牛奶加可可粉一起煮好不好？
牛奶加可可粉一起煮好不好？
09-04-04 &
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牛奶不能煮经过高温里面的矿物质钙早没了！喝牛奶就没有任何意义！不喜欢喝牛奶可是试这喝酸奶慢慢适应喝纯牛奶！
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这样做很好喝的 就怕有人不喜欢这个味道
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牛奶不能煮经过高温里面的矿物质钙早没了！喝牛奶就没有任何意义！
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牛奶不能煮经过高温里面的矿物质钙早没了
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最好学会喝纯牛奶
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treeeggpen 高级书童  最佳答案 - 由投票者 17:12:00选出牛奶不能煮经过高温里面的矿物质钙早没了！喝牛奶就没有任何意义！不喜欢喝牛奶可是试这喝酸奶慢慢适应喝纯牛奶！2007
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牛奶不能煮经过高温里面的矿物质钙早没了！喝牛奶就没有任何意义！不喜欢喝牛奶可是试这喝酸奶慢慢适应喝纯牛奶！
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牛奶不能煮经过高温里面的矿物质钙早没了！喝牛奶就没有任何意义！不喜欢喝牛奶可是试这喝酸奶慢慢适应喝纯牛奶！
请登录后再发表评论!godiva|碱化可可粉加牛奶|可可粉与牛奶能干嘛 - godiva牛奶可可粉哪种好
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可可粉能和牛奶一起冲泡吗？这样能起到减吗
可可粉能和牛奶一起冲泡吗？这样能起到减吗 曾经的治疗情况和效果： 无
共2条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长：中医科
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问题分析：您好，可以一起冲泡，没有影响，可可粉有兴奋神经系统，增强代谢的作用，对减肥有些好处，建议您可适当用些。意见建议：建议清淡低盐低脂饮食，避免辛辣刺激油腻食物，三餐规律，适当运动。
职称：三级营养师
专长：其他
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健康指导：可可粉能和牛奶可以一起冲的，有些外国人习惯这样喝，不过不要完全依靠这种方法减肥啊，喝多了有可能体重会增加哦！最主要是控制饮食和每天适当做一些体育活动,坚持下去自然有效果了
问可可粉能和牛奶一起冲泡吗？这样能起到减吗
职称：护士
专长：小儿多动症,手足口病,小儿肥胖症,小儿肥胖
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病情分析： 你好！可可粉有兴奋神经系统，增强代谢的作用，对减肥有些好处。意见建议：可可粉能和牛奶可以一起冲的，有些外国人习惯这样喝，不过不要完全依靠这种方法减肥啊，最主要是控制饮食和每天适当做一些体育活动,坚持下去自然有效果了。
问\"可可粉和牛奶冲在一起喝
职称：护师
专长：煤炭工尘肺,Rh血型不合
&&已帮助用户：25669
问题分析：你好，这两种食物是可以放到一起的，可以增加和改变原有的口味，但是肠胃功能不好的人一般不要食用。意见建议：可可粉有减肥的功效，但是是中枢神经的兴奋剂，最好不要长期使用，他们在一起可以作为能量使用，但是还是要靠运动来减肥。
问苦瓜和绿茶一起冲泡，能起到减肥作用吗？
职称：主治医师
专长：支气管哮喘,慢性肺心病,急性上呼道感染
&&已帮助用户：48381
问题分析：您好，苦瓜是清热败火的食品，性苦，有泄泻的功效。绿茶是有促进代谢，利尿，也有泄泻的功效，二者同时服用效果加倍，特别是泄泻的功效。错误理论只要泄泻就可以减肥，只是加速食物的排泄，部分减少吸收，此法可以减肥，但是太片面，减肥效果差，比较慢。最好的方法就是控制饮食，加强运动，坚持才能减肥才能成功。您可以根据公式推算一下：体重指数（BMI）=体重（公斤）÷身高（米）÷身高（米）。BMI指数为18.5～23.9时属正常。只要您的体重指数在正常范围中，建议您不要减肥，消瘦不是美，健康才是美。意见建议：如体重指数超过正常，建议您可以减肥，减肥六字“管住嘴、迈开腿”。建议您减肥必须设立目标。制定可行计划，立即行动，循序渐进的控制饮食，减少脂肪及糖分的摄入量，多吃一些富含纤维素的食物如蔬菜和水果，健康减肥就是营养要全面，不是营养不良性减肥。迈开双腿，加强锻炼，逐渐加大运动量，增加身体脂肪的消耗。改正错误的生活方式，切记不吃零食，坚持！坚持！总结经验，不断纠正， 持之以恒，才能成功。
问我17岁，能吃可可粉减
职称：医生会员
专长：颈椎病、肩周炎、腰椎病、骨伤科病，筋伤、高血压、糖尿病、脑血管病、针灸治疗常见病
&&已帮助用户：5022
您好，建议还是多多锻炼身体减肥，那样既绿色又没有副作用，而且对身体好！谢谢采纳
问什么时间做运动最好？？？能起到减...
职称：药师
专长：乙型肝炎抗原血症,艾滋病,性高潮障碍,母婴ABO血型不合,男性不育症,死精症,男性生殖腺机能减退症,前列腺肿瘤
&&已帮助用户：1402
问题分析：您好，想要减肥，除了适当的节制下饮食的摄入量，加大运动量，使体内的脂质供能于运动而达到减肥的目的。意见建议：这个要根据各人的体质和生活情况来看，可以在清早或是晚上运动都可以的，注意不能在饭后运动，必须要在进食后一小时以上才能运动的，每天要保证两小时以上的中等强度的运动才行的。
问请问左旋肉碱跟可可粉是否真的对身体无半...
职称：医师
专长：外科、心胸外科
&&已帮助用户：57751
您好！左旋肉碱可以用于减肥治疗；副作用较小。天然可可粉中含有较高的游离脂肪酸，这种物质会对人体产生一定的负面影响，严重时会使人失去发音功能。最理想的用于减肥的可可粉应该是低脂碱化可可粉。
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　　在我们本期测评正式开始前
　　让我们先来解决一个的问题
　　“热可可和热巧克力是一种饮料吗？”
　　要解决这个问题
　　我们得先回到
　　十六世纪的西班牙
　　那是1501年的一个夏天
　　年轻的埃尔南&科尔特斯刚被学校休学在家
　　当时正值欧洲大航海的“黄金时代”
　　作为贵族出身且家境富裕的他
　　也想和当时大多热血青年一样
　　开着船满世界找“海贼王的宝藏”
　　所以毅然决然踏上征程
　　17年后，这个小伙在墨西哥的一次探险时，在与当地土著的交流中，他发现当地的土著会种植一种植物，植物结下的果实磨碎混合的”苦水“饮用起来风味绝佳，而这种树结下的果实就被称为“可可豆”
　　而我们现在喝的热可可和热巧克力都是由这种可可豆制作的，只不过提取可可豆的成分不同，热可可主要原料来自于可可豆中完全不含有可可脂的可可粉。
　　而热巧克力得原料来源于可可豆中充满可可脂和可可粉的可可膏，这就是经过机器的精细研磨产生的巧克力的原料。
　　所以，我们可以清楚的发现
　　可可是高蛋白食品，营养含量高，除了能减肥美容外，可可粉中的多酚和类黄酮能够抑制由于压力产生的荷尔蒙分泌，增强抗压能力，缓解疲劳。
　　可是，可可粉种类也是很多的，不同的可可粉营养和特点也不同。
　　在烘培上推荐使用天然的caoao原料和天然cocoa，饮用方面推荐经过加工过的cocoa和碱性可可粉，碱性可可粉营养价值没有天然cocoa高，不过粉面更易溶解，同时香气更浓郁味道也更好一些。
　　这一次，高乐高到歌帝梵，吃喝实验室精选了世界各地广受好评的9种热可可饮料，我们邀请了15位小伙伴为我们测评他们，让我们看看根据最终得分，他们中的前五名吧!
　　外观：7.7 味道：6.1 气味：6.1 口感：6.0 复吃：4.0
　　外观：有砂糖 包装高端 粉色较深
　　味道：偏甜腻 有回甘
　　气味：香醇浓郁
　　口感：融化细腻
　　由巧克力大师Joseph Draps 创办的品牌，被称为巧克力界的“劳斯莱斯”，热可可当然也不会含糊。90%高纯度天然可可粉，带着棕色的细砂糖，用牛奶按照1比10比例冲泡，奶香混合可可粉那种香醇浓郁的气息瞬间向你扑来。因为自带砂糖，味道稍显甜腻，用料天然，口感柔滑细腻，如同品尝融化的巧克力一般。可以直接冲泡饮用，也可依个人口味，用牛奶冲泡的同时加入朗姆酒和一点盐！然后你就会发现别有一番风味！冬天一杯在手，暧身暧心又暖胃！
　　外观：5.6 味道：6.2 气味：6.3 口感：6.3 复吃：4.5
　　外观：粉色偏淡 童年包装
　　味道：偏甜 香精味
　　气味：香浓
　　口感：柔和
　　虽然包装已经换过几次，不过好在童年的味道并没有什么变化。粉面相对其他几款颜色淡了许多，说明可可粉的纯度不是特别高，有一些添加剂。不过尽管如此，单从味道来说还是蛮好喝的，味道整体偏甜，口感柔和，可可粉的热量相对较低，又因为经过了特殊脱脂处理，所以高乐高的热量脂肪量都不高。因为当时主要针对青少年推出的，添加了多种营养成分，喝一杯，美味健康，又轻松补充身体所需能量。冲泡牛奶需要先用少量开水将可可粉冲开哦。
　　外观：7.2 味道：6.2 气味：6.1 口感：6.0 复吃：4.6
　　外观：粉色偏深 包装好评 无颗粒
　　味道：特别苦
　　气味：醇香浓郁
　　口感：细腻丝滑 回甘
　　作为欧盟有机认证的无糖烘培有机可可粉，有别于纯天然可可粉。可可粉纯度极高，粉面特别好溶解，同时也保留了天然可可粉的营养价值，粉质十分细腻，高纯度可可粉的香醇，光闻一下你就可以感受到。冲泡时建议可可粉和牛奶的比例为1:50，如果牛奶较少会像吃黑巧那样非常的醇苦，追求可可极致的小伙伴可以尝试1:6的冲泡方式。另外，适当加一些蜂蜜味道会十分不错哟。
　　外观：6.9 味道：6.3 气味：6.5 口感：6.3 复吃：4.4
　　外观：有颗粒，粉色偏深
　　味道：口味偏甜
　　气味：奶香浓郁
　　口感：绵密细腻 有回甘
　　虽然星巴克咖啡一般，不过热可可做得确实很棒。单独品尝过粉之后发现有点甜，这才发现罐子内的纯可可粉混入了砂糖，用牛奶冲泡后不需要额外加其他调料，味道能变得会十分不错。因为采用了碱性可可粉，可可粉比较好溶解，味道整体偏甜，香味浓郁，口感绵密，喝完之后还有回甘的感觉。采用1：6的冲泡比例，在家就能完美还原门店品质！有条件可以加入一些炼乳或者奶油，风味更佳。
　　外观：7.8 味道：6.7 气味：6.7 口感：6.5 复吃：5.8
　　外观：粉色偏深 无颗粒 包装精美
　　味道：甜苦适中 有点咸
　　气味：香醇
　　口感：丝滑细腻
　　所有测评的热可可里可可粉纯度最高的一款，可可粉含量接近100%。粉质十分细腻柔滑，粉面颜色偏深，粉末均匀无颗粒。如果按6比1冲泡、牛奶的香甜浓郁和可可粉苦涩回甘荣完美的会融合在一起。甜苦适中偏淡，香甜中带有一丝牛乳的咸味，口感丝滑细腻，饮用时加入蜂蜜和少量朗姆酒会有意外惊喜。另外，因为可可粉纯度极高，添加剂少，为烘培原料也十分合适、冲调麦片时加入它马上就成为浓香巧克力麦片
　　在本次测评活动中，我们还教大家现场DIY时下超级流行的甘纳许熔岩蛋糕，想不想学习一下如何制作？
　　第一步：
　　制作甘纳许夹心
　　需要材料：
　　10g生巧
　　10g稀奶油
　　1-2勺朗姆酒
　　准备电热锅，先将稀奶油隔水加热至沸腾，再倒入生巧
　　加入朗姆酒，用搅拌器搅拌至无颗粒状，贴上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
　　第二步：
　　制作蛋糕皮
　　需要材料：
　　80g生巧
　　40g黄油
　　鸡蛋两个
　　白砂糖20g
　　低筋面粉20g
　　制作过程：
　　1、将黄油放入电磁锅中隔水加热至融化，再放入生巧， 用搅拌器让其融化，融化至无颗粒感后取出，放置冷却
　　2、将鸡蛋中加入20克砂糖，用电动打蛋器打发至发白
　　3、打发好后，将步骤1中的融化生巧溶液倒入打发好的鸡蛋中
　　4、将低筋面粉过面粉筛分加入步骤3的容器中，用搅拌器搅拌
　　5、模具抹上黄油，加上少许可可粉，将搅拌好的面糊放入模具中
　　第三步
　　制作甘纳许熔岩蛋糕：
　　1、将冷却好的甘纳许夹心拿出，填入面糊中心位置，最上层在覆盖一层面糊，可以撒一些可可粉
　　2、烤箱180&预热5分钟，将模具放入烤箱中，180&上下火，8-10分钟，取出，用脱模刀脱模
　　大功告成，快切开看看有没有馋人的热巧克力流出来呢？
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