南瓜胡萝卜饼南瓜擦丝烙糊蹋子用什么面好

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美味又营养的南瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法
怎么做美味又营养的饼好吃?学做美味又营养的南瓜胡萝卜鸡蛋饼需要哪些食材?魔多厨房老师为您提供美味又营养的南瓜胡萝卜鸡蛋饼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的美味又营养的南瓜胡萝卜鸡蛋饼。
早餐里经常出现的鸡蛋饼,搭配可以有很多种变化,随着应季的蔬菜变化而调整,在嫩南瓜上市的时候吃的最多的就是这款南瓜丝胡萝卜鸡蛋饼了,嫩嫩的南瓜不管是炒着吃还是煎着吃,或者这样擦成丝摊成饼,都特别的好吃,每年嫩南瓜上市的时候,都会买来吃上好多次。
原料:南瓜一小段、胡萝卜半根、鸡蛋3个、盐少许、黑胡椒粉少许、面粉100g、水80g、橄榄油适量;
制作过程:
1、南瓜洗净用擦丝器擦成细丝,当然,如果刀功好也可以切成丝;
2、胡萝卜也擦成细丝;
3、鸡蛋打入盆中,放入盐,搅拌一下;
4、加上面粉和水;
5、放入少许黑胡椒粉,搅拌均匀成可以缓慢流动的面糊即可;
6、平底锅烧热,滴入适量橄榄油(也可以用刷子蘸油刷一下锅底),再倒入一勺饼糊,摊成圆形;
7、一面煎黄后翻面煎另一面,两面煎熟即可;
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难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
水看过的干稠程度
黑胡椒粉撒一点
胡萝卜南瓜饼的做法步骤
1. 1.胡萝卜和南瓜擦丝。
2. 2.放入两个鸡蛋,然后撒点黑胡椒粉,再放两勺盐,接下来搅拌。
3. 3.搅拌之后。
4. 4.在电饼铛涂抹一层油,然后挖满满一勺放入电饼铛压成小饼,然后撒些黑芝麻。
5. 5.再放过来两面煎。
6. 6.之后放入盘中,就完成啦。
(C)本菜谱的做法由
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413南瓜胡萝卜浓汤的图解教程
南瓜胡萝卜浓汤,芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么!!没错就是小编带来的南瓜胡萝卜浓汤。南瓜的颜色很好看。金黄金黄。对了,南瓜籽我拿去种还发芽咯!
top1:怀旧版满分减腹餐凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】 的做法步骤
1. 用刀将莴苣削皮后,用清水冲洗干净备用
2. 海带泡发洗净,放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟;直到海带能嚼得动为止
3. 洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上;对半切开斜切成薄片,改刀切成丝;大蒜切成泥备用
4. 调味料准备好
5. 将蒸好的海带丝放进碗中,切好的胡萝卜丝放入开水迅速焯烫,加入焯水后莴苣丝。倒进橄榄油和香油
6. 加入增鲜的生抽和味极鲜
7. 倒进香醋调味
8. 撒入少许糖、油泼辣子增加口感。在吃之前加入大蒜泥和凉拌食材一起搅拌均匀。很简单、很健康、很减肥;这是一道营养开胃健康美容减肥的快手菜
GODOFMERCY摩西膳坊:1.建议脾胃虚寒者少用此法,最好是短期性的利用。2.海带可以买已经剪好的海带丝;海带表面有一层粘液,不要过分清洗,否则营养物质会流失。焯海带时放点醋可以去腥味。3.莴苣是含草酸较多的蔬菜,草酸和钙结合成草酸钙而影响钙的吸收。需要焯水后再拌制。凉拌前用开水焯一下,可以除去其中大部分草酸。4.我一般在凉拌菜上桌时;都是没有拌好的。凉拌菜随吃随拌营养价值才高,如果过早的将作料放入凉拌菜中,会产生大量的亚硝酸盐反而对身体不利。
top2:南瓜胡萝卜浓汤的做法步骤
1. 南瓜去籽去皮切块,萝卜去皮切块。排骨下锅加水先煮。
2. 排骨差不多熟了就下南瓜和萝卜。煮至南瓜萝卜变熟变软。这时可切葱末
3. 捞起南瓜萝卜用大勺或锅铲弄成泥。倒入骨头汤。
4. 再煮滚一下,放盐。趁热放葱。
5. 盛起来喝咯。早上配面包特别营养
南瓜胡萝卜浓汤的做法
葱可不放,小孩不爱葱。
top3:南瓜胡萝卜浓汤的做法步骤
1. 准备一个大锅。将切碎的洋葱、蒜粒和辣椒爆香。
2. 放入南瓜和胡萝卜,炒香。这时候可以加些香料。(如迷迭香、香草...)
3. 倒入水或鸡汤。没过表面即可。盖上盖大火煮滚,然后转小火煮至南瓜和胡萝卜软绵。大概40分钟左右。
4. 然后用搅拌机打成浓汤。放入盐和胡椒粉,试味。也可以倒入一些奶油,味道会更加香浓。
5. 完成!Enjoy!
南瓜胡萝卜浓汤的做法
top4:快手早餐——菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
1. 菠菜洗净,焯水,挤净水分,切碎。胡萝卜洗净擦丝,切葱花儿备用。
2. 鸡蛋打散,加盐和几滴生抽调匀,加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。加少许水或不加都可以。
3. 热锅热油,小火,将混合物倒入锅内,摊匀。
4. 保持小火,一直到表面凝固即可。翻不翻面都可以。
5. 蛋液里也可以加几滴生抽,也很好吃。
6. 柠檬和猕猴桃,或者其他水果搭配淡奶油都可以。看个人喜好吧
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冬日早晨-用心早餐南瓜薄饼
发布时间:03-21
责任编辑:梦的忧伤
本文用到的食材有:
冬日早晨-用心早餐南瓜薄饼原料:小南瓜适量、青红椒各1/3个、鸡蛋1个、面粉适量、海带汤适量、盐少许。面粉和海带汤的比例,可以参考这里:蔬菜饼继续吃小南瓜,面粉,鸡蛋,红椒,青椒,小南瓜,海带汤。备齐了就开始动手做。做法:1、小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,对南瓜味敏感就少放。我用半个小南瓜烙了两张薄饼。2、南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手~3、把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软,南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好。4、蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝。5、把南瓜丝,青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了~6、平底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了,切块装盘,大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻。用海带汤代替清水调节面糊浓稠度,煎出来的薄饼更好吃。可以是爸爸妈妈的早餐,也可以是宝贝的午餐。
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