柠香如何做柠檬片酸辣鸡脚虾怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-05 14:56 标签： 柠檬片酸辣鸡脚
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& 柠香老虎菜
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
天津&不在线
独家发布于
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对于老虎菜的喜爱，起源于大学食堂。每到夏天的时候，就感觉没多少食欲，也只有凉拌菜能让我多看几眼。而凉拌菜中，口味重颜色浓的更合我意，尤其是绿油油的蔬菜，看着就足够清爽。就是在那时，第一次接触了老虎菜，满盘子的绿，黄瓜、青椒、香菜，就那样简简单单拌在一起，味道竟然那样好。当然啦，这也许就是我这个香菜爱好者的言论，对于不食香菜的人来说，老虎菜无异于世界上最难吃的菜吧？
后来到了现在单位的食堂，发现大师傅在老虎菜的基础上做了改良，原材料里添加了西红柿，调料中添加了花椒油辣椒油，使得这道菜口味更丰富更浓郁。所以，我也回家这样做了，并且把调料中的陈醋换成了柠檬汁，不一样的酸辣口味，一样的开胃美味！
辣椒油适量
1.原材料主料洗净备用
2.青椒切丝
3.香菜切段
4.黄瓜去蒂，用刀拍碎
5.然后斜切成块
6.西红柿切块
7.所有原料放在一起
8.挤上半个柠檬汁
9.然后调入盐、鸡精，浇上自制的花椒辣椒油
10.拌匀即可使用
如果没有柠檬汁，可以用陈醋代替。不过虽然同样都是酸味，但是酸的感觉是不一样的，建议用柠檬试一下，口味更酸爽。
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湘ICP备B2-【泰式柠香烤鱼的做法的做法】泰式柠香烤鱼的做法怎么做_泰式柠香烤鱼的做法的家常做法_下厨房
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泰式柠香烤鱼的做法
人做过这道菜
夏天似乎更喜欢清淡些的饮食，这道菜用煎或者烤都可以，用烤箱烤就简单多了，把鱼腌制入味，调一个味道好的酱汁，和鱼一起包起来烤，既省心又省事儿，配以柠檬食之，清爽可口香气扑鼻～也不会觉得腥，更加开胃！
泰式柠香烤鱼的做法的做法 &
准备所需材料
鲈鱼清理干净开花刀上滚水锅蒸6分钟，弃汁将鱼摆烤盘锡纸上
蒸鱼的时候，切半只柠檬挤汁，另一半切成三片，再把葱姜蒜辣椒所有配料切粒拌柠檬汁，备另一碟葱白姜蒜爆油
油锅爆香葱白和姜蒜
原油锅小火加生抽、蚝油、少许清水煮成酱汁，再将煮香的酱汁放入佐料碗里拌匀
先把酱汁淋鱼身上
再把柠檬片放在鱼身
放进烤箱180度，烘烤15分钟
出炉后，鱼肉嫩滑，酸辣清新可口
1、鱼要先蒸熟，然后倒出蒸鱼的汁2、酱料要先煮好备用3、也可以用烤箱将鱼用锡纸包裹着烤熟，按鱼的重量来定烤的时间4、我用的是PE5386一度飞梭烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意温度适当调整
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柠香芝士蛋糕
人做过这道菜
柠香芝士蛋糕的做法 &
将全麦饼干装入食品袋中，用擀面杖压碎
锅中放入少许黄油，溶化后加入饼干碎炒至变色，加入少许牛奶，拌均匀
将炒好的饼干碎放凉，放入模子中压实
淡奶油加入细砂糖打发（变粘稠且体积膨胀），然后加入奶油芝式和柠檬汁，用牛奶调整稀稠度，搅拌均匀
把调好的芝式糊倒入饼干底上，表面摸平（可以拿着模具轻轻的在桌子上震几下就平了），放入冰箱冷藏一小时
食用时点缀上柠檬皮丝，银珠糖就OK啦
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