服地黄忌产妇能吃姜葱蒜吗萝卜韭薤是生的还是熟的?

李时珍认为韭,葱,薤,蒜,山蒜,葫,芸薹有什么功用_百度文库
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李时珍认为韭,葱,薤,蒜,山蒜,葫,芸薹有什么功用
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“素”概念:为什么葱、蒜、韭、薤“非素”? - Qzone日志
“为什么不吃葱蒜韭,它们不是蔬菜吗?”“大蒜不是可以消毒吗?”是吃素后经常被问到的问题。
西医认为葱蒜能增加胃酸,由于过多的酸是造成或加重溃疡疾病的主要根源,所以食用葱蒜都有损健康。
根据中国的草药学,“大蒜—辛、温、有毒,久食则损人目”。李时珍曰:久食伤肝损眼……今北方人嗜蒜宿炕,盲瞽最多。” 南朝著名的医药家、炼丹家、文学家陶景宏曰:“(大蒜)性最臭,不可食......损性伐命莫此之甚。”震享曰:“大蒜属火……伤气之祸积久自见,养生者忌之。” 葱多食昏人神,损须发,使人虚气上升,五脏闲绝。食生葱,令人面上起游风,生葱同密食,作下痢,烧葱合蜜食,壅气杀人,切忌误食!洋葱,久食伤神,损性,令人多忘,损目明,绝血脉,发痼疾。韭菜,多食能昏神暗目,酒后尤忌。
根据现代营养学,『大蒜』 在食物归属上,属于惰性食物,因其有害于身体及心灵的健康。虽然现代医学科技研究指出其非常神奇妙用,可以杀菌、降血压、清除血脂肪、防癌;但大蒜能增加胃酸分泌,造成或加重胃及十二指肠溃疡,却也是不争之事实,又大蒜的刺激性会伤害微细的组织,如使泪腺分泌增加而流眼泪,刺激鼻粘膜而流鼻涕,扰乱神经及心灵的安定性。
根据瑜伽修习者的说法,葱蒜的刺激性(如眼睛充满泪水和流鼻涕)严重地扰乱了心灵而不容易静坐,同时很难达到更高的意识境界。
根据佛家《达摩宝传》的记载:修行人食五荤会伤五脏:葱伤肾,蒜伤心,韭伤肝,烟伤肺,薤伤脾,修行人要修得五气朝元必须戒此五荤。
欧洲人亦早知葱蒜的害处,他们相信这类食物会吸收毒气。欧洲有一清除屋内不好气氛的古老方法,就是在屋子四周放置大蒜,隔夜取出烧掉。
所以,吃素并不是“吃蔬菜”或“不吃肉”的问题。吃素,是为自己的身、心、灵、性的品质提升,负责任地选择该吃的食品。一位素者,绝对不会把垃圾食品放进自己的肚子里。素者,是学习者、思考者、承担者,懂得为自己也为他人负责任的人。
在营销界有句话:You are what you buy(你购买什么,你就是什么)。同样地,You are what you eat(你吃什么,你就成为什么)。
你选择什么呢?你想成为什么?思维。思考。
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