坐月子可以吃烤红薯吗做菜吃的大薯吗

热量:105大卡(100克可食部分)
适宜人群:
根据自己口味来搭配肉的多少,喜欢肉肉的就多放一些,买的烤肉酱就不用自己调味道...
主料:,美国杂菜,美式大薯条,,韩国烤牛排酱,,,研磨黑椒,盐,,,番茄意大利面酱
做法by 收藏11评论2
很久很久以前,老一辈的人生活都很艰苦。那么问题来了!坐月子的人怎么办。我来告...
主料:大薯,醪糟,白糖
做法by 收藏15评论0
这汤适合在冬天吃,这葱之所以黄是因为卖了放在家一天了。
主料:紫色大薯,
做法by 收藏10评论1
磨薯丸是我们这里的传统小吃,老人家最喜欢吃了。
主料:白色大薯
做法by 收藏18评论21
主料:,,盐,水,大薯
做法by 收藏17评论4
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大薯的做法大全
大薯的百科知识
缠绕藤本;块茎野生的多为圆柱形或棒状,栽培的形状变化较大,掌状、棒状或圆锥形,表面棕色或黑色,断面白色、黄色或紫色。茎基部四棱形,有翅;叶腋内常生有形状大小不一的零余子;单叶互生,中部以上叶对生,叶卵状心形至心状矩圆形,顶端尾状,基部宽心形,两面无毛;有时压干后,叶边缘向内卷褶。雄花淡绿色,构成狭的圆锥花序。雌花为简单的穗状花序。
大薯的营养价值
大薯含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维和矿物质磷、钙、钾、钠、铁、维生素C、维生素B族,等营养成分。而且纤维素含量高,能有效加速消化吸收,对清理肠胃好。
大薯的食用效果
大薯的选购
看:形状尽量规整,这样的好削皮;
摸:手感硬实的水分更足,相同大小的,挑重的。
大薯的烹饪小技巧
大薯可以切片做粥;单独煮、蒸以后沾糖吃;可以切成片或块,与其他蔬菜、肉类一起炒、炖;还可以蒸熟后做糕点。

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