香煎小海鱼海鱼怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-17 07:12 标签： 香煎海鱼
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这种鱼的骨头是青色的，肉多没刺，嫩嫩的，很好吃。
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
海鱼（不知道它叫啥）一条
酱油半汤匙
香煎海鱼的做法步骤
1. 鱼儿从市场买回来后切块，加料酒腌制半小时，放入油锅煎至两面金黄撒入酱油即可。
2. 装碟开吃！
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& 香煎带鱼的做法
带鱼洗干净，切7—8CM 的大段，再打上斜刀，用料酒，盐，胡椒粉涂抹均匀，腌制30分钟。
腌好的带鱼用厨房用吸水纸吸干表面水分，在盘中放入适量淀粉，将带鱼一段段放入，用筷子翻动，让带鱼均匀裹上一层淀粉。
锅中加油，放入3.4片姜片，油熟了之后，将带鱼段放入煎炸，3-5分钟后翻面，煎至两面焦黄，即可出锅装盘。
话说偶打小爱吃带鱼，大家知道为什么嘛……
哈哈，带鱼好吃（这不是废话么）
还有最重要的一点哈，带鱼刺少……对急性子的偶来说，挑鱼刺时间极其纠结的事米有办法，谁让偶爱吃鱼呢，只好把这件浩大的挑鱼刺工程交给了老妈……哎，回想小时的记忆，妈妈挑过刺刺的鱼肉可是相当的美味呀……
后来偶然的机会，妈妈做了带鱼给偶吃，哇咔咔……从此一发不可收拾，尽然还有这么好挑刺的鱼，哈哈，而且据说营养价值也是相当高呢……偶的带鱼情节从此疯狂泛滥……
现在自己养活自己啦，没有妈妈在身边，想吃什么都要自己动手了，所以，偶特地学了这道香煎带鱼。想吃的时候，就做上一盘，不仅可以当零食，配饭吃也不错，出门带着也十足给力，呵呵……下来来给大家欣赏下我做的带鱼吧……
保证简单又美味……^_^……
《带鱼的营养价值》
1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；
2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；
3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；
4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
带鱼的其它做法
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香煎鳕鱼的做法
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香煎鳕鱼的做法
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