家庭如何煮速冻饺子子海报怎么写

& 求:饺子速冻不裂的方法
求:饺子速冻不裂的方法
小学六年级
求:饺子速冻不裂的方法
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小学六年级
周末在家跟老公包了好些饺子,想速冻起来慢慢吃,结果放冰箱才两个小时,就裂了.....
请教一下,有什么方法让饺子冻起来皮不裂吗?谢谢啦!
小学四年级
同求,顶上去
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小学六年级
为什么饺子会冻裂呢?这因为我们的冰箱在冻食物时会吸收食物中的水分,当饺子皮的水分被吸干时,就会裂口。所以,当我们冻饺子时,先把饺子冻上一小段时间后,用手摸一下饺子皮,是不是硬了,如果还比较软,就再冻一会儿,如果饺子皮已经冻硬了,就可以取出,把饺子一个一个掰下来,放在保鲜袋里,把空气挤出,可以再放在一个塑料袋里密封。这样饺子里的水分就不会被冰箱吸干了。这样的饺子冻上一个月,也不会冻裂。就这么简单。
以上是我拷过来的&&希望对你有用
小学六年级
引用:原帖由 捌佰 于
15:58 发表
为什么饺子会冻裂呢?这因为我们的冰箱在冻食物时会吸收食物中的水分,当饺子皮的水分被吸干时,就会裂口。所以,当我们冻饺子时,先把饺子冻上一小段时间后,用手摸一下饺子皮,是不是硬了,如果还比较软,就再冻一 ... : 我几乎是这样弄的,可是原本没裂的,装袋一晚上以后,早上还是裂了。另一批是没进袋就裂了,哭死
高中一年级
同问。。。。。。。。。。
小学五年级
你用的是什么筋性的 面粉!?
研究生二年级
试试冻之前就用薄膜盖上
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小学二年级
不知道为什么的顶起来
高中一年级
真的很不错哦!!!!
初中三年级
我觉得是不是你的饺子皮太薄了?
我这个周末也包了些冻起来,结果只有后面因为皮不够了装大陷的一个饺子出现了冻裂情况,其他的都是完好无损的
小学六年级
: 哦,可能是了,皮很薄
初中三年级
引用:原帖由 sharoneyre 于
11:58 发表
: 哦,可能是了,皮很薄 :
嗯,那你下次想冻的话,就把皮擀厚一点呗
初中三年级
我想说的是,我家冻饺子也会裂开一些,但是煮的时候完全没问题,饺子完全不会破,煮完之后很完整,根本看不出裂痕。so ,放心煮吧,如果还是担心,可以煮的时候加一段葱白
小学六年级
: 受益了,回家试试!谢谢!
小学二年级
不知道..................................
初中一年级
煮饺子的时候放几段葱叶
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小学六年级
了解一下。。。。。。。。。。。。。。。
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