生吃韩国酱螃蟹是生吃吗有什么危害 生吃韩国酱螃蟹是生吃吗容易得什么病吗

查看: 11567|回复: 49
吃螃蟹的后果多严重你造么?
首先作为猫麻我要自我检讨,因为自己嘴馋,后来又受不了囧囧渴望的眼神,忍不住爱心泛滥,剥了半只螃蟹肉给儿子解馋,(已经很小心地剔除了蟹腮和蟹肠),看着囧囧次完满足地舔嘴,接下来连了3天拉稀,喂了2天药,萎靡了2天,称了体重,掉了4两肉,半只螃蟹去壳最多也就1两肉,囧囧次了1两蟹肉,自己掉了4两肉,多么痛的领悟
我家猫咪强迫给吃也不吃的。。
我家的吃完直接吐了。。。。
抱抱我们小囧囧
下次当心吧... 壳类的东西,尽量别喂了...
小可怜?不知他对这事的认识是否有猫麻深刻?
下次当心吧... 壳类的东西,尽量别喂了...
一般我家猫是不乱吃东西的,饮食一直很有规律,不知道哪根筋搭错了喂他螃蟹次,我错了,保证不再犯
小可怜?不知他对这事的认识是否有猫麻深刻?
我家囧囧是特别挑食的主,平时对鱼对虾都是漠视的,只吃猫粮和妙鲜包,罐头都不怎么喜欢,那天很馋的要次,其实责任在我,对于饮食比较规律的猫主子,乱喂食有可能肠胃不适应,我检讨,保证以后不犯错了
一般我家猫是不乱吃东西的,饮食一直很有规律,不知道哪根筋搭错了喂他螃蟹次,我错了,保证不再犯{:soso ...
我们家 虾也是严格控制的.... 很少给他们吃
贪嘴的喵星人 吃爽几分钟拉肚三天呜呜呜呜
我家囧囧是特别挑食的主,平时对鱼对虾都是漠视的,只吃猫粮和妙鲜包,罐头都不怎么喜欢,那天很馋的要次 ...
猫麻检讨很深刻,通过。
我们家 虾也是严格控制的.... 很少给他们吃
囧囧(还有半个月满2岁)是个挑嘴的主,平时对人吃的东西根本就没兴趣,那天就是馋,心一软就给了,付出了代价,另外一只小的特别二,也特别馋,那天吃螃蟹,怕他偷吃给关禁闭了(才6个月大,主要是怕他不消化),今天一起称了体重,大的掉了4两肉(拉肚子闹的),小的胖了1.6斤
我有个帖子我男票用嘴巴喂我家喵吃的就是蟹肉,可能真的每只喵肠胃不同,我头像那只狸花闻到就跑,白猫就爱到不行,我就喂了一点,帖子里白猫鼻子上黄黄的都是蟹黄,她自己把螃蟹盖上蟹黄舔干净,因为那个被我男票吃过了,也没多少,剩下的估计也全糊她脸上,实际没吃到多少,整顿下来也没吃多少,主要解馋,观察一下这几天大便正常,小便无碍…所以真的因猫而异,体质不同,给各位家长提个醒
我有个帖子我男票用嘴巴喂我家喵吃的就是蟹肉,可能真的每只喵肠胃不同,我头像那只狸花闻到就跑,白猫就爱 ...
是这样的,有的猫肠胃好,有的就弱,囧囧换粮都要慢慢换,一周时间就基本适应了,家里还有只小的,特别馋,3个月大的时候去厨房偷生牛肉吃都没事
是这样的,有的猫肠胃好,有的就弱,囧囧换粮都要慢慢换,一周时间就基本适应了,家里还有只小的,特别馋 ...
对啊,跟人似的,有的肠胃好有的肠胃弱,我家似乎都肠胃好就口味很不同,除了正餐,其他酸奶阿,水果啊,两个完全不同,也好,不抢食
对啊,跟人似的,有的肠胃好有的肠胃弱,我家似乎都肠胃好就口味很不同,除了正餐,其他酸奶阿,水果啊, ...
我家大的叫囧囧(差半个月满2岁),就头像上那只,小的叫麦兜(到8号满7个月三八节生的),听名字就知道是个吃货
小馋猫,下次囧妈别再给孩子吃螃蟹了,螃蟹属寒,估计猫咪消化不了!
你给的还真不少 舔两下匝吧匝吧嘴得了。。。。
你给的还真不少 舔两下匝吧匝吧嘴得了。。。。
是给多了,囧囧是个挑嘴的喵,难得看到他馋一样东西馋得没节操,心软了
小馋猫,下次囧妈别再给孩子吃螃蟹了,螃蟹属寒,估计猫咪消化不了!
囧囧是很挑嘴的,一般对人吃的东西不感兴趣,猫罐头也难得有喜欢吃的,那天没拍下来,馋的没节操啊,我忍不住投降了,囧囧肠胃比较敏感些,麦兜就是个吃货,3个月大就跑去厨房自己偷生牛肉吃,嘛事没有,一起给俩喵称体重,囧囧拉肚子掉了4两肉,麦兜长了1.6斤
我家大的叫囧囧(差半个月满2岁),就头像上那只,小的叫麦兜(到8号满7个月三八节生的), ...
我养的都是流浪猫,不知道什么时候生得,进我家门就是重生,就当生日了
我今天刚刚买了螃蟹,正好看到你的帖子,还是自己都吃了好啦~~
我家的2货们吃完直接吐了,。,,,吐完该干啥干啥去了
Powered byPlease click
if you are not redirected within a few seconds.
秋季吃螃蟹有哪些危害
本文导读:秋季螃蟹大量上市,营养丰富。那么你知道对于秋季吃螃蟹有哪些常见的禁忌呢?
  季是很多海鲜营养和肉质正美之时,尤其是螃蟹,是百姓餐桌上的佳品,但是由于螃蟹的生殖环境,所以螃蟹的很多地方都沾满病毒和细菌,所以在食用螃蟹的时候我们一定要注意三大禁忌:
  秋季吃蟹三大禁忌
  首先,不吃生蟹。有人喜欢生吃蟹肉,这种吃法对人体有害。螃蟹是肺吸虫的中间宿主之一,生吃螃蟹会感染肺吸虫,且螃蟹以腐败物质为食,其肠胃内有大量的病菌和毒素,生吃易引起。
  其次,不吃内脏。买来生蟹后可根据个人喜好选择合适的烹调方法,无论是何种吃法,除了要在蒸煮前清洗干净外,还要做到三除,就是要除去蟹腮、蟹胃和蟹心等内脏。蟹腮长在蟹体两侧,呈条状排列,形如眉毛,是蟹的呼吸器官,其上有病菌和脏物;蟹胃位于蟹体前半部,内有大量污泥和病菌;蟹心紧连蟹胃,位于蟹黄中间,味涩,也应除去。
  第三,不与柿子同食。古医书记载:&凡柿同蟹食,令人腹作泻。&螃蟹和柿子都属于寒凉之物,同时进食易引致不适。按照现代医学观点,螃蟹含有丰富的蛋白质,而柿子的鞣酸较多,两者同吃,会凝固硬化。烹蟹时可稍用调料,调料中必须加新鲜姜末,生姜具有温中散寒解毒的;吃螃蟹时,有些人喜欢喝一点酒,其实也是借酒的温辛来解螃蟹的寒气;如果吃螃蟹后感到肠胃不适,可烹煮生姜水,然后趁热饮下,有暖胃之功效。
  的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
(责任编辑:实习刘素玲)
百科热门文章
您还可能喜欢
医院排行榜
一周热文排行本站已经通过实名认证,所有内容由汤永志大夫本人发表
当前位置:
& 大夫个人网站
& 文章详情
生吃螃蟹,小心得肺吸虫病!
& &螃蟹一直是部分人群的最爱,有些人蒸着吃,有些煮着吃,有些烤着吃,而有些人直接蘸着醋生吃。那么到底生吃螃蟹是否健康呢?贪图生吃螃蟹的美味是否值得呢?近期浙江省台州医院感染科收治了一例因生吃螃蟹导致肺吸虫病感染病例。& &今年6月份家住天台的叶先生在野外活动后捕捉到小溪里的螃蟹,出于对美味的追求,叶先生就着醋吃下了一只生螃蟹,随后便出现上腹部饱胀感,时有胸闷胸痛发作,间断干咳,并有皮肤瘙痒感,1个多月未重视,上面所说的情况一直存在。& &7月下旬叶先生到当地医院验血,发现血白细胞非常高(22.95×109/l),嗜酸性粒细胞比率叶明显升高(57.5%),肝功能轻度不正常(谷丙转氨酶113U/L),医生给他开具了一些降转氨酶的护肝药后腹部饱胀这些表现稍微有好转。& &8月初去医院复查发现血白细胞、嗜酸性粒细胞依然很高,胸部X片提示感灶,医生给他开了消炎药治疗后明显好转。8月中旬,叶先生在家感觉乏力、腹胀、胸闷胸痛等表现再次出现,立即到当地医院复查血常规发现白细胞、嗜酸性粒细胞比率仍很高,肝功能正常。医生建议到上级医院进一步治疗。& &随后叶先生来到台州医院,经多方医生会诊,感染科医生结合叶先生生吃螃蟹考虑肺吸虫病不能排除。建议住院进一步检查。叶先生住院后完善了全面的化验检查并留取血样送疾控中心进一步查肺吸虫抗体,最终经过台州医院感染科医生和疾控中心工作人员的一致努力,证实叶先生得了肺吸虫病。叶先生随后服用了医生开具的吡喹酮治疗后病情稳定出院。& &肺吸虫(Paragonimus westermani)也称“卫氏并殖吸虫”。喜欢寄生在人的肺脏内,也可寄生于皮下、肝、脑、脊髓、肌肉、眼眶等处引起全身性吸虫病。猫、犬、猪等也能感染。第一中间宿主是川卷螺,第二中间宿主是(寄生在鳃、肌肉等处)等。人因食生醉和未煮熟的蟹或喇蛄而受感染,引起肺吸虫病。& &肺吸虫虫体在人体组织中游走或定居时对脏器造成的机械性损害及虫体代谢产物引起的变态反应。人体感染后经过3~6周的潜伏期,长者可达1~数年,有人感染后临床上无任何症状,有的可出现各种不同的症状。在急性期可有腹痛、、便血,寄生于脑部可形成脑内多发性囊肿,出现剧烈的头痛、、瘫痪、视力减退、头颈强直、失语等症状。~~~~~~~~~& &汤医生提醒大家,虽然螃蟹等生吃可带来别样的鲜味,但为了您的身体健康,请谨慎食用未经烹饪、腌制、生醉的食物。
与医生电话交流
网上免费问医生
看更多新文章>>
1.扫码下载好大夫App
2.在知识中添加您关注的疾病
3.添加成功后,最新的医生文章,每天推送给您。
发表于: 20:23
汤永志大夫的信息
汤永志大夫电话咨询
汤永志大夫已经开通电话咨询服务直接与大夫本人通话,方便!快捷!
网上咨询汤永志大夫
在此简单描述病情,向汤永志大夫提问
汤永志的咨询范围:
1.常见乙肝抗病毒治疗、大小三阳转阴咨询
2.肝硬化并发症治疗、饮食调节
3.不明原因发热的诊治、疑难病诊治
4.手足口病的日常知识、注意事项、病情轻重判断
5.儿童/成人腹泻的治疗
6.肝硬化患者自体间充质干细胞移植的常见指征和治疗
汤永志主治疾病知识介绍
热点问题推荐
感染内科好评科室推荐
感染内科相关标签推荐秋风起,蟹脚痒,心痒痒,螃蟹可以说是秋天必吃的美味,就连清心寡欲的古人都对螃蟹津津乐道,可见螃蟹的魅力所在。螃蟹肉质细嫩,蟹黄肥美,但是有一些吃螃蟹的禁忌必须知道。
清蒸也好,煎炸也罢,烹饪前,不仅要氢螃蟹刷洗干净,还要把蟹腮、蟹胃以及蟹心等内脏清理干净。其中蟹腮长在蟹体两侧,成眉毛状条形排列,而蟹胃在蟹体的前半部,蟹腮和蟹胃都含有很多病菌和脏东西。蟹心则在蟹黄中间,与蟹胃紧紧连着,其味道苦涩,也要清除干净。
不要乱嚼一气
吃蟹时,在开盖后要注意四个清除:清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,都应该清除掉。
“螃蟹配,痛风跟着走”,吃蟹最好别配啤酒,啤酒同样含有高嘌呤,其发酵过程中还会产生抑制体内尿酸排泄的成分,升高血尿酸的能力比虾蟹和海鲜更甚。若二者一起食用,会增加患痛风的风险。尿酸高的病人最要忌讳动物内脏、骨、海味、鱼虾、、豌、等高嘌呤饮食。
编辑:历历 发布时间: 10:08:31 咨询电话:6
资料图秋风起,蟹脚痒。上市的大闸蟹以阳澄湖最有名,价格是普通螃蟹的十倍之多,这也让一些不法商家打起了歪主意,用普通蟹冒充阳澄湖蟹。北京晨报记者调查发现,海鲜市场上,防伪戒环成了卖家给普通蟹抬高身价的法扬子晚报讯(记者柳扬)中秋节以后,受需求量的影响,螃蟹价格降了一些,现在每斤10-20元不等,不过,跟往年相比,价格还是比较高。在众彩市场里,个重2.5两的公蟹,2014年批发价是20元/斤,2015记者汪健一过中秋,就是螃蟹大量上市的时候。因今年梅雨期反常,大雨致省内多地发生洪涝。部分水产养殖业内人士曾预测,今年螃蟹或将因此大幅涨价。不过,记者近日从市场走访了解到,今秋螃蟹价格不会出现大幅波动,“秋风起,蟹脚痒。”最近正是吃蟹的好时节。不过,有条消息却在微信朋友圈里疯传,令人心慌慌――美国纽约卫生局叫停华人吃蟹黄,认为蟹黄、蟹膏实际上是化学物质集中之处,可能包含多氯联苯、二f英和镉等致癌物。 “中秋节家里人好不容易聚在一起吃顿饭,却被几只网上买的螃蟹倒了胃口。”节前市民魏女士在网上以286元的价格订购了8只全母大闸蟹,本想让家人在中秋宴上一饱口福,不料螃蟹到货后,却出现了缺斤少两、以次充好、出现死蟹等状况,这让魏女士大失所望。
魏女士说,这是她第一次尝试在网上购买生鲜食品,网购方便快捷,价格也比市场上便宜,在看到卖家图文并茂的宣传后就动心了。为了买到称心如意的螃蟹,魏女士选择了一家南京一家水产摊位伙计帮市民挑选螃蟹。薄云峰摄今年的螃蟹有些“娇贵”,不仅上市姗姗来迟,而且价格“死贵”,大致在去年价格基础上有15%左右的涨幅。日前,江苏省渔业技术推广中心在全省16个河蟹养殖重点县、 中国食品饮料网()讯秋季是螃蟹生长最好的时期,不仅肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。因此,秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝。当珍宝端上餐桌让你垂涎欲滴时,有一些饮食禁忌还是不得不知。 走在街头你会发现螃蟹店已经开张了。但是走进店里,你又会皱皱眉头地感叹:怎么这么小?记者走访一些螃蟹店,有的店主接受顾客预订时,甚至劝不要考虑3.5两以上的母蟹,因为不一定有。江苏渔 中国食品饮料网()讯金秋时节北风起,正是菊黄蟹肥时。进入秋季,正值螃蟹上市,味美肉肥的大螃蟹是不是早已经让你的心痒痒了。螃蟹自古以来就受人喜爱,但是有一特定人群是不能吃的,因为螃蟹是大寒食物,孕妇吃了易滑胎。但是近日又有专家指出这种说法过于夸张,事实究竟是怎么样呢? 网上有一份孕妇禁吃的食物名单,其中很多适合流产、滑胎有关,如螃蟹、海带、西瓜因属性寒凉被禁;茴香、花椒、辣工作人员表示将核实如确未送货将全额退款北京晨报热线新闻(记者康佳)市民陈女士昨日向本报反映,她20日在每日优鲜客户端购买了许多海鲜产品,其他货物都很快送到,唯独四只螃蟹久久不见踪影,尝试申请退款却发现南京螃蟹提前上市了?记者昨日获悉,众彩物流已有商家零星开卖大闸蟹。而记者走访南京街头数十个专卖店和菜场水产区,均未看到一只螃蟹。不过商家纷纷表示,今年中秋提前,为了不错过商机,螃蟹不得不提前开市了。2 下月15日才是中秋节,但本周起,月饼大战已在全市各大商超打响,小龙虾吃得正欢,螃蟹已爬上市民餐桌。记者昨从家乐福、沃尔玛、中百、武商等商超了解到,为在中秋市场上抢得先机,螃蟹和月饼等节令食品同步上市促销。
“受汛期影响,今年梁子湖螃蟹产量有限,不乏会有更多湖北境内武汉周边地区的螃蟹进入市场。”家乐福生鲜水产部门有关负责人介绍,目前在售的螃蟹既有产自梁子湖的,也有省内其他地方的,更有阳澄湖等省外 中国食品饮料网()讯夏季因为各类水产的上市,人们的餐桌也会变得丰富,鱼虾、螃蟹、水植物纷纷上市。其中吃螃蟹被誉为是一种闲情逸致的饮食文化,螃蟹吃得不是肉,是那一份雅致和味道。 吃螃蟹,最爱的就是那一口鲜美!清蒸最能保持肉质的鲜甜和原汁原味,是做螃蟹的最佳烹调方式!想在保持健康的前提下多吃一点,可以适当运用姜丝、蒜蓉等具有一定驱寒消滞药用功效的辛辣食材,搭配一起清蒸;或在煮南方日报讯(记者/王剑强)近日,一段“商家给青蟹打针注水”的视频在微信朋友圈疯传。该视频显示,一位大妈手持注射器给一筐蟹逐只注射不明液体。相关网帖称,这是不法商贩往螃蟹体内注水增重,亦有更夸张的说法称今年南京连续强降雨,高淳汛情严峻,而当地养殖水产的农户心疼的是,大量螃蟹趁着这次“天灾”集体开溜,可以预见今年螃蟹的上市量将大打折扣,蟹价必定上涨,只是涨多涨少的问题。63岁的高淳区阳江镇养殖户唐胜年伏季休渔即将开始,近日记者走访山东省日照市的渔港码头及海鲜市场,发现目前海鲜数量减少,价格也有所升高,但前来购买的市民还是络绎不绝。近日,记者在大泉沟、张家台渔港码头看到,大部分的渔民们已经停止捕鱼,受香港旅游业不振的影响,香港零售业数据连续数月下跌。面对这样的环境,不少港商认为,发展跨境电商或许是一条出路,能带领零售业“逆袭”。有一些港企已经布局出征,希望在内地以及全球大展拳脚;一些社会组织和公食品伙伴网讯据台湾中央社消息,韩国虽是陆客的热门旅游区,但韩媒报导,韩国部分餐厅不但只接待陆客不接待本地人,甚至用2年半前捕捞的螃蟹作为给陆客吃的火锅料;而强拉陆客购物的情况也不少。韩国电视台报道,首餐厅被曝给中国游客食用过期的螃蟹螃蟹的生产日期为2013年土豆脊骨锅被指与韩国人平日所吃的大不一样3月13日,韩国电视台“A频道”(ChannelA)在《饮食X档案》节目中曝光了韩国的一些只接待中国团#TRS_AUTOADDP{LINE-HEIGHT:24MARGIN-TOP:6FONT-FAMILY:宋体;MARGIN-BOTTOM:12FONT-SIZE:10.5pt}#TR图片来源:路透社俄媒称,多名专家认为,中国政府将利用数字货币的一切优势,但也将其置于国家的控制之下。据俄罗斯卫星网1月25日报道,中国人民银行早前发表声明称,争取早日推出央行发行的数字货币。中国央行强
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本网同意其观点或证实其描述。
相关新闻专题
热门产品专题
12345678910111213
新发布的产品
编辑姓名:
创建时间: 10:08:31
咨询电话:6&>& > &>&吃螃蟹的禁忌
  一、食蟹的禁忌  1、 忌食死蟹。河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。  2 、忌食生蟹。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高,达到71%。肺吸虫寄生在人体肺里,刺激或破坏肺组织,会引起发烧、咳嗽、咯血;若侵入脑部,则可引起瘫痪。  3、 忌食隔夜蟹。螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组胺中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过4小时。  4 、吃蟹不要乱嚼一气。吃蟹时,在开盖后要注意四个清除:清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,都应该清除掉。  5 、忌食过多。因螃蟹性寒,蟹黄中胆固醇很高,一般人每次不应超过1斤,且一周内食蟹不应超过3次。  二、忌食人群  1 、孕妇:蟹具有活血化瘀的功效,有可能导致流产。中医认为,蟹爪能催生下胎,因此孕妇或有习惯性流产者慎食。  2 肝病患者:肝脏不好的人,不论是急性或是慢性肝病的,为了减轻肝脏在消化代谢上的负担,给肝脏有更多的养精蓄锐的机会和时间、预防肝性脑病的发生,对于富含蛋白质和氨基酸成分的螃蟹应当少食或不食。  3 肾功能不全者:不论是由何种原因引起的肾功能不全的人,当摄入蛋白质、氨基酸后,都可使肾脏负荷加重,加快肾衰竭的进程,所以对肾功能不全的患者来说,吃蟹只能尝尝味道。  4 高血压、高血脂、糖尿病及消化道疾病患者:蟹黄或蟹膏的胆固醇含量很高,患有高血压、心脏病、动脉硬化的人不宜多吃。糖尿病患者及肾病患者往往血压偏高,因此不宜多吃螃蟹。胆囊炎、胰腺炎、胆息肉、胆结石、胃炎、十二指肠溃疡等慢性消化道疾病的患者也应少食或不食,以免加重病情。  5 过敏体质者:蟹性寒且带湿毒,属&发物&,皮肤病患者不宜吃 对食蟹既往有过敏史的,或既往有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等过敏性疾病的患者,还是不吃为妙,一旦出现过敏得不偿失。进入秋季后儿童患过敏性疾病的比例开始走高,因此儿童这时最好不要多吃。  6 腹泻、胃痛、感冒发烧者:由于蟹难消化,腹泻、胃痛、感冒发烧的人不宜进食,以免加剧病情。体质虚寒的人,如经常手足冷冰、容易头晕、体倦者,最好还是别吃,以免引起身体不适。  7 关节炎、痛风患者:尤其是痛风患者应忌食蟹,更不可同时饮啤酒,否则必会加重病情,或诱发胆结石、肾结石等。  8 老人:老人的消化功能减弱,蟹冷又属发物,其高蛋白食物不易消化,所以应慎食。
  1、不能与茶水同食:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。  2、不能与柿子同食:秋季蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性,同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。  3、不能与花生同食:花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。  4、不能与泥鳅同食:泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。  5、不能与香瓜同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。  6、不能与梨同食:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。  7、不能与冷饮同食:冰水、冰激凌等属寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食,易致腹泻。
吃螃蟹的禁忌

我要回帖

更多关于 生吃螃蟹活吃虾 的文章

 

随机推荐