日本人叫外卖，一般都吃些啥？ _网易新闻
日本人叫外卖，一般都吃些啥？
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在各大外卖订餐网施展拳脚，承包了天朝千千万万上班族的早餐、午餐和晚餐的时候；外卖在日本却是不温不火的感觉。其实在日本，外卖（日语中，外卖叫做“出前”）出名也是挺早的，特别是在上世纪的中叶，肩抗摞成小山的一碗碗的荞麦面，熟练地骑着自行车的外卖小哥们，简直不能再抢镜了。与中国不同，现在在日本，外卖的主要消费群体并不是上班族。因为，大企业的员工有大食堂，成了家的人则多数都能享受到“爱妻便当”，单身狗则会去“711”“罗森”等便利店去排队买卖相不错的盒饭，讲究一点的、午休时间较长的人可能还会去餐饮店去享用一份套餐。调查显示，日本人叫外卖的五大理由是：“突然莫名地想吃某样东西（是的，就是这么任性）”“家里来了客人”“节假日一家团聚”“妈妈累了或者生病了（妈妈不做饭了就没人做饭了…）”“妈妈忙或者不在（看来没有了妈妈，日本就不转了）”所以，日本叫外卖，多是在家里吃，而且还多带有享用“大餐”的感觉。今天，小通就给大家介绍一下日本几大人气外卖招牌菜。至于订餐电话嘛，就不公布了，大家自行解馋吧。寿司说到日本料理，当然就要首推寿司啦。銀のさら（Gin no Sara）就是一家日本著名的外卖寿司专门店。这家店除了寿司外，脑洞大开的电视广告也十分之名。不过在这里我们暂且不说广告，銀のさら的菜单选择十分的多，还很人性化。比如，如果你是想一个人独自享用，可以选择这款叫做“美浓”的单人套餐。价格为2894日元（约合人民币190元），里面有比目鱼鳍、金枪鱼、海螺、三文鱼、对虾、星鳗、海胆、鲑鱼籽、蟹肉的寿司。为了吃到如此豪华无双的组合，吃土一周也值得啊。如果是亲友团聚，下定决心奢侈一把，不妨一咬牙一跺脚来一个“寿司全家桶”。五人份标准，共55块寿司，价虾、蟹、鱼、鱼籽全都有。格为12830日元（约合人民币830元）。其实5个人平均下来，没人不到3000日元，似乎在日本也不能算太奢侈的消费标准。对了，如果吃寿司吃厌了，不放试着换换形式。銀のさら还外卖海鲜盖饭，价格每碗1500日元上下。如果你能接受各种生吃海鲜，那么海鲜盖饭绝对值得你尝试。看看下面的这两种盖饭，你就能想象出来霓虹金是多么的喜欢金枪鱼、螃蟹、还有鱼籽啦。对了，还得再说一句，不要认为叫个寿司外买还能获赠精美华丽的寿司盘、寿司桶哟。在日本叫寿司的快递，容器都是要还的。享用完了寿司之后，一般都是要把容器放在门口，等着快递小哥们第二天上门来回收走的。釜饭（日式锅巴米饭）说完了寿司，再来说说釜饭。釜饭，也是日本比较有特色的料理之一。釜，就是蒸米饭的容器，日本料理中会经常在白米饭上再摆上各种蔬菜、肉类，加入各种调料，一起蒸。端上饭桌的时候，也不用把米饭从釜里盛出来，而是把小小的米饭锅直接端上来。这款米饭上盖了照烧鸡肉、烤鸡肉串、香菇、鸡蛋烧、牛蒡等各类蔬菜的釜饭，售价1458日元，约合95人民币。当然啦，日本还有无数的“白米饭”爱好者，下面这款釜饭套餐应该就是给他门量身定做的。除了刚刚蒸好的米饭以外，套餐里还有专配米饭的角煮（日式东坡肉）、辣鱼籽、梅干、小菜等等。光是看这几样配菜的名字，就感觉特别开胃。这个套餐1512日元，约合100日民币。披萨可不要以为日本的外卖只有所谓的“和食”， 要知道稳坐日本外卖产业头把交椅的可是披萨。曾经听小伙伴抱怨过，说在日本连个必胜客都找不到。其实，日本的很多披萨连锁店都是只提供外卖服务，并不提供在店里吃的空间。日本街上经常可以见到送披萨的白色小摩托，不过奉劝你还是要躲他们远一点。因为，如果一不小心多瞄这些白色小摩托车两眼，那么估计你的披萨馋虫就要被勾起了。日本第一大披萨外卖连锁店名叫PIZZALA。这家公司的名字的灵感，竟然是来自披萨（PIZZA）和哥斯拉（GODZILLA）这两个单词的结合。PIZZALA的菜单十分丰富，披萨的种类有40种之多，在这里只能挑集中有特色的来介绍啦。不过，看过了以下几款披萨，你就能发现日本人做披萨的基本套路：各种肉＋各种酱＋各种奶酪。鲜嫩多汁的炸鸡块，加上酸酸甜甜的特制美味酱，还有塔塔酱…Woo！你能想象这款塔塔酱炸鸡披萨的美味吗！对了，这块披萨在日本可是小孩子们的大爱哟。大快朵颐的时候可要注意周围的目光。价格10英寸2180日元（约合人民币140元）↓↓↓明太子（辣椒和其他香料腌制的鱼籽）、日式年糕、还有海苔丝，这又粘牙、又松脆，要香味有香味，要鲜味有鲜味的搭配，简直不能想象出更美味的“和风”食材组合啦。感觉人都要深陷美味中了。价格 10英寸 1945日元（约合人民币125元）↓↓↓霓虹金对虾和各种酱汁的喜爱已经到了无以复加的程度。外酥里嫩的炸虾，与回味无穷的奶酪酱完美结合，好吃到让人热泪盈眶。如此3D立体“虾满满酱满满”的视觉效果，一端上桌就要让人幸福的晕倒了。价格 10英寸 2399日元（约合人民币155元）↓↓↓从来喜欢把“保留食材的原本味道”这句口号挂在嘴边的霓虹金也有重口味的时候。这款披萨把使用了10种以上的香辛料的肉末咖喱，跟马斯卡邦干酪相结合了起来。据说其味道既香辣可口，又浓厚醇香。不过小通实在是不敢尝试，害怕坏了好不容易培养起来的清淡口味。注：马斯卡邦干酪，Mascapone，这种乳脂含量百分之八十左右、味道自然香甜的奶酪，可是大名鼎鼎的提拉米苏的主要原料哟）价格 10英寸 2180日元（约合人民币140元）↓↓↓这款披萨加入了五种天然奶酪（比起其他的还需要再加工的奶酪，Natural cheese更加健康、美味、安全哟），而且连最令人头疼的披萨饼的硬硬的边缘部分也都充满了奶酪的醇香。除了奶酪，更有照烧鸡肉相配，诱惑挡不住。价格 10英寸 2250日元（约合人民币145元）↓↓↓物美价廉的套餐以上介绍的不论是披萨，还是寿司，或者釜饭，价格虽然没有高到无法接受，却也很难说得上亲民。虽然都说日本消费水平高，但似乎近几年日本经济难以走出通货紧缩的阴影，消费者们也更倾向于物美价廉的商品。外卖行业也不例外，除了吉野家、松屋、食其家的外带牛肉盖饭展开500日元以下的低价激战之外，便当外卖专门店的“火卡火卡亭”（ほっかほっか亭）”、“Hotto Motto”（ほっともっと）推出的便当的价格也是相当的亲民。比如ほっかほっか亭的基本款“姜烧猪肉便当”，内含炸鸡块、可乐饼，售价仅为430日元，约合人民币28元。而另一爆款，照烧蛋黄酱丼，鸡肉天妇罗、四季豆、藕、红薯，再浇上特制的甜辣酱以及蛋黄酱，可以说得上营养均衡、味道十足，售价390日元，约合人民币25元。日本饮食行业都喜欢推出“限定版菜单”，ほっかほっか亭最近推出的了“冬季限定版——牛肉寿喜烧便当”，价格为580日元，约合38人民币。另外，还能追加乌冬，看起来很适合冬天胃口。永远的金字招牌——荞麦面和乌冬虽说各路便当色香味美、价格亲民，不过日本外卖的绝对王者还是要数荞麦面和乌冬。大名鼎鼎的方便面“出前一丁”上的卡通形象“清仔”，就是一个身穿法披、脚踩木屐的外卖送面小弟。乌冬面，虽然外表没有那么华丽，食材也相对简单，但是其味道可以说是既质朴又醇厚。在秋冬季节，来上一碗乌冬面，热气、香气、好味道真的要沁人心脾。例如这家名叫道顿崛龟一的外卖专门店推出的“龟一特制阳春面”，配料只有温泉蛋、萝卜苗、柴鱼片、裙带菜、和萝卜泥，味道清新爽口、营养丰富、回味无穷。售价690日元，约合人民币45元。你如果你嫌“龟一特制阳春面”口味过于清淡，不妨试试下面这个“柴鱼片放多了阳春面” ，金枪鱼的鲜美，让你一次吃个够。售价720日元，约合人民币47元。如果还嫌不够味，“龟一”君还有杀手武器等着你——“芝士咖喱乌冬面”。可千万不要相信日本料理只会信奉清淡至上，崇尚食材的原本味道。在重口味料理的路上，霓虹金也走得很远。带有淡淡小麦香味的乌冬，香醇又粘稠的奶酪，再加上浓厚、霸道的咖喱汁，占领你的所有味蕾。售价890日元，约合人民币58元。好了，日本的外卖就介绍到这里啦。你馋哪一家了，一定要告诉小通哟。小通会替你去品尝它们的。版权声明：本文系“日本通”（公众号：ribentong-517japan）授权哒哒发表，如需转载请联系“日本通”获取授权，严禁私自进行二次转载，违者必究。
本文来源：日本通
责任编辑：谢欣娜_NX2182
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楼下卖凉卷粉烧烤稀饭阿家
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县医院食堂，不仅饭菜好吃，还有美女护士作伴！
单身狗都是吃泡面的好嘛！难道你好意思出克看人家成双成对
什么？江西宜春？
赶紧找个送饭给你吃的。
刚上微信和附近一女的聊天。问我在干嘛呢，我说在做红烧牛肉。 她问就我一个人在家吗，我说是的。她说那我去你家吃牛肉吧， 我一听二话没说直接删了，四十多一斤的牛肉你想吃，门儿都没有
我会不吃饭
回家找我妈
来我这里吃
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或涉案的三个来自德阳中江的95后女孩，家境都不算差。
他们刚执行完任务准备返回，还穿着厚重的消防服。
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　　平时即使你对外卖一直不太信任，却不得不在工作繁忙或者纯粹是犯懒的时候选择它。为此，我们的建议是：拿起钥匙出门，去一家小而美的一人食餐厅吧。
　　我们精选北京、上海、广州、成都四地12家提供简餐的新鲜地儿，它们绝非仅提供餐食这么简单：氛围轻松，食物美味，一人独食也不尴尬，而且可能离你居住的社区近在咫尺。
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　　周末时分下午3点的小吾厨房还仍坐满了食客，暖暖灯光满是居家感。来自小吾农场新鲜采摘的食材，没有额外的调味品，让这里的食物回归到原本的味道。作为港式餐厅，这里的花胶鸡汤让很多人慕名而来，2年以上散养的母鸡熬制5个小时而成，所有的精华都在汤里。
　　北京朝阳区三里屯SOHO下沉广场B1333号
　　推荐：花胶鸡汤、白灼时蔬、原汁牛腩饭
　　人均：90元
　　前门原汁原味的胡同铁树斜街里，朴素的“北京继电器厂”旧址被改造成简洁欧范儿的咖啡店。店主Linlin是一名体验设计师，将舒适的室内环境与美味的食物结合，给人带来毫无卡路里负担的愉悦感。老板还特别欢迎你带宠物前往。
　　北京西城区大栅栏街道铁树斜街59号
　　推荐：胡萝卜蛋糕、麻辣拿铁
　　人均：60元
　　店主Andrew在美国长大，深受加州料理有机、当地、应季的影响，再加上“快休闲式餐厅”的流行，NAPA应运而生。他用将近一年的时间去找有机农场，自己烘烤沙拉面包和特别酱汁，6小时慢炖牛尾五谷饭，中西合璧的沙拉，半自助式的服务，而Andrew的野心不只是餐厅，从外卖、外带到进口食材小超市，店铺一应俱全。
　　北京朝阳区姚家园路六里屯中路20号
　　推荐：南瓜汤、慢炖牛尾五谷饭、泰式绿咖喱鸡块
　　人均：70元
鸟州力居酒屋
　　从名字就已经看出来店主藤上先生是资深的棒球迷，满墙都是棒球海报，连后厨阿姨都穿的是棒球运动服！藤上先生并不刻意去追求进口食材，“好吃”是唯一的标准。在这里你可以小酌一杯果味调和烧酒，再点上几份串烧，与店员天南海北地聊天，一个人同样逍遥快活。
　　北京朝阳区霄云路32号快客2楼（近国航酒店）
　　推荐：鳕鱼子鸡翅、烤芥末鸡肉串、烤芝士鸡肉串
　　人均：150元
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有练 Sweat & Tears
　　这是“亚洲音乐教父”李宗盛和五月天主唱阿信开的咖啡店，还找来台湾首位咖啡大师冠军林东源大师为咖啡做指导，对无数微小的细节层层严格把关。每一道菜肴的风味都经过反复的确认，更经由两位创立人李宗盛、阿信来进行美味评鉴。
　　上海市黄浦区黄陂南路380号新天地新里5号101-201单元
　　推荐：咸花生焦糖巧克力、金沙腐乳松阪猪意面
　　人均：110元
Black bird
　　楼下酒吧，楼上餐厅。一进去，整面的落地窗让光线都扑了进来，窗边的长沙发让人身心惬意。摆盘也极尽完美，深木色的砧板非常清新。招牌菜疙瘩面和中式面疙瘩是完全不同的体验，带有奶油和奇妙的香气，一小颗比较好入口，蘑菇汤充满各种香料的味道。
　　上海市徐汇区乌鲁木齐南路甲一号二楼
　　推荐：疙瘩面、焦糖慕斯、蘑菇汤
　　人均：130元
胖妈妈 Fat Mama
　　五原路给人幽静之感，阴寒的早上来Fat Mama哪怕一个人brunch，听着轻柔的背景音乐，即使坐在靠门窗的位置也不感觉冷。胖妈妈三明治，现烤的很香，而pizza更是一大招牌。可以在这里吃到真正意义上甜味的pizza，有那么多巧克力酱也不会腻，因为混合了草莓的香气和薄荷的清爽。
　　上海市徐汇区五原路68号
　　推荐：pizza、牛肉酱千层面、巧克力蛋糕
　　人均：135元
裸心味 Naked Bite
　　裸心味坐落于幽静的上海前法租界，设计一以贯之Naked的格调：环保、清新、明朗、活泼，还有一丝来自创始人故乡的野性――玄关的动物毛皮地毯和裸心谷酒店大堂是同款。食物也尽量保留了原始的味道。坐在这闹中取静的地方看人来人往，是一人食的好选择。
　　上海市徐汇区五原路297号3楼
　　推荐：72小时慢炖牛肋、裸麦色拉、蘑菇汤
　　人均：140元
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醒食 The Sense
　　在店外，你就可以闻到浓浓的、自然的面包香味。高挑的空间，线条分明的设计，醒食的北欧风很吸引人。作为坐落在社区里的一家面包店，它有一整面墙的落地窗，一个人坐在橱窗边可以看人来人往。绿色铁丝高脚椅是丹麦品牌HAY的设计作品，简洁有范儿。而店内木桌刚好适合一个人就餐，心情好，还可以带个电脑要杯咖啡和一个简餐待一天。
　　成都市锦江区宏济中路194号（九眼桥）
　　推荐：牛角面包
　　人均：40元
　　o早藏于市井之中却不落俗套，简洁原木的店面设计，很和风的感觉。点一杯手工煮奶茶，用很质朴的杯子端上，不甜不腻、淡淡的。奶茶杯也被放在一个木托盘上，更显精致。此楼还有一家独立书店，可以让一个人一杯咖啡加一本书过一个愉快的下午。
　　成都市锦江区青莲上街5号附1号
　　推荐：奶茶、蛋糕、抹茶豆乳
　　人均：50元
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Hi 孤独美食
　　育蕾小区是广州文艺小店的聚集地，Hi孤独美食就是其中一家。墙上面的书架摆满了店主的书。虽然不大，但巧妙地设计成六个不同的独立空间，在窗边选一个座位看看书，吃着这里的特色小火锅，自己也成了一个文艺的小风景。
　　广州市天河区体育西横街育蕾小区2街25号
　　推荐：无水海鲜火锅
　　人均：80元
Retro Deli
　　店里用了老技术的水泥花砖做地板，复古味浓。部分的菜式灵感来自日本美食剧《深夜食堂》，经过改良升华，简单的牛油拌饭结合猫饭就变成这里最受欢迎的牛油木鱼饭，泡饭三姐妹的泡饭变成了元贝裙边泡饭。附加值包括一场美丽的邂逅，因为不少客人都是年轻女生，《智族GQ》只能帮你这么多了！
　　天河区广州大道中187号
　　推荐：牛油拌饭黑糖桂花红茶
　　人均：50元
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编辑：孙赛赛、林小立、赵冰洁 撰文：细补、林若茹、张张无忌 摄影：贾睿、杨延光、何震环（存在建筑摄影）、Patrick Randak（纽约）
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