好喜欢宜昌的宜昌胡姐萝卜饺子子，哪家最好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-23 03:44 标签： 牛肉胡萝卜饺子
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宜昌特色小吃：萝卜饺子！
因为老公是宜昌人。所以偶尔聊起来，老公就说想吃家乡的萝卜饺子。我没有概念，觉得。。。萝卜饺子。。。那就是萝卜馅儿的饺子。。。很普通啊。可是老公说：不是你想象的那种北方饺子，做法是用炸的，个头很大，可以尝出萝卜特有的鲜甜，很好吃。
于是我陷入了一种对陌生食物的想象中。。。不过也没关系，想象不出来，就去吃吃看好了。试试到底有多好吃？
于是在我们回宜昌的时候，特地去找了。
百度搜搜，就去找那家许多人都知道的【胡姐萝卜饺子】好了。
很容易就找到了。店不大，门口架着两口炸锅。
满满一整竹簸箕的萝卜丝看着很壮观。
虽然是下午时间，排队的人还真不少。而且一锅几个同时炸。之前老公总在念叨的时候，我在想也许我可以做个小点的版本自己在家做。就像有些酒店能买到精致版的煎饼果子。但是看完了萝卜饺子的炸制过程，恐怕我的想法是不行的。
因为工具很特别，仔细看下，无论从工具的尺寸还是形状还是蛮讲究的，这个专门用来炸萝卜饺子的弯月状铁勺，似乎可以在炸制过程中，给其中的萝卜馅料留有足够的空间，经过适当的炸制之后，经过调味的萝卜丝会鲜美而多汁。很神奇啊~~
看萝卜饺子的制作过程，好像还蛮简单的！
以纯素的萝卜饺子为例，做法好像是这样：
1、红皮萝卜切成细丝后拌上辣椒面、花椒粉、蒜（葱）苗、精盐等调料▼
2、先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅▼
3、再盖上浆▼
4、接着放入油锅中炸制金黄色即成▼
就是这个，看到了多汁的萝卜丝了么？
果真是如传说中一般的食之外酥内软、辣而不刺，鲜美多汁▼
看完这期内容，想试试萝卜饺子了么？
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味道么都不错的，以前虹口公园对面有一家的辣肉面很好吃，不知道现在还在不在
又是一个好吃的有心人呀，给你推荐几个不错的:
1、亢龙太子酒轩(金融店)
片皮鸭 蒜蓉蒸扇贝 鱼饺炖牛腩 辣的跳
地址:江岸区建设大道711号(近新华
9号公馆也还可以吧,挺有情调的,免费的自助餐菜品样式多'味道也好,我尤其喜欢那里的房间,有档次'温馨还不贵.
1.有间苕店
地址:江汉区中山大道文书巷内(民众乐园旁)
推荐：芝士焗香芋
芝士焗红薯
芝士烤土豆
2.贝儿多爸爸的泡芙工房
国济路12号爆爆椒香辣虾干锅三绝总店；
国济路30号2楼盱眙虾趣龙虾城；
国定路8号蛙蛙叫干锅年代；
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宜昌最受欢迎的特色小吃5--萝卜饺子
萝卜饺子独一无二的本地特产，外地人都不知道萝卜还能炸制成小吃。萝卜饺子虽好，也得看季节。逢着萝卜上市，那多半不久，街边、市场、小巷的路口就有一准香的萝卜饺子馋人，叫外地的游客觑见，总是非常希罕。在宜昌市解放路步行街街边，还有一个雕塑——油炸萝卜饺子。 萝卜饺子虽然也叫饺子，但其制作原料以及制作方法却与北方水饺大相径庭。北方水饺主要原料为面粉、瘦肉和蔬菜，而萝卜饺子主要原料为大米、黄豆和萝卜。北方水饺多为下水煮熟，而萝卜饺子则非下油锅炸不可，否则就不能成形。所以吃起来的时候，水饺要输萝卜饺子一段香脆。 萝卜饺子，季节性小吃哦。
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发表于 17:27:00
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解放路附近的齐齐火锅&&价位和味道都很不错！偶强烈推荐!!
儿童公圆后门的&&东波肘子& &
西坝，那里的鱼火锅也很不错。
隆康路的谭鸭子很好吃，我最爱里面的猪尾巴。
有解放电影院旁的九九。最热闹的是北门的油门大虾，烧烤鱼和串串儿~~
中心医院与南北天城小区中间那段路上的 炸萝卜饺子
一中对面的芝久草堂，专门做龟苓膏的，还有很多广式甜点，价格合理味道不错
憔湖岭那边有一家叫‘金牛角’的味道超正，也蛮实惠，里面的焦盐芋头蛮好吃的
403下去---贵州花江狗肉
雅斯超市旁---廖记棒棒鸡
南院大门外的土豆兄弟，我蛮喜欢里面的色调~吃的就香菇肉片，土豆牛肉还可以……
解放路电影院附近.教堂对面--皮蛋瘦肉粥:这个店是清州小菜，已经关门大吉了。
的确，搬到路口上去了，但只有下午4点后才有粥……
福绥路——屈妈，经常是定位置才有的吃，分量很足。
屈妈全称：屈妈淹菜馆！
往珍珠路新概念运动城的那个巷子里直走，直到看见有个小区了，就可以进去了。虽然里面看起来不像有菜馆的地方，但是坚持，坚持，再劫持，就可以看见一块大红招牌了！里面的菜超经典，当然人也爆满！最好5点30来，再迟就的等位子了！ 附近还有一些外贸店可以去逛逛，有个叫“弯弯”的店，不错啊！我很多东西都是在那儿淘的！
宜昌商校那边才开的“鱼羊锅”，特色羊蝎子。
北山坡桥头的“香牌坊”
新概念对面的巷子里有家肥鱼，好象叫什么重庆来着，很好吃。
明珠花园旁边的“东北饺子涮羊肉”
东山花园下面的“海之翼”，才开的，里面的水果茶很好喝，也很有情调，价格中等，适合约会。
樵湖二路的韩味馆，也还不错，建议夏天去吃，有勇气的可以吃吃生拌牛肉，味道很好。
北门吃红油小面，很不错，
西苑的“惠美康”是所有卖卤鸭脚和鸭脖子一类里最好的，南苑欣欣网吧旁边也有。有点辣……
重庆傻二在你把我灌醉旁边,和药膳鸭子和傻二在你我把灌醉两边：
它的名字叫老四川，吃不住辣的不要去，人很多，上菜慢，一般要傻等30分钟左右。
东门肖家巷——李妈米线&&
西苑 苏州小吃——梅花糕
西苑-新天地酒家——肉末粉丝煲超
胜利４路往江边-----长坂坡炒饭，
憔湖岭----‘金牛角’焦盐芋头
南湖宾馆----慈妈餐馆和阿里郎烧烤
西苑外面-----重庆傻二的坩埚鸡
重庆傻二在你把我灌醉旁边,和药膳鸭子和傻二在你我把灌醉两边
铁路坝附近雅斯, 面向它往右走,再左转走,直到看到有个一条街(啊,没弄明白)&&
那里面有一家叫&一爿香过桥米线&的店子,里面的米线超好吃哦
南苑地下超市---新一佳奶茶店----柚子茶,柠檬冰沙(东苑,沁苑都有)
夷陵广场雅斯超市旁边“廖记棒棒鸡”的东西好吃，卤藕，机鸭，荤之类的.
东苑6超的卤鸡蛋和食堂的包子，馒头很好吃.
东山花园对面---丫丫卤味坊，里面的凉面很好吃。它旁边的烧烤更是一绝。& &&&
铁路坝—瓦罐汤
西苑外面 药膳鸭 -----药膳鸭子褒
蘑基山后--农家烤全羊(价格按斤算,一头20斤的羊大概400块左右,适合15人以上的聚餐.)
解放天桥--德庄--(强烈建议不要去德庄，味道还行，吃了3次胃疼了3次--来自李宇力)
解放路电影院附近.滋味坊--美式招牌牛排.肉眼牛排
解放路电影院附近.新贵族西餐厅---黑胡椒牛排(7分熟)
解放路电影院附近.丑丑饮吧-----哈根达斯冰淇淋,韩国自助烧烤,
解放天桥--重庆仔--宫廷牛肉
中山路--味源--煲仔饭
中山路--热干面
中山路--汤包
中山路--老周家--田螺
四新横路--文字面（豌豆面 炸酱面）
四星横路--老叶酒家--辣子鱼
致祥路--郑信记--凉虾
致祥路--陈妈面馆--文子面
致祥路--抻条面
时代旁边的巷子--自己人
时代旁边的巷子-- 一碗银 -- 酸萝卜老鸭汤
肖家巷--自家人--牛肉、刁子鱼
得胜街--吴豆腐--豆花鱼（江鲢）
北门--55号--随便火锅
北门2路车站--老刘红油小面
宜昌市一中对面向星火路走100米---长辫子烧烤AND一撮毛烧烤
东门学院街.欧洲世纪城对面---牛杂面
胜利二路--得胜酒家--某蛙火锅
胜利三路--鸭肠王--鸭肠
胜利四路国酒旁边巷子里--艳子酒家--辣子鱼、番茄鱼
隆康路--色泽酒家--干锅鸡、牛肉面
隆康路--老沈--丸子火锅
康庄路--王记--千层饼
康庄路--郑氏温州八珍烤鸡--卤鸡翅膀、鸡爪子
培心路--食家庄--各种腊货组成的一个火锅
培心路--长沙德圆--香菇鲜肉包（天天早上都要停车买）
红星路--伍圆对面--瓦罐汤
福绥路--盆盆香--瓦盆江鲢
福绥路--湘西菜馆--干锅鸭肠、梅菜烧肉、乡村小抄肉…
二马路--关妈--酸辣土豆丝
二马路--达达简--功夫腰片、菠萝虾、沙滩牛肉、香辣蟹 ……
东门税务局总部对面---憨哥鱼府(鱼头)
南湖宾馆旁---欧典茶餐厅(冻顶乌龙工夫茶)聊天,打牌的好去处!
星火路气象台小区--鸡汤
星火路--大永乐--扁肉燕（像水饺，用肉做成的透明的皮 子包滴，有特色）&&
儿童公园后门的东坡园——夫妻肺片，还有他的特色东破肘子等
果园三路（又好像是二路）的源味餐馆——源味火锅（同样是腊肉，但不知道为什么那么好吃）
仁寿路周围有家叫巴比吾优的烧烤店，那家的烧烤很美味。
501311.jpg (62.23 KB, 下载次数: 1)
17:26 上传
献上一张烧烤图，走人~
我的湖北，从你开始！
福绥路——屈妈，经常是定位置才有的吃，分量很足。
我的湖北，从你开始！
Q哥Q妹Ⅱ级
你说的这些东西基本都是地沟油做出来的
我的湖北，从你开始！
Q哥Q妹Ⅰ级
三峡大学门口的当阳鱼头
我的湖北，从你开始！
樵湖岭 金牛角&&谁去谁后悔
我的湖北，从你开始！
当阳鱼头很出名····当阳有一条街全是烤鱼店
我的湖北，从你开始！
收了····
我的湖北，从你开始！
Q哥Q妹Ⅱ级
Mark一下，回宜昌要去挑几个
我的湖北，从你开始！
Q哥Q妹Ⅲ级
好，好，好，喜欢
我的湖北，从你开始！
樵湖岭 金牛角&&谁去谁后悔&&！
别人说的好吃不一定合你口味，金牛角隔壁张记干锅天天生意火爆，一日特带朋友去宵夜，一般般，有点失望。
我的湖北，从你开始！
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