炒什锦的做法，炒什锦怎么做好吃，炒素什锦的家常做法法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-13 15:20 标签： 素什锦的家常做法
【素什锦的做法大全】_家常做法_怎么做好吃_制作方法 - 大众养生网
当前位置： >>
素什锦的做法大全
炎炎夏日，酷暑难当，很多人都挡不住酷暑的侵蚀，生各种各样的病，不爱吃饭。主妇们变着花样的做好吃的来调节全家人的生活，是夏天最常吃的一道菜，素什锦的原料可以用各种各样的蔬菜，水果。素什锦由于用的全部是素菜，素菜的品种还很多，是健康的菜品。
素什锦的做法很多，很多的主妇们都可以自己在家做出几道素什锦，真正的做出好吃的素什锦不是那么容易，下面教给大家素什锦的做法大全，看一下是不是跟你做的素什锦味道一样。
25克，丝、韭芽、白糖各15克，、各3克，干1块，、水、精制各30克，豌叶20克，猪腿精肉45克，红9克，5克，麻油10克，绿60克。
先将芽去根，、白菜、香菇、猪腿精肉均切成丝。炒锅上旺火，放油烧至六成热，下煸炒，加入黄花菜、豆腐干、笋丝、香菇、白菜煸炒，加酱油、白糖、味精、精盐煸炒至透，再下入、苗略煸，放入水淀粉炒合，再放入韭芽搅拌均匀，淋上麻油即成。
做法二：主料：香菇 鲜蘑 笋罐头一瓶 胡
盐 味精 白糖
香油 葱花 蒜片 水淀粉 做法：(1)把
所有的菜都用水抄一下用漏勺空干水备用 (2)锅里放油 葱花 蒜片爆锅 在把抄好的菜放到锅里翻炒 然后在依次放入料酒 盐 味精 白糖 老抽在翻炒均匀用水淀粉勾芡
出锅以前在淋上点香油即可出锅装盘 。
这两道小菜都不错，食材的选择也非常的好，香菇不但有食用价值，还有很高的药用价值，常吃香菇可以疏通血管，清除血管里的垃圾，降低血脂，降低，黄花菜要用干品，干品的营养更丰富，维生素含量更高。
4510阅读4123阅读4641阅读3426阅读4151阅读4435阅读4170阅读
3344阅读4256阅读4531阅读3305阅读3851阅读4627阅读4128阅读
16:45:47 15:06:14 11:44:51 11:44:45 11:44:39
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫干锅什锦菜的做法_干锅什锦菜的家常做法_正宗干锅什锦菜怎么做好吃-美妈三餐 | 为您推荐微信获取更多菜谱>> >干锅什锦菜的做法干锅什锦菜补钙铁锌硒　
五花肉200克；杏鲍菇100克；豆腐干50克；油豆腐泡50克；西芹30克；胡萝卜50克；西兰花茎30克；
八宝豆豉酱；葱；姜；蒜；香叶；桂皮；干辣椒；八角；花椒；
这道菜以其取义吉祥，所以过年必备，家家户户都会搭配一些合适的蔬菜，炒上一大盆，吃的时候盛一盘。在满桌的鸡鸭鱼肉之间，红橙黄绿黑白，那缤纷的色彩吸引着人的目光。
干锅什锦菜做法和步骤1豆腐干、油豆腐泡切块备用。2五花肉洗净切薄片，杏鲍菇洗净，切片；青红椒洗净，切块；西兰花茎切片，葱姜蒜切末；3锅中放油，小火炸香花椒、八角、桂皮、香叶，然后放入干辣椒、葱姜蒜炒出香味；4将切好的五花肉片放入锅中煸炒；5依次放入杏鲍菇、西芹、西兰花茎、胡萝卜、豆腐干、油豆腐泡翻炒均匀，最后调入生抽、八宝豆豉酱，盐炒至入味即可。6小贴士：各种蔬菜，可依自己的口味来搭配。7什锦菜是人们过年时必做的小菜，在江南生活的十几年里，每逢过年的时候，家家必做的一道菜美味佳肴，“什锦”是指菜的种类多、味道全，更寓意于生活的五彩缤纷、十全十美之意，讨了一个好口彩。8什锦菜除了香口好吃，还寓意着来年做事十全十美，喷香的味道里，最能轻易捕捉到人们对美好生活的向往。9这道菜以其取义吉祥，所以过年必备，家家户户都会搭配一些合适的蔬菜，炒上一大盆，吃的时候盛一盘。在满桌的鸡鸭鱼肉之间，红橙黄绿黑白，那缤纷的色彩吸引着人的目光。10再想像那口感，多么富有层次而又清爽鲜美；加之营养丰富全面，更是受宠，便成了最受欢迎的美味。 干锅什锦菜饮食特点干锅什锦菜饮食禁忌&&&&无
菜谱导航分类人群功效热门食材大家都喜欢的美食专题热门推荐本站部分资源来自网友上传，如果无意之中侵犯了您的版权，请，本站将在3个工作日内删除。-----炒素什锦的做法_家常炒素什锦的做法【图】炒素什锦的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '206520',
container: s,
size: '990,40',
display: 'inlay-fix'
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
“我婆婆在世的时候，过年必做的一道过年菜！里面的料好多呀，黑木耳、香菇、金针菜、茨菰、胡萝卜、冬笋、咸菜”
8个半个半个10克10克适量4个13个
2小勺1大勺1大勺1小勺4勺
炒素什锦的做法
香菇、黑木耳、金针菜先泡发
把茨菰处理干净切片备用
金针菜去除尾部切成小段
香菇、黑木耳切好
胡萝卜切好
油面筋剪开备用
起油锅放入黑木耳香菇胡萝卜翻炒
放冬笋、茨菰片、金针菜
放油面筋、咸菜翻炒均匀
加点水煮开后即可
烹饪技巧整个菜我没有加盐！材料可以自由搭配！
炒素什锦的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
改良过的，不错的一道菜?
评论排序：
看过炒素什锦的人还喜欢看...>  炒素什锦的做法_怎么做炒素什锦 _如何做炒素什锦
营养美味 炒素什锦
发布时间:10-29
责任编辑：王海玲
本文用到的食材有:
炒素什锦是一款将各种蔬菜混合到一起的炒菜，此菜味道极佳。
主料 蘑菇40克、黄瓜40克、胡萝卜40克、香菇40克、西红柿40克、玉米笋40克、西兰花40克、姜1小块、荸荠40克、莴笋40克
调料 色拉油50克、味精半小勺、淀粉适量、食盐1小勺、姜汁适量、胡椒粉1小勺、高汤适量
【做法详解】
1.蘑菇和香菇切成扇形块
2.黄瓜、胡萝卜切段
3.西红柿去皮切菱形片
4.姜去皮切锯齿片
5.西兰花掰成小朵
6.玉米笋切段
7.荸荠、莴苣均削成球状
8.把全部主配料放入沸水中焯一遍
9.锅内放少许油，烧热，投入全部主配料，加入高汤及其他所有调料翻炒，用水淀粉勾芡即可
蔬菜的其他做法
味精的其他做法
姜的其他做法
Copyright &
做饭网版权所有

我要回帖

更多关于 素什锦的家常做法 的文章

 

随机推荐