝。 精彩内容,尽在百度攻略:四师弟:利友咸水鸭深田路26号(百家村花园店面)厦门咸水鸭中的头牌,跟江浙沪一带的咸水鸭口感不大一样,是老厦门阿伯们最赞的烧酒配,内脏和鸭翅都很不错。精彩内容,尽在百度攻略: 五师弟:大同浮屿鸭肉粥厦禾路174号(大同小学对面)精彩内容,尽在百度攻略:也是老字号了,粥熬得很粘稠,调味很棒,吃的时候多放点胡椒粉很舒心爽口,可以自己加料,建议加油条,很地道的厦门吃法,不过现在比小时候贵了一些。 东海龙王派精彩内容,尽在百度攻略:四海之内,东海为尊,东海龙王一脉,掌握着大海中的各种虾兵蟹将海螺怪,因此该门派中的各大排档以海鲜为尊。 掌门:小眼镜精彩内容,尽在百度攻略:湖滨中路7号小眼镜的第一家店,游客必去的海鲜大排档,环境在大排档算上等。总体而言很不错,东西新鲜占了很大的比重。海鲜的做法上比较清淡,很好的保持了原汁原味,没有盖掉东西本来的味道,鱿鱼、和虾都很美味。 精彩内容,尽在百度攻略:大师兄:照强鸭肉海鲜大排档大学路213号之1-4(厦大医院附近)厦门老牌大排档,在厦门大学附近。使用最新鲜的海鲜食材,保留了海鲜中原本的味道。由于想去尝鲜的人很多,可能还需要排队。不过服务员上菜速度算是快的,几乎每样菜都很好吃,推荐熏鸭,清蒸鱿鱼,和红烧鲍鱼。精彩内容,尽在百度攻略: 二师兄:213海鲜大排档大学路213号之4-5店精彩内容,尽在百度攻略:213海鲜大排档一直是厦大周边比较出名的大排档之一,人气非常旺,地理位置也不错,性价比也很高。中午和晚上的生意是极好的,特别是在夏日的晚上,在露天吃着海鲜就着小酒吹着海风很是惬意~ 三师兄:玉角海鲜大排档精彩内容,尽在百度攻略:沙坡尾60号厦大附近比较有特色的一家大排档,价格在周边几家算是偏上,菜品分量尚可,闽南口味突出,紫菜饺很有特色。 精彩内容,尽在百度攻略:四师弟:将军匙将军祠路28号(群鸿商业广场内)地处闹市区的静处,相比路边摊的大排档,这家环境优美,位置有室内的和室外的,餐桌旁摆放了很多盆栽,氛围很不错。菜品品质可嘉,价位合理。炒面线很大一盘,分量超足的,菜粿外酥内嫩,入口即化,口感很好。精彩内容,尽在百度攻略: 五师弟:开元141大排档 精彩内容,尽在百度攻略:开元路141-154号(大元路正对面)开元路的老店,离中山路很近,环境就是大排档环境。老板很有热情,会耐心的推荐好吃的,海鲜非常新鲜美味,菜价很良心,而且全部明码标价。 精彩内容,尽在百度攻略:黑不溜秋派该门派的最大特色就是“黑”!越黑战斗力越强,一口下去,苦到流泪,才算得上内力深厚。当然,为了适应中原环境,该门派近些年来不断改良配方,不再一味追求黑和苦,味甘、香醇算得上是新晋技能。 精彩内容,尽在百度攻略:掌门:黑糖咖啡顶澳仔路39号黑糖是很多爱咖啡的厦门小资青年必去的地方,是厦门比较有年头的一家咖啡厅,环境和咖啡餐品都很不错。精彩内容,尽在百度攻略: 大师兄:闽厦渔28号大学路28号精彩内容,尽在百度攻略:以咖啡和自酿啤酒为主的小店,一面朝向大学路路面,一面朝向避风坞,点杯咖啡,坐在靠海的一面,数着停泊的小渔船,和小伙伴闲闲聊天,面朝海景,清风自来。 二师兄:The shop精彩内容,尽在百度攻略:民族路77号(乌糖沙茶面对面)一家有地中海风情的咖啡馆,开在人流不多的民族路,环境舒适惬意,常有外国友人出没,下午时段去晒个太阳来杯咖啡,是很好的享受。 精彩内容,尽在百度攻略:三师兄:乐糖咖啡南华路23号(近南普陀)地址位于南华路路口,外面的花花草草装点的很漂亮惹眼。是一家自带庭院的咖啡厅,庭院内空气宜人,设有秋千,是秋日午后喝下午茶的好去处。店内主打榴莲批萨和冰激凌,喜爱榴莲口味的吃货们千万不要错过。精彩内容,尽在百度攻略: 四师弟:CO? Coffee七星西路11-101号(七星乐都汇旁)精彩内容,尽在百度攻略:整个门店从外看就很有感觉,值得一去。进入内里,一进门就是点单台和收银台,菜单一眼可见。内部装修风格走欧式复古风,不论是桌椅餐具还是整体环境都很有feel~给人感觉很温馨。招牌的杨枝甘露的瓶子很有趣,还可以带走。
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