昌炒菜锅底外面怎么清洗怎么炒就是昌菜放锅里是怎么昌的呢

怎样炒红枣是不是把红枣放在锅里就行
怎样炒红枣是不是把红枣放在锅里就行
怎样炒红枣是不是把红枣放在锅里就行其他的不用还是得放油是不是把红枣放在锅里就行其他的不用还是得放油
共9条医生回复
因不能面诊,医生的建议仅供参考
职称:药师
专长:药品保健品
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问题分析:你好,红枣有补中益气,养血安神的作用,用于治疗脾虚乏力,血虚萎黄。意见建议:你好,红枣炒制以后增加了补中益气的功效,你把红枣切片以后放入锅内文火炒就可以了。不用放油。
职称:药师
专长:药品保健品
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指导意见:你好,红枣具有补血 养颜的功效,炒的时候是不需要放油的,直接干炒就可以了,炒之前要把枣泡水洗净,然后用小火慢慢炒就可以了。
专长:药品保健品
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问题分析:红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神之功,是中药处方的常用之物意见建议:可以加些碎石来炒红枣,温度控制好,温度不宜超过75度。
职称:药师
专长:药品保健品
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问题分析:大枣:健脾补血,益气养胃。用于血虚,脾胃虚弱引起的面色萎黄,体倦乏力,美容养颜,延缓衰老等意见建议:红枣最好的食用方法是熟吃或炒后泡枣茶。炒枣的方法:在铁锅中干炒至表皮黑红色或放烤箱烤至黑红色即可。
职称:二级营养师
专长:其他
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健康指导:顾名思义炒红枣就是放在锅里炒呗,至于放不放油就看你是用来起什么作用的。本营养师认为如果红枣不是用来做药作用的没必要炒。因为红枣本身也属于坚果类,坚果是可生食的,并且红枣经炒后一些营养素会受到损害。
职称:二级营养师
专长:其他
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健康指导:你好,将红枣洗净后晾干,把锅刷干净后晾干,放在火上加热后再将红枣放入,不停的翻炒至完全干燥为止,注意不可炒黑,不用加油
职称:主管药师
专长:药品保健品
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问题分析:你好:把红枣炒黑泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,也可以放入桂圆,可以起到补血、补气的效果。意见建议:炒红枣可以直接炒,把锅刷干净,炒黑即可,也可以用盐炒,把盐炒热,然后放入红枣炒黑,喝水时,用热水把外面的盐冲干净,泡水喝即可。
职称:三级营养师
专长:其他
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健康指导:您好,红枣在锅里炒就行,不需要加油,把红枣炒出香味即可,此外把生姜切片也放锅里炒干,二者在一起泡水,可以治疗胃酸。祝早日健康。
职称:药师
专长:药品保健品
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指导意见:你好!一般炒红枣时可以把红枣去核,切片后放入无油的锅中,小火翻炒,另外,还可以烤烘,蒸煮食用都可,可益气补血。
问韭菜子炎黄是不是把韭菜子放锅里
职称:医师
专长:小儿哮喘、儿童血液、免疫性疾病
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指导意见:您好,不是炎黄,而是灸黄就 是用微火将其慢慢烘陪至黄色之意
问15岁女孩天天喝红枣水好吗?怎么喝?
职称:医师
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问题分析:从你讲的情况来看,你想了解红枣茶对人体可有益处。意见建议:红枣有补气补血的作用,对于女性养颜,保健有一定的作用,可以服用。
问今天中午吃了一些炒的芸豆(扁的)放的肉丝,炒之前我...
职称:护士
专长:骨关节炎,胃神经纤维瘤,第Ⅰ型脊髓血管畸形,鼻骨骨折,斜颈
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病情分析: 你好芸豆中的有毒物质易溶于水中且不耐高温,熟透无毒。因芸豆的品种和成熟程度不同,有的以豆荚为主,有的以豆为主,无论是皂甙还是红细胞凝集素,这两种物质均可使人中毒。意见建议:通常吐泻之后很快自愈,吐泻严重者可静脉滴注糖盐水和维生素C,以纠正水盐紊乱,并促使毒物的排泄
问请问黑木耳炒之前是不是也要用水泡开再炒?要放油炒吗...
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析: 您好,木耳当然得先用温水泡开再炒的,干的木耳是炒不了的意见建议:会炒糊了的,最好先泡半小时,希望我的回答可以帮到您
问你好医生!请问加碘盐放锅里炒是不是就会变成没碘的
职称:医生会员
专长:内科相关疾病
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指导意见:你好,经过高温后或破坏的,最好注意的,建议炒完菜后放盐的。
问炒莱菔子的味道
职称:医生会员
专长:消化不良、婴儿腹泻、婴儿湿疹
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这不一定是坏了,不用担心的。一般是可用的啊。
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网上卖的多功能锅可以炒菜吗? 煮粥? 蒸米呢? 出门在外想自己在宿舍做饭、能吃上米和菜就行了、推
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炒菜到底要热锅热油还是热锅冷油?
来源:网络
关键字: 炒菜 说法
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延伸:本文除了聚合《炒菜是“热锅凉油”的说法科学吗,》,免费提供的有关炒菜 说法和炒菜到底要热锅热油还是热锅冷油?的内容之一,已有不少的网友认为此答案对自己有帮助!
网友1的回答
热锅冷油法,是将锅(或勺)擦净,放入适量油烧热,然后将热油在锅内涮一-1网友2的回答
散装的豆油或菜油要加热烧熟,炒出的菜口感好,如果是色拉油,调和油就不用了,放到锅里微温就可以炒菜了,网友3的回答
:大豆油、葵花籽油、红花油、玉米油等以多不饱和脂肪酸为主。脂肪酸的不饱和度越高,它们的耐热性越差,受网友4的回答
炒菜为什么要热锅冷油才不粘锅
为什么炒菜时最好热锅网友5的回答
热锅冷油是炒菜中最常用的技法,它的正确做法是先把炒锅刷洗干净,放在火上把锅里的水分烧干后,继而将锅烧网友6的回答
也要延长炒的时间,里面还是生的、肉片,热锅凉油可以在很大程度上避免粘锅如果是肉或者鱼,不爽口,我想,且长时间加热会使其所含成分的结构发生改变。要是炒青菜类的,且能保持鲜脆的颜色和质感,不至溢出,菜蔬里的营养成分很容易流失,&quot,比如炒肉丝,凉油下锅不但不好吃,肉一下锅外层就已经熟了。如果是凉油下锅,势必会延长烹调时间,与菜蔬表面接触时温度的差异会使菜蔬表面迅速成熟而内部仍然鲜嫩,如果油温过高、味道也不好,口感不好,烹调时间也会相应较短,而是长时间加热会破坏掉一些有益的成分;热锅凉油&quot,也不会对健康有什么好处吧~ 。 不是油温度增高影响的菜肴营养,菜肴在温油中缓缓加热;主要是指烹调一些含蛋白质比较高的菜肴,使菜肴口感油腻,我自己体会如果没有特要求还是等油热后下菜比较好的,而油也会渗入菜蔬内部。油热后温度较高。据此,使所含营养成分封闭在内,并且很容易把肉炒的老硬网友7的回答
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