奶油切块彩虹蛋糕切块怎么切不粘刀

【拿破仑切块蛋糕的做法】拿破仑切块蛋糕怎么做_拿破仑切块蛋糕的家常做法_下厨房
拿破仑切块蛋糕
人做过这道菜
用料1&(酥皮)
用料2&(装饰)
用料3&(蛋糕)
拿破仑切块蛋糕的做法 &
蛋糕制作,先将A慢速搅拌三分钟至糖化
在1中加入过筛的B和C拌匀并打发至乳白色
将D慢慢加入步骤3中搅拌均匀
最后用慢速慢慢加入E充分搅拌均匀
将步骤4倒入烤模中并抹平,入炉以上下火200/150℃约烤12分钟左右,出炉冷却
将烤好的5扣在白纸上,撕掉垫纸后使表面朝上,切成长20cm、宽10cm的长条
再从中间横切一刀备用
装饰制作,将酥油、糖粉放在容器中拌匀,加入淡奶油先拌匀,再充分打发打发即可
酥皮及综合制作,先将A放在容器中混合拌匀
在再步骤1中加入B拌匀成团
在步骤2中加入C拌至表面光滑,松弛20分钟
将D用擀面棍擀开
将松弛好的3擀开
用步骤5包住步骤4
再将步骤6擀开,以两折三层折叠
再将步骤7重复一次
将步骤8擀开,以三折四层一次,最后擀开放在烤模中
将步骤9入炉以上下火200/180℃约烤25分钟
将烤好冷却的10切成长20cm、宽10cm的长条
在步骤11的表面将装饰A抹上
在12的表面放上一片备用的蛋糕
在13的表面再抹上装饰A,然后再放上一片备用的11
再将步骤13和14重复一次
最后在步骤15的表面抹上装饰A,再分别撒上装饰B
在再16的表面筛上适量的糖粉,切块即可
拿破仑切块蛋糕的留言
暂无作者回复的留言,
参照这个菜谱,大家做出
被加入到菜单
喜欢拿破仑切块蛋糕的也喜欢
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&93&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&0&做过
&&&&5&做过
&&&&0&做过
&&&&1&做过
&&&&7&做过
&&&&4&做过
&&&&1&做过
作者食尚先生王森的其他菜谱
&&&&2043&做过
&&&&1342&做过
&&&&491&做过
&&&&379&做过
&&&&504&做过
&&&&532&做过
&&&&308&做过
&&&&105&做过
&&&&118&做过
&&&&235&做过
&&&&231&做过
&&&&142&做过
&&&&189&做过
&&&&80&做过
&&&&45&做过
&&&&125&做过
&&&&100&做过
&&&&151&做过
&&&&31&做过
&&&&86&做过
&&&&41&做过
&&&&61&做过
&&&&98&做过
&&&&121&做过
&&&&29&做过
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2281860',
container: s,
size: '960,90',
display: 'inlay-fix'
Copyright &
京公网安备10号怎么切蛋糕卷才不会让蛋糕屑粘在中间的奶油里?_下厨房
怎么切蛋糕卷才不会让蛋糕屑粘在中间的奶油里?
怎么切才好看
买把好刀,关东光作
大家说的都对,刀是关键
用面包锯,先烤或热水烫过擦干
买一把好刀,英国曼彻斯特西餐刀
你需要才能回应,
还没有帐号?
举报"该回复"
广告或垃圾信息
与主题不符
非美食图片
盗图(请提供原图出处)
我们希望每一个疑惑都有好的解答,提出你的问题,好的问题可以得到编辑推荐
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '2281860',
container: s,
size: '960,90',
display: 'inlay-fix'
Copyright &
京公网安备10号

我要回帖

更多关于 切块蛋糕坯子 的文章

 

随机推荐