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手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓,较之于一般的鸡肉美食,手撕鸡较为干爽,性质比较温和,适宜不同人群食用。
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手撕鸡培训班型:一对一实际操作教学
学习时间:随到随学,8:00-19:00(无休息日,可自由安排)
培训内容:
1、鸡的选料及进货渠道。
2、各种香辛料的认识及运用。
3、鸡的处理方法。
4、卤制的火候及配料的制作。
5、炸制的火候及手法。
培训周期:一般情况5-7天左右,签署合同,包教包会,学会为止
培训学费:手撕鸡培训学费及zui新优惠活动来电咨询或在线咨询或在线留言
培训学费包含:技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费
我们传授的手撕鸡技术,不添加任何食品添伽剂,由緑色无污染的原料制作而成
春都小吃培训学校郑重承诺:
1.在学员所开店区域提供区域保护(3公里内不教第二个相同项目的学员)
2.“春都”品牌终生免费使用
春都小吃培训学校特色教学方法:
1.先确定学习小吃项目考察培训学校,老师结合学员开店地区及选择的小吃项目告知大概投资金额及需要的条件,然后进行免费学习,学习满意后,缴纳培训学费,未达到学员满意,拒交学费。
2.我们所有的学员实际操作,带绝密配方,绝不保留,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止!学员学习后所学习小吃项目有任何问题都可以回校免费从新学习,让您顺利掌握技术,真正做到不一样的培训,不一样的收获!昆明春都特色小吃培训学校竭诚欢迎您的到来
选择我们春都培训学校的四大理由:
1、专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让您无后顾之忧
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1、我们有丰富的开店经验,可以为您做免费开店指导(店铺设备预算,材料成本控制,口味的变换,店铺管理方法和经营技巧)
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4、免费提供原料设备采购地,及所需设备,材料和设备清单,设备维护保养常识信息或带学员上市场采购等
昆明春都小吃培训学校主要培训项目:
各式烧饼、滇味面点,早点,破酥包、米线,面条,拉面、油炸休闲小吃、鸭脖,卤菜,凉拌菜做法、重庆特色小吃:酸辣粉,麻辣烫,小面、火锅,干锅,焖锅、韩国铁板烧、昭通小肉串,滇味烧烤、特色炒饭,盖饭,蒸菜,快餐,炒菜等的培训。
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