炖四个候审室24小时以后后的汤下什么菜好吃?

炖排骨放什么菜好吃?平常煮的几种方法都不爱吃了,还有什么菜可以炖排骨吃?_妈妈网问答
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炖排骨放什么菜好吃?平常煮的几种方法都不爱吃了,还有什么菜可以炖排骨吃?
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玉米&这个比较好吃,如果觉得排骨油的话,可以吃玉米,也比较好吃
08-11 11:19
玉米&这个比较好吃,如果觉得排骨油的话,可以吃玉米,也比较好吃
宝宝年龄:宝宝3个月
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玉米,莲藕,什么都可以放,还可以放水煮蛋
08-11 09:27
玉米,莲藕,什么都可以放,还可以放水煮蛋
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□ 作者:小艾厨娘 ‖ 来源:&&&& 21:51:29
烩菜就是一种烹调的方法,而不是某种菜式的名称。在以前烩菜本是百姓人家为解决人多菜少或冬季吃菜难而制作的一种&大锅饭&。几乎所有蔬菜都可入烩,口味却千差万别,常见的是白菜烩菜。
现今社会物质丰富了,再也不会人多菜少了。烩菜反而成为汤醇味美、营养丰富、价格低廉、家喻户晓的名菜。烩菜的特点是蔬菜品种丰富,多种多样,但是又各有各的味道,各有各的色彩,各有各的形状,尽管都参杂在了一起。但色彩丰富,绝不单一。虽不前卫,但很敦厚实在!
霜降过后,北京的天气正式进入冬季了,天气一天比一天冷。这个季节做个大烩菜吃,配着米饭一起吃,寒冷的冬天也不觉得冷了。我用烩的菜,味道鲜美有营养。
全家福------大烩菜
材料:猪肉馅200克,五香粉3克,葱8克,生姜5克,蚝油2汤匙,香油适量,牛肉馅300克,花椒粉5克,淀粉适量,鸡蛋100克,4片,鱼丸适量,粉条100克,冻豆腐2块,鲜豆腐100克,豆腐皮120克,青蒜适量,香菜适量,鸡汤适量
大烩菜的做法
1、准备牛肉馅,加入葱、姜末、花椒粉、盐、鸡蛋搅拌。
2、再加入淀粉搅拌均匀,准备做丸子。
3、炒锅中加油,油热将牛肉馅搓成丸子下入油锅中炸熟备用。
4、将鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀。
5、炒锅加热,用油刷刷少许油。
6、关小火舀一汤匙的鸡蛋液倒入锅中。蛋皮表面还没有凝固时放上馅,(猪肉馅中加葱姜、蚝油、盐、香油、搅拌均匀)
7、用筷子翻起半边盖上馅,用筷子将边严实,翻面煎制。
8、逐个将蛋饺做好备用。
9、准备鱼丸鱼豆腐。
10、准备粉条,将粉条用冷水泡软。
11、将豆腐皮切成宽条。
12、将豆腐皮打结。
13、将冻豆腐取出用冷水泡开。
14、鲜豆腐切片。
15、准备大白菜叶。
16、将青蒜、香菜切末。
17、准备鸡汤。
18、将白菜放入锅底,在放入粉条,再依次摆好鱼丸、肉丸、蛋饺、豆腐结、冻豆腐、鲜豆腐、盐、胡椒粉。
19、小火慢炖15分钟。最后撒上青蒜、香菜末即可。
美食小贴士
1、前期准备的原材料都是半成品,所以最后一起放入炖制即可。
2、烩菜的菜可以放自己喜欢的任何菜。
豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,素有&植物肉&之美称。...
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清炖骨头汤
[摘要]中国吃网()是中国餐饮行业第一门户网。栏目为广大厨师朋友、美食爱好者提供一个学习与分享的平台。目前为您提供的是[清炖骨头汤]做法的图解详细介绍,教您[清炖骨头汤]怎么做,怎么做[清炖骨头汤]才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。
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菜系:家常菜
口味:清香
食疗:补气
  肉骨头脂肪少而筋肉多,口感筋道有嚼头,让人越啃越带劲。一般来说,骨头是煲汤的好材料,棒骨、鸡架等都是厨师制汤的必备品。中医认为,骨头的精华是骨髓,具有填精补髓、养肾补钙的作用。所以啃骨头的时候一定要用吸管,将其中的&精髓&吸出。
  用骨头熬汤是很好的吃法,但一定要记得加点醋,这样能促进营养物质的溶出,尤其能使钙质更多地溶在汤里,更容易被人体吸收。
  清炖骨头汤属于家常,主要原料是骨头;工艺是炖,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
  清炖骨头汤的原料:骨头
  清炖骨头汤的配料:花椒、八角、葱、姜
  清炖骨头汤的调料:鸡精
  清炖骨头汤的做法:
  1、准备好骨头;
  2、把花椒、八角、葱、姜放在盘中准备;
  3、先将棒子骨洗净用凉水泡,一定要将里面的血丝泡出来;
  4、骨头泡滴差不多了,捞出洗净,然后点火,锅里加满水,把骨头放进去焯一下血水;
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