野猄腊肉的做法大全,

野春笋炒腊肉丁的做法_家常野春笋炒腊肉丁的做法【图】野春笋炒腊肉丁的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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准备时间 未知
烹饪时间未知
野春笋炒腊肉丁的做法
1.准备材料,提前将腊肉放入锅内煮15分钟左右,野春笋剥好;2.腊肉切丁,笋切成丁备用;3.锅内放入少许油,放入腊肉丁煸炒;4.加入辣椒、葱、蒜一起煸炒;5.倒入野笋丁一起大火快炒;6.加入盐、酱油一起翻炒;7.加入适量清水,大火烧开改中火焖焖;8.待汤汁快干时大火收汤即可。
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腊肉野蒿子粑粑
人做过这道菜
腊肉的香味加上野蒿子特有的香,煎出来的味道美极了。
腊肉野蒿子粑粑的做法 &
先将腊肉洗净切成大小统一的肉点。
香葱切成末
干红椒切碎
野蒿子洗净后也切成末
炒锅放火上加少许油,放腊肉丁炒香出油,加500ml水烧开,加盐调味,加干红椒,香葱,野蒿子,最后加米粉面,搅拌成柔软适中
像这样就可以了
把搅拌好的面团分成若干份,用手的成粑粑,放入煎锅煎成两面金黄色
这样就可以了
可以开吃了
野蒿子加腊肉特有香味,让人停不住口,舌尖上的中国第二季中就有这野蒿子粑粑报道。
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京公网安备10号生前小鲜肉,死后老腊肉——历史上唯一一位死后被做成腊肉的帝王-百家号
摘要:古代埃及人有将死人做成木乃伊的传统,中国古代虽然没有这类风俗,却曾出现一例类似木乃伊的例子,更准确来说,是死后被做成腊肉。令人惊奇的是,死后被做成腊肉的,还是一位皇帝,耶律德光。耶律德光是大辽王朝首任
古代埃及人有将死人做成木乃伊的传统,中国古代虽然没有这类风俗,却曾出现一例类似木乃伊的例子,更准确来说,是死后被做成腊肉。令人惊奇的是,死后被做成腊肉的,还是一位皇帝,耶律德光。耶律德光是大辽王朝首任皇帝耶律阿保机和皇后述律平的次子。父亲耶律阿保机励精图治,战功显赫,据《辽史》记载,耶律阿保机刚生下来就“体如三岁儿”母亲述律平也是女强人一个,据《契丹国志》记载,述律平是“勇决多权变”,丈夫阿保机在前方打仗,她便在后方“尝预其谋”耶律德光,契丹的名字为尧骨,遗传到父母优点的他在二十岁的时候就做了天下兵马大元帅,阿保机对他寄望很大。在阿保机到各处征战的时候,耶律德光都随父出征,立功甚多,一直到后来平定渤海国,积累了战功无数。这使得同样有勇有谋的母亲述律平对他青睐有加,在阿保机死后,述律平在继承皇位的问题上全力支持耶律德光,反对喜欢汉族文化的长子耶律倍继位。因母亲的支持,耶律德光成为大辽第二任皇帝,史称辽太宗。耶律德光在政治上最主要的成就是实行南北两面官制度。所谓南北两面官,官分南、北面,因俗而治,北面官以契丹制度治理契丹人,南面官以汉人制治理汉人,相当于今天的“一国两制”。耶律德光野心勃勃,一心想要平定中原,军事上最主要的成就是夺取幽云十六州,使得辽国力大增。但也正是因为夺取幽云十六州这一兵家必争之地,耶律德光的帝王之路也逐渐走到尽头。当时的中原地区处于后唐的统治之下,身为后唐节度使的石敬瑭向耶律德光请求援助,起兵造反。在耶律德光的帮助下,石敬瑭称帝。为了感谢耶律德光,石敬瑭每年都会进献大量的珠宝、财物和美女。不久石敬塘逝世,养子石重贵继位,却不再向耶律德光进贡,耶律德光一怒之下率兵灭掉了后晋,在当时后晋的都城东京(现在的河南开封)称帝。好景不长,耶律德光在后晋荒淫无度,称帝不久后便遭到民愤,加上契丹族四处烧杀抢掠的残暴行为更是激起百姓的反抗热潮,中原地区到处爆发起义,于是待不下去的耶律德光便只能回到北方国都。但归家路途的终点不是他熟悉的家国,而是死亡。在回辽国的路上耶律德光不慎染上热疾,太医要求必须禁女色。耶律德光一听非常气愤,认为太医胡说八道,最后纵欲过度,加重病情。病情恶化的耶律德光问随行的臣子冯道为什么这个地方叫做杀胡林,冯道回答,这里原本只是一片小树林,但是汉人军队曾经在这里战胜胡人,所以才叫杀胡林。耶律德光听闻,得知此处是汉人灭外族人之地,心中更加愤恨不满,竟至吐血身亡。得知自己的爱子耶律德光病死在回国的路上,远在辽国的述律平太后悲痛万分,下旨要求务必将尸体带回。耶律德光死的时候正好是夏天,加上回国路途遥远,尸体腐坏速度快到连太医和大臣都束手无策。于是一个御厨出了主意,建议将耶律德光的尸体做成“羓”,这样就不会腐烂。“羓”按照中原人说法就是“腊肉”。于是耶律德光的尸体犹如牲畜一样,被掏空内脏,洒上大量盐巴,让尸体脱水,像腌渍腊肉一样处理以延长腐坏期,才得以带回国。纵观耶律德光的一生,完全够资格称得上是一位战斗力强势、政治谋略深远的帝王。但一代君王最后变成“腊肉”才得以返回故国,也是很讽刺的。更多历史趣闻欢迎关注微信公众号:不光说历史

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