酒店客房部存在的问题存在的问题及解决措施有哪些

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现代酒店客房服务中存在的问题及对策
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现代酒店客房服务中存在的问题及对策
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来源:  作者:郑秀娟;
现代酒店客房服务中存在的问题及对策  客房是酒店组成的主体。在酒店建筑面积中客房占70~80%;酒店的固定资产,也绝大部分在客房,客房作为现代酒店的主要组成部分,在酒店的发展中占有重要地位。客房作为客人在酒店中停留时间最长的地方,是客人临时的“家”。因此,客房卫生是否清洁,服务人员的服务态度是否热情、周到,服务项目是否周全等,是客人评价和衡量酒店服务质量的主要依据。因此,发现目前现代酒店客房服务中存在的主要问题并加以改善,对酒店的可持续发展至关重要。一、现代酒店客房服务中存在的主要问题(一)客房服务员服务意识不强酒店作为服务性行业,其良好的服务意识是酒店的灵魂和精华。客房服务相对于餐厅、吧台、会议等部门,不在服务前台,与客人直接接触的机会相对少很多,因此从客人那里得到的认可也就少,多数服务员被动按要求机械性完成日常清理,对客服务积极性很低,工作没有成就感。(二)客房服务员服务水平参差不齐在国内多数现代酒店的客房部,新员工占客房部员工总数50%左右,刚上岗不久的新员工还没有完全熟练掌握服务技能的情况下就要独自承担客房服务任务,其服务质量相比老员工差很多,特别是在旅游旺季,服务水平远低于技术熟练的老员工。(三)响应客人合理需求(本文共计3页)          
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